Обично, копар расте самостално и насумично на локацији, али постоје одређене врсте ове усеве које баштовани узгајају на креветима, посебно због сјаја усева и дугог очувања тржишног изгледа зеленила. Ове посебне сорте укључују копар Кустисти.
Бусхи копар
Бусхи копар има меко и сочно зеље
Бусхи копар је отпоран на болести
Опис културе, предности и недостаци
Грмљава сорта копра даје обилно зеленило, нарасте у висину од 150-170 цм. Свака розета биљке има 10-12 масних листова. Гране досежу 35-40 цм, скупљају се у компактни грм.
Листови коприве су крупни, тамно зелени, са благо уочљивом воштаном нијансом. Бусхи копар садржи много есенцијалних уља, тако да одаје пикантну зачињену арому. Дионице су равне и средње сециране. Зеленило из цијелог грма расте сочно и меко.
Сорта се узгаја ради сакупљања зеленила у великим количинама, а то се користи у зачинима за чување и чување. Оптималне регије за слетање су:
- Сибериа;
- Централни округ;
- Урал;
- Кавказ;
- Крим;
- Далеки Исток.
Од тренутка садње до кошења траве треба око 35-40 дана. Сакупљање сјемена почиње 45-85 дана након сјетве. Урод је богат - од 1 квадрата. м посађене површине оставља најмање 3 кг свјежег биља. За припрему зачина са једне биљке се сакупља 16-18 кг. Зелење се може берати у фазама, није неопходно да се сече цео врт у исто време.
Бусхи сорта спада у касно зрење. Не подноси оштар пад температуре, па његове разлике значајно утичу на продуктивност. Други фактор који смањује садницу и масу је недостатак довољно влаге у врту.
Предности степена:
- мекан укус;
- велика количина зеленила;
- отпорност на болести - пепелницу и гљивицу, која утиче на многе сорте копра;
- дуго остаје свјеж;
- много витамина и минерала.
Недостатак гомољасте сорте је један - лоша отпорност на мраз, што повлачи за собом бројне последице:
- касно клијање у пролеће, чак и раном сетвом;
- саднице се појављују тек након што се земља потпуно загреје, чак и правовременом садњом;
- повратни мразови могу уништити све кревете.
Слетање
Садња сорти копра Бусхи се не разликује много од обичне садње зеленила, али још увек захтева довољну пажњу вртлара у вези са неким карактеристикама. Да би стекли велику зелену масу, припремају тло и садни материјал, посматрају време сетве и жетве.
Припрема тла
Грмљава сорта густина због висине одрасле биљке погодна је за садњу у отворено тло. Када бирају место за садњу усева, више воле сунчана подручја са глатким рељефом - то ће спречити стагнацију воде.
Не препоручује се садња копра после целера, шаргарепе, першуна и комора како би се избегло размножавање сличних штеточина. Верује се да су оптимални претходници бујног копра паприка, кромпир, махунарке и парадајз. У стању су да неутралишу ширење болести и оставе иза себе оптималан хемијски састав тла.
За добру жетву у топлој сезони, земља се под коритима копра припрема у јесен. Копар не воли кисело тло. Ако је овај индикатор висок на локацији, тада ћете требати растопити тло до неутралног стања. За то је добар дрвени пепео - 500 г по 1 квадратном километру. м
Не можете правити дрвени пепео непосредно пре сетве бујног копра - нијанса зелене може постати црвенкаста.
За садњу култура бирајте иловаста и песковита тла. Ако је потребно, земља за будуће кревеце натапа се минерално-органским комплексом по 1 квадратном километру. м:
- компост - пола канте;
- калијумова со - 20 г;
- амонијум нитрат - 25 г;
- суперфосфат - 25 г.
Ако је тло на земљишту мало, могуће је применити минералне додатке непосредно пре сетве копра.
Време слетања
С обзиром на ниску отпорност на грмље на коприви, посеје се почетком до средине априла. У овом тренутку температура ваздуха има довољно времена да се загреје како не би изазвала непријатности за културу. Копар трпи краткотрајно хлађење до 5-6 степени, али боље је не ризиковати и чекати стабилно загревање до 15-17 степени.
Оптимално време садње за сорте копра Бусхи омогућава сакупљање бујног усева зеленила.
Искусни баштовани покушавају зими посадити грмолик копар како би добили први усев раније током неколико недеља. Могуће је, али с обзиром на то што сорта не воли мраз, треба водити рачуна да се заштити.
За садњу је боље одабрати последњи месец јесени или почетак децембра. Ако се загреје после јесење садње, семе ће клијати и зими ће умрети. Због тога се житки копар сеје када је постављена температура ваздуха не виша од 4-5 степени. Након садње покривају гредице слојем тресета или смрекових грана. Након што се снег отопи у пролеће по сунчаним данима, склониште се уклања за загревање тла.
Припрема сјемена
Како би семенке биљке коприве клијале брже, оне су претходно припремљене за садњу - испирају се есенцијална уља која делују као инхибитори културе. За то је садни материјал 2 дана умотан у мокру газу или крпе. Крпа мора бити стално навлажена.
На крају периода намакања поступак се изводи водом са слабим раствором калијум перманганата. То ће омогућити да садни материјал не само да набубри, већ и да се подвргне превенцији гљивичних болести. Након 2 дана, семе се суши на ваздуху пола сата и сади у отворено тло.
Слетање
За добар принос копра, приликом садње потребно је следити препоруке агронома:
- На сваких 20-25 цм у припремљеном тлу формирају се бразде. Тако велика оскудност између кревета оправдана је потребом за добром исхраном и сјајем одрасле особе.
- Дубина утора је 2 цмда се спречи снажно укопавање садног материјала у земљу.
- Семе се положи на удаљености од 4-5 цмпосипајући их слојем земље.
- Кревети су прекривени агрофибром или заштитним материјалом првих неколико дана.
За стално надопуњавање свежим зеленилом, врши се вишеструка садња са размаком од 12-15 дана.
Њега усјева на отвореном
Њега сорте Бусхи не захтева повећану пажњу баштована, али још увек укључује периодичне акције за постизање доброг усева и заштиту зеленила.
Лабављење и корење
Након појаве самоуверених изданака, проређивање се врши у року од неколико недеља. Потребно је оставити најзрелије саднице тако да између њих има барем 10-15 цм. Одбачене грмље могу се јести - већ су сочне и мирисне.
Кроз све фазе раста коприве, коров се повремено уклања како не би ометао развој усева. Темељито корење између редова врши се најмање 1 пут у 2 недеље.
Залијевање
Бусхи копар реагира на наводњавање. Ако је топлота стабилна, тада ћете морати да платите време да дневно навлажите кревете. У неутралном времену, то можете радити једном у 2-3 дана.
Топ дрессинг
Уз плодно тло и компетентно јесенско ђубриво, није потребан додатни копар. Све што је потребно учинити за подстицање уситњавања и раста културе у целини јесте додавање амонијачног ђубрива по количини од 7-8 г по 1 квадратном километру. Имам неколико недеља после садње.
Узгој копра не оплођује се течним стајским гнојем - такав мамац може у великој мери деградирати арому и укус зачина.
Болест
Верује се да је густи копар имун на пепелницаМеђутим, у неким неповољним годинама, ова несрећа може утицати на ову сорту. Када се појави трајни бели премаз, постоји вероватноћа да ће се укус погоршати и зачинити до сушења и одумирања изданака. За борбу против ове ретке, али још увек могуће тегобе користе се проверена средства за прскање:
- слаби раствор мангана;
- бакар оксихлорид;
- мешавина антибиотика у истим размерама: стрептомицин, пеницилин и террамицин.
С оштрим продуженим падовима температуре може доћи до прекомерног залијевања или озбиљног оштећења коријена на грмоликој копи фусаријум. Болест се развија у фазама: прво доњи листови грма постају црвени и жути, а затим горњи. Када се препозна фусаријум вене, кревети се третирају Топсином или Фундазолом у раним фазама лезије. Ако су грмови копра изложени великим оштећењима, уклањају се из баште.
Промене у температури, прекомерно залијевање и недостатак довољног осветљења могу проузроковати труљење коријенског грла културе. Ако се сумња на болест, залијевање коприве се смањује на неопходни минимум. Црна нога се лечи у раној фази прскањем кревета Фундазолом.
Штеточине
Постоје неки од најчешћих штеточина Бусхи коприве, који својим изгледом могу донети пуно проблема вртлару.
Инвазија лисне уши кревети са копром могу додирнути то место, дакле, за борбу против колонија ових инсеката, зеленило се прска инсектицидима, бирајући тестиране: Цонфидор-Маки или Адмирал.
У другој половини маја се активира шаргарепа муха, чији одрасли могу садити зеље месец дана. Узгаја се на отвореном, добро прозраченом простору, бујно копар, ретко делује, али може се преместити из суседних заражених биљака. У том периоду, да би се уплашила и уништила шаргарепа муха, грмље се посипа сенфом у праху, дуванском прашином, млевеном паприком или прска се Циперметрин, Престиге-КС препаратима.
На ободу кревета пупавог копра можете повући фину мрежицу. Ово неће дозволити да се шаргарепа лети са суседних биљака - није у стању да се подигне изнад пола метра изнад земље.
Берба и складиштење
Бусхи сорта копра је спремна за прву обрезивање месец дана након садње. Ако је садња вршена са учесталошћу од 10-15 дана, баштован може рачунати на стално непрекидно пуњење мирисне траве током лета и почетком јесени.
Да би исекли зеленило остало свеже и мирисно 1-2 дана на столу, гомилу ставите у теглу са чистом водом.
С обзиром на велику количину зелено-гримизних сорти, потребно је да компетентно приступите припреми копра за дугорочно складиштење. Постоји неколико начина који помажу у очувању корисних својстава културе:
- Чување свежег копра у фрижидеру. Непрани копар се сортира и ставља у пластичну посуду. Контејнер се затвара и поставља на доњу полицу фрижидера. На овај начин, културу можете одржавати свежом недељу дана.
- Замрзавање. Бусхи копар се темељито опере. Без жутила гранчица, уклоните коријење. Зелење се скупља у гомилу и замотава у лепљени филм или фолију. Ставите у замрзивач. Да бисте на тај начин уштедјели велику количину копра, потребно је поделити целокупну запремину у снопове, а сваки засебно замотати.
Ова метода ће вам помоћи да се ослободите опетованог одмрзавања производа како би се одвојили жељени део за употребу и гарантује рок трајања од 6 месеци до годину дана. - Сушење. Опрани густи копар у текућој води. Ставите гранчице на лим за печење и држите у рерни на температури од 50 степени. Потпуно осушени копар положи се у стаклене тегле, чврсто поклопљене. Ова метода омогућава вам да производ чувате годину дана или више уз очување ароме.
Узгој сорти копра Бусхи пружа вртларима стабилно зеленило током целе сезоне. Правовремена садња, правилна припрема семења и земље, редовно одржавање усева гарантују бујан усев мирисног и сочног копра.