Ако у рибњаку нема рибе, можете је покренути тамо. Риба није само вредан производ, већ је и извор спортског интересовања, опуштања, ужитка. Узгајајући рибу методом складиштења, не можете је само продати као робу, већ и трговати правом на риби. Али током процеса „покретања рибе“, важно је знати многа правила и захтеве.
Шта је чарапа и зашто је потребна?
Стока резервоара је лансирање рибе у сврху њеног узгоја. Поред набавке тржишне рибе, рибњаке можете да нахраните са циљем:
- побољшање екосистема рибњака;
- организација спортског, забавног или пословног риболова;
- декоративност.
Некада је у рибњацима било толико рибе да сте је могли лако хранити током целе године. Временом, човек прогонећи профит, приметно је „прориједио“ не само језерце, ријеке и језера, већ и мора са океанима. Данас ловити рибу у природном резервоару није лако - можда је нема. Исправити ситуацију помаже вештачка популација риба.
Како иде чарапа?
У резервоару (природном или вештачком) можете бавити рибу у било којој фази раста. За чарапу се могу користити:
- пржити;
- годишњаци;
- годишњаци;
- одрасли.
Најбоље време за почетак рибе је крај пролећне поплаве. У том периоду вода садржи највише хранљивих састојака и хране. Отпуштање младих животиња стручњаци препоручују започети тек након појаве комараца - то ће дати пуно живе хране у облику ларви комараца.
За насељавање се обично користе неконкурентне врсте које се хране различитим врстама хране. Штавише, рибу можете покупити тако да се добро слажу и одржавају повољан баланс водених организама у језеру. На пример, шаран се често храни шараном, шараном и крстом. Да бисте регулисали број корова рибе у језеру - минноје, жохаре и водене животиње, закачена је штука. Да би спречио да рибњак прерасло штетним алгама, у њега се уноси шаран.
Садржи вештачки рибњак
Вештачки рибњак у коме се треба узгајати риба мора бити правилно постављен:
- Место мора бити изабрано тако да део резервоара буде у сенци љети, а дио освијетљен сунцем. То ће спречити прекомерну фотосинтезу и цветање алги.
- Сва вода не сме да падне у хладу - то ће изазвати пад температуре и смањење активности рибе.
У базену се мора одржавати одређени температурни режим:
- Дељење риба отпорних на хладноћу - штука, сом, пастрмка, може се обављати на 0-2 ° Ц.
- Рибе које воле топлину - шаран, смуђ, бријег, закачен на температури од 5-10 ° Ц.
Рибњаци се могу складиштити од најранијег пролећа до касне јесени. Главно је да не би требало да дође до великих колебања дневних температура, иначе ће риба доживети стрес.
Избор рибе у зависности од намене резервоара:
- Ако је декоративни резервоар насељен рибом, тада су за насељавање изабране најупечатљивије и најсликовитије врсте риба.
- За рибњак у којем се планира организовати риболов, погодне су средње рибе - шарани, шаргарепе, штуке, травни шаран и друге врсте погодне за спиннинг риболов.
- За узгој тржишне рибе - рибњак је насељен главним врстама риба и помоћним рибама, које одржавају повољан баланс у акумулацији.
Превоз садног материјала
Риба за стоку се превози под следећим условима:
- Цистерна у којој ће се превозити риба напуњена је водом из резервоара за попуњавање. Ако то није могуће, вода се узима из другог природног резервоара - језерца или језера. Али забрањена је употреба воде из бунара, водовода и изворишта, јер у њој има мало кисеоника, а риба се може угушити током транспорта.
- Ако имате дуг транспорт, треба да одржавате температуру воде уз помоћ леда - она се поставља у посуду са водом, у коју се умотава мехурић.
Ако је температурна равнотежа поремећена, онда када риба буде пуштена у рибњак, може доћи до стреса - она ће једноставно умрети услед температурног шока.
Ко може бити преварен?
Избор рибе за насељавање у водним тијелима овиси о намјени рибњака, постављеним циљевима и личним преференцијама власника. Данас специјалне компаније које се баве рибњацима могу наручити готово било коју врсту рибе - од стерлета до кормила.
Пре него што започнете са овом или оном врстом рибе, потребно је припремити погодне услове за њу. Постоји риба која је веома захтевна у погледу квалитета воде, њене чистоће и садржаја кисеоника. Размотрите врсте риба које се посебно активно користе за баре.
Сребрни шаран
Ово је биљоједа слатководна риба из породице шарана, која је цењена брзим растом и укусним месом. Сребрни шаран је природни рекотор. Одрасла риба, једући фитопланктон, чисти воду. Сребрни шаран је велика риба, нарасте у дужину до 1 м и достигне тежину од 20-30 кг. За складиштење се препоручује шаран сребра:
- Бео. Глава ове рибе чини до 20% телесне тежине. Храни се фитопланктоном.
- Мотлеи. Овај сребрни шаран има већу главу, скоро 1/2 телесне тежине. Поред фитопланктона, зоопланктон се једе и тако да је месо шароликог шарана сребрно укусно укусно од осталих сорти.
- Хибрид. Глава заузима 15-20% тела. Одликује се посебно брзим растом.
Само шаран сребра од свеже слатке рибе има масти које снижавају холестерол у крви. Постоји чак и дијета са шаранима од сребра у којој се дневно поједе 1 кг рибе - ради снижавања крвног притиска и снижавања холестерола.
За чарапу су погодне једногодишње мушице, тежине 5 г или више. Стопа насељавања је од 20 до 150 комада по хектару.
Сребрни шаран се препоручује узгајати заједно са травним шараном у локви шарана. Узгој ових риба заједно са шараном значајно повећава продуктивност рибњака.
Вхите амур
Шаран трава често се назива „шаран“, и заиста припада породици шарана. Има високу стопу раста од око 10 цм годишње. Крупне рибе достижу дужину од 1 м 20 цм, а њихова тежина је 30-32 кг. Ова врста рибе је корисна јер брзо добија тржишну тежину:
- 2 године - 800 г;
- 3 године - 1500 г;
- 4 године - 3200 г.
Шаран трава је биљоједа, храни се воденом и копненом вегетацијом. Ако у базену нема довољно траве, посебно се баца у воду. Млади се хране крвним црвима и раковима и, сазревши, прелазе у биљну храну.
Уништавајући траву, травнати шаран спречава ширење комараца - ово ствара удобност за људе који се одмарају у близини резервоара или баве риболовом.
Амур једе свакодневно онолико траве колико тежи. Ако се вода загреје на 25-30 ° Ц, онда једе још више. Али када температура воде падне испод 10 ° Ц, шаран трава уопште не једе.
Предности узгоја шарана:
- брзо дебљање;
- укусно и храњиво месо;
- низак садржај кисеоника;
- отпорност на заразне болести;
- пречишћава воду.
Треба напоменути да се способности „рекламатора“ травнатих шарана показују тек у трећој години живота у рибњаку. Препоручена стопа насељавања је 500 годишњака по 1 ха.
Пастрмка
Пастрмка је драгоцена риба из породице лососа. Ова слатководна риба са светло ружичастим месом има спљоштено тело са страна, тако да делује мало плоснато. Пастрмка има укусно месо и драгоцјен је трофеј за рибаре. Риболов пастрмке је посебна врста спортског риболова који је популаризован у многим земљама.
Пастрмка је јато предатора. Једе малу рибу, глодаре, пилиће. У природи стандардна величина речне пастрмке износи 25-35 цм, а тежина 400-1600 г. Поједине јединке достижу дужину од 0,5 м, тежину - 1-2 кг, прваци нарасту на 5-6 кг.
У рибњацима се обично узгајају три врсте пастрмке:
- дуга;
- језера;
- злато.
Са вештачким гајењем, пастрмка може лако нарасти до 6-8 кг. Да би постигли такве показатеље, узгајивачи хране рибу посебном сложеном храном.
Пастрмка је захтјевна за квалитету воде - требала би бити хладна, чиста и текућа, са температуром од 14-20 ° Ц. Рибњак треба да има осјенчана места, јер пастрмка не воли осветљена места.
Пастрмки је нужно потребан ваздух, па риба периодично испливава на површину како би је прогутала. Ако је зими рибњак прекривен ледом и не диже се, пастрмка ће умрети. Стока пастрмке препоручује се љети. Стопа складиштења је 500 годишњака по 1 ха.
Цруциан
Карас припада породици ципринида. Ова риба је веома честа у домаћим акумулацијама. Крушки шаран је примамљив риболовни предмет и одличан производ за кување. Посебно су популарне две врсте шарана - злато и сребро, које се обично користе за чување.
Цруциан не захтева воду. У стању је да живи у резервоарима са заосталом водом и минималним удјелом кисеоника. Риба је отпорна на тешке зимске услове - зиме, закопане у муљ. У природи златна рибица нарасте у дужину до 50 цм, тежи до 3 кг, сребрна - дужине 40 цм, тежи 2 кг. За разлику од шарана, крстански шаран нема бркове. Ово је најотпорнија и непретенциозна риба, која се налази свуда - у језерима, језерима, каменоломима тресета, јама од блата.
Када се вештачки разблаже до таквих величина, крсташи не расту, али су атрактивни:
- одрживост;
- незахтевни према условима животне средине;
- непретенциозност храњења.
Ако узгајате крсти шарана из младунаца, тада у две године тежина рибе достиже 250-300 г. Али обично за жудњу користите годишњаке. Решење се врши на основу: за сваких 25 квадратних метара. м - 20 годишњака. Пре него што лансирају годишњаке у акумулацију, потребно је сачекати да се вода у њему стани и напунити микрофлором и фауном, која ће постати узгајалиште за крсташе.
Сазнајте више о узгоју крсташа код куће овде.
Шаран
Шаран је свејед слатководне рибе која је међу потрошачима велика потражња због нежног укусног меса. Понекад је коштан, али овај недостатак изостаје против многих предности шарана. Ова риба једе пуно и брзо расте. Све што уђе у храну - изданци трске, кавијар рибе и жабе, црви, ракови, инсекти. Они чак могу јести и свој помфрит. Зависност тежине од старости:
- годишњаци - 250 г;
- двогодишњи периоди - 450 г.
Тежина шаргарепе је 1250-1500 г. Дужина је 39-41 цм, а може живети и у слаткој и у бочастој води. Шаран је култивирани облик шарана, који је надмашио издржљивост и плодност. За складиштење можете користити било коју од постојећих сорти шарана:
- Сцали. Цијело му је тијело прекривено љускама. Карактеришу их високе адаптивне способности. Свејед и непретенциозан.
- Огледало. Тело је прекривено великим љускама, али на неким местима - у близини дорзалног пераја, на репу и на бочним странама. Захтевнији је храни - воли мекушце и житарице.
Ту је и голи шаран - потпуно без љускица, и уоквирен - има један или два реда ваге на леђима и трбуху.
Препоручује се складиштење рибњака:
- Личинке - 10-70 хиљада по 1 ха.
- Годишње - 50-150 јединица по 1 ха.
- Двогодишњаци - 600 јединица по 1 ха.
Стерлет
Стерлет је вриједна комерцијална риба из породице јесетра. Атрактивни објекат за вештачки узгој. Комерцијална маса одраслих - 0,5-2 кг. Дужина тела - 40-60 цм. Појединачни примерци нарасту до 6-7 кг или више.
Током дана, стерлет лежи на дну, а у плиткој води долази до сумрака - да би се прехранио. Храни се активно само током топле сезоне - до средине октобра. Затим, гужвајући се у јата, одлази у зимске јаме.
Стерлет се сматра најукуснијом рибом од свих јесетра. Они су, у поређењу са јесетром, прилично исхитрени - могу да се размножавају од 8. године, а мужјаци сазревају до 4-5 година.
При узгоју стерлета треба водити рачуна о његовој прецизности према квалитету воде. Потребни су јој рибњаци са чистом, хладном и брзом водом кисеоником. Мала количина загађења (хемикалије, ђубриво за домаћинство, итд.) Је довољна да стока пати. Такође, стерлет је захтеван и за температурне услове. Вода треба да одржава температуру од 20-21 ° Ц. Засићење кисеоником - од 5 мг / л, не мање.
Густина насељености стерлета двогодишњака је 1500-2500 комада на 1 ха.
Купид
Купид је ретка риба која се увози са далеког истока. Достиже дужину од 130 цм и тежину од 50 кг. Ово је риба породице ципринид, коју карактерише тамна боја леђа.
Млади шаран једе зоопланктон, касније личинке инсеката. У другој години живота травнати шаран једе мекушце. Ово му је омиљена храна, али може јести и друге водене организме, а вештачким узгојем савршено једе комбиновану храну. Тачно, када се хране крмним местима, риба повећава% масти и она споро расте. Пубертет - у доби од 6-8 година, када тежина црног купида достиже 18 кг.
Ова велика риба је посебно занимљива као предмет спортског риболова. Годишњаци се узгајају у полкултури са биљоједивим рибама и шараном. Густина насељености шарана трава је 50 000 годишњака по 1 ха.
Цатфисх
Уобичајени сом, познат и као речни или европски. Ово је, после белуге, највећа риба у слатководним воденим телесима. Сом је грабежљивац, нема вагу, а месо је масно и укусно. Ово је један од најпожељнијих трофеја сваког рибара.
У дужини тело сома досеже 5 м, тежина - до 350 кг. Дешава се и више - до 500 кг. Овај предатор једе рибу, жабе и друге водоземце. Сома обавља „санитарне“ функције у водним тијелима. Језерце у којима живе сома разликују се чистоћом и свежином воде.
Сом је сјајно место за риболов. Често имају залихе рибњака за организовање спортског или аматерског риболова.
Сома се препоручују да се снабдевају у резервоарима са крстанским шараном, јастребовима, ружама. Стопа складиштења је 30-50 комада по 1 ха.
Лоацх
Млечак има издужено, љускаво тело, са стране мало компримирано. Дужина лозе досеже 15-30 цм, а у локвама једе прерађене остатке хране - квалитативно обавља санитарне функције. Лоја, лансирана у језеро, служи као природни "барометар" - прије кише риба више пута исплива на површину.
Лоцх непретенциозан - може да живи у најпрљавијој или мочварној води. Али лоша вода негативно утиче на њен раст и размножавање. Идеално место за узгој лозе је чисти вештачки рибњак.
Лопата није насељена у рибњацима са крстанским шараном, шараном и шараном, јер једе њихова јаја. Такође га не узгајају у барама са предаторима, ако у језеру има штука, појест ће све јагоде, они су за њу укусан плен.
Млеци су безглутенски. Једу личинке, мекушце, црве, црвоточине, сирово месо. Током зиме, заљубљеници у хибернирају. Да се зими не би угушило, у леду се секу рупе.
Штука
Штука је слатководна грабежљива риба. На територији Русије живи обична штука - ово је комерцијална риба, ред рибњака и објект спортског риболова. Дужина штуке нарасте на 1,5 м, максимална тежина - 35 кг. У животу се ретко нађу примери веће од 1 м и теже од 8 кг.
Сиво-зелено тело има облик торпеда. Штука је агресивна и лепљива, храни се ситним рибама - крстјаном шараном, срном, ротаном, као и црвима, мишевима, па чак и водопадима. Чарапс штуке је користан у локвама без лососа испуњеним коровима.
Рибњак са мртвом водом је онај у којем риба умире зими због недостатка кисеоника.
Препоручена стопа чувања штука:
- за годишњаке - 10-20 комада по 1 ха;
- за личинке - 150-300 комада по 1 ха.
Биво
Ова риба је поријеклом из Америке. Почетком 70-их. у СССР су доведене три врсте бивола - велики брезови, малокрви и црни биволи. Изгледом су сличне шаранима. Буффало, попут шарана, брзо расте. Ово је велика риба, достигла је 45 кг.
Када се узгаја у вештачким рибњацима, храни се великим зоопланктоном.Ако је у базену пуно природне хране, годишњаци нарасту на 200-500 г, тежина двогодишњака је 1500-2000 г.
Кулинарски стручњаци кажу да је бизон укуснији од шарана. Због своје свеједине, ране зрелости и непретенциозности, ова риба је обећавајући објект за узгајиваче риба. Препоручује се складиштење резервоара за децу од 1000-1500 година на 1 ха.
Зандер
Ова грабежљива комерцијална риба цењена је за немасно храњиво месо нежног укуса. Штука језерца преферира језерце са топлом и бистром водом. Има издужено дебло прљаво зелене боје, шиљасте пераје и снажну зубату чељуст.
Ако младе животиње добро једу, а он једе пржену другу рибу, тада нарасте на 800 годишње.На килограма штуке потребно је 3,3 кг рибе - што је мање од штуке и смуђа. Кубански зандер, који доспева до 3-5 година, расте посебно брзо. Риба која живи у северној клими расте све дуже.
Штука се препоручује да се напуни резервоарима, где има пуно коровских риба - срна, велика вода итд. Препоручује се складиштење на бази 10-100 хиљада личинки на 1 ха.
Стургеон
Јебиња је драгоцена слатководна риба. Има издужено тело и издужену, зашиљену главу. Постоје две врсте јесетра - руски и сибирски. Потоњи се одликује бољим преживљавањем, па је исплативије узгајати га. Али, сибирски јесетори имају нижу стопу раста од руских.
За ову рибу морају се створити идеални услови - чиста вода, висок садржај кисеоника, повољна температура воде. Љети - 18-25 ° Ц, али не виши од 30 ° Ц, зими - 10-11 ° Ц.
У природи јесетри нарасту до 2 м, тежине до 200 кг. У рибњацима служе као одлични биолошки редари - једу бескраљежњаке, ларве, жабе итд.
Потешкоће у узгоју јесетра:
- Јележи не подносе гљивичне инфекције које утичу на шкрге. Такође висок смртност међу младицама. Једна риба може заразити све становнике акумулације.
- Да би јесетер могао расти и дати потомство, 80% протеинске хране треба да буде у његовој исхрани. Ако ће јесетра јести биљну храну, то ће се негативно одразити на његове репродуктивне способности.
- Женке постају сексуално зреле тек у доби од 10-20 година.
Како нахранити нове становнике акумулације?
Пре него што започнете с рибом, требало би да израчунате трошкове њене исхране и процените њихове могућности - различите врсте риба захтевају различиту храну. Ако се риба узгаја до тржишне тежине, морате је редовно хранити одговарајућом храном.
Карактеристике храњења риба након стока:
- Режим исхране зависи од сезонске сезоне. Љети рибама треба више хране, зими мање, а неке врсте риба презимују.
- Количина и састав хране за животиње зависи од врсте рибе и акумулације. У рибњацима постоји један распоред, у ограђеним језерцима и кавезима други. Природни рибњаци имају пуно природних хранилица, тако да су захтеви за храњење мање строги.
Зависност режима и исхране од врсте рибе:
Врста рибе | Карактеристике храњења |
Шаран | Дневна стопа зависи од тежине јединки и температуре воде. Шарани тежине до 500 г добијају храну која је једнака 100% масе, а после 500 г - само 3%. Малолетнице се хране зрнастим храњењем које се постављају у хранилице. Младе животиње се хране сатно. Број додатака опада како расте. |
Лосос | Храни се морском и слатководном рибом, месним отпадом, сувим немасним млеком, рибом и крил брашном. За помфрит и младе животиње - посебна сложена храна. |
Цатфисх | Храни се посебним мешавинама хране за додавање калцијума. Помфрит се храни свака 3 сата, а затим се храна смањи на 4 пута дневно. Што је вода топлија, то је потребно више хране. |
Стургеон | Дајте храну са високим садржајем масти. Фри се храни са интервалом од 2 сата, одрасли јесетори - 4-6 пута. |
Да би риба могла да расте и размножава се у вештачком рибњаку, она се мора добити у саставу хране:
- Веверице. Мора бити 30-60% укупне масе суве хране. Протеин је посебно важан за исхрану младих животиња. Недостатак протеинске хране доводи до успоравања раста и болести.
- Масти. Главни извор енергије. Недостатак масних киселина смањује стопу раста, у рибама се смањује проценат протеина и масти. Потреба за мастима зависи од врсте рибе, на пример, шаран треба да добије 1% телесне тежине.
- Угљени хидрати. Не смије бити више од 25% укупног уноса. У многим рибама вишак угљених хидрата узрокује успоравање раста и повећава садржај масти у месу.
- Минерали Ако риба може да апсорбује хлор, фосфор и калцијум из воде, остатак треба давати уз храну. Недостатак минерала успорава раст и чак може довести до смрти младе рибе.
- Витамини Риби су потребни витамини А - за метаболизам, Д - за формирање костију, Е - за стварање јаја, Б - за апсорпцију протеина.
Колико кошта чарапа?
Узгој помфрит од кавијара проблематичан је посао, што могу учинити искусне фарме које имају одговарајућу базу. Они који желе да резервишу резервоар морају да се обрате компанији која пружа услуге складиштења. Такве фирме пружају купцима могућност избора:
- Различите врсте риба - шаран, шаран, пастрмка, смуђ и друге.
- Различите старости риба - ларве, младунци, младунци, двогодишњаци и одрасле рибе. Можда ће требати одраслима, на пример, за организовање риболова.
- Превоз и лансирање рибе помоћу посебних технологија које уклањају стрес.
Такве компаније гарантују купцима да је лансирана риба здрава и спремна за адаптацију на новом месту.
Трошак чувања зависи од врсте рибе. И транспорт и лансирање се изводе на потпуно исти начин. На пример, цена чарапа са шараном је 200 рубаља. по 1 кг живе масе. Златна рибица кошта око 500 рубаља. по 1 кг, травнати шаран - 350 рубаља, сребрни шаран - 250 рубаља, сом - 500 рубаља и стерлет - 1000 рубаља.
Као што видите, складиштење захтева значајна улагања, па пре него што наручите такву услугу, морате пажљиво израчунати трошкове и вероватну зараду.
Користи и ризици
Почетни трошкови зависе од могућности узгоја. Ако постоји природни рибњак, тада ће трошкови бити 10-20 пута мањи него код организовања вештачког резервоара са затвореним системом водоснабдевања. У последњем случају трошкови ће износити око пола милиона рубаља, или чак и више.
Ако, на пример, узгаја шаран у природном резервоару, тада ће главни трошкови бити повезани са храном - његова цена износи око 20 рубаља. по килограму (за пастрмку и лососа за ред веће). Такође ћете морати да потрошите новац за помфрит, транспорт, осигурање итд. А шаран ће достићи тржишну тежину за само 2-3 године - и то брзо, друге рибе расту још дуже.
Дакле, да бисте остварили профит, мораћете да причекате неколико година, а све ово време мораћете да потрошите новац на чување рибе.
Додатни профит се може остварити ако пружите плаћене риболовне услуге, изнајмите штапове за риболов итд.
Рентабилност риболовног посла, подложна добро утврђеној продаји, износи око 10%. На путу до профита власници рибљих предузећа суочавају се са многим ризицима:
- Проблеми са законом. Морамо да превазиђемо многе административне баријере. За изнајмљивање рибњака је потребна координација са локалним властима - то је због бирократских процедура.
- Производи се не чувају дуго. Ако се риба ухвати, хитно је треба продати. Да се не би погоршало, често га морате поклањати скупно по нижој цени.
- Заразне болести рибе. Стока се може смањити или чак умријети због различитих болести - глиста, рубеоле, итд. Потребно је тестирати поједине јединке - да би се контролисало њихово здравље и, ако је потребно - давали храну која садржи антибиотике и имунопротекторе.
Узгој рибе може постати веома профитабилан посао ако уложите у његов развој и правилно све организирате. Вриједно је нешто пропустити, а умјесто профита потребно је израчунати губитке.
Поставио
12
Русија. Град Новосибирск
Публикације: 276 Коментари: 1