Холандска пасмина је без крижанаца и најраспрострањенија је у целом свету. Изнесен је у 17. веку и од тада га многи људи чувају због млека и меса. Почетком 18. века у Русију су доведене краве из Фриесланда. Продуктивност млека је висока и са високим садржајем масти.
Опис и карактеристике холандске краве
Ова пасмина крава позната је по млеку, јер трајање лактације је 300 дана или више. Током овог периода може се млеко 6000 литара млека са садржајем масти од 4,1%. Поред великог приноса млека, ове краве могу да добију и малу количину меса, 58% телесне тежине меса долази из једног леша.
Интензивни развој Холанђана одвијао се током последњих 160 година. У почетку су краве имале слабе мишиће, не јак костур, а кожа је била танка. До данас су краве ојачале, кости су постале јаке, а мишићи снажни. То је позитивно утицало и на њихово здравље и на укус меса.
Одело холандске краве је црно-бело, мрљасто, тело издужено. Глава је дугачка, чело је сужено. Ова врста крава је без рога. Знакови пасмине меса:
- не дуге ноге;
- леђа су равна;
- стране су широке.
Ишијас туберкле и лопатице стрше изнад тела, доњи део леђа је широк. Удба је велика, где судови добро стрше.
Висина холандске краве достиже 132 центиметра, тежина једне животиње најмање 600 килограма, бикови достижу 1 тону. Говеђа телад рођена је с великом тежином - 40-42 килограма живе масе.
Пасмина припада пребрим животињама, телад брзо добија на тежини и добро се развија. Већ за пола године јуница тежи готово 200 килограма, а јунак око 300 килограма. За годину и по дана, пилић је спреман да роди прво теле. Треба је узети за парење, али ако то није могуће, онда се врши вештачка оплодња. Бикови су мало раније спремни да инсектују јуницу, то се догоди за годину и три месеца.
Ове краве су веома стидљиве, плаше се вањске буке, ветеринарских прегледа и вакцинација. Ако се Холанђанин веома плаши, може се за неко време производња млека смањити и изгубити апетит.
Животиње су садржајне ћудљиве, не могу их задржати на поводцу, па су под стресом. Краве воле слободу, па их морате држати у пространој стаји.
Како се бринути за Холанђане?
Говеда неће захтевати посебну пажњу и бригу, важно је само да се придржавају основних правила:
- чистоћа: два пута дневно, чишћење постоља, замена легла, прање хранилица и посуда са водом;
- дијета: храните краве три пута дневно, најбоље у исто време;
- ако се истовремено дозира, може се добити већа количина млека;
- треба се хранити поврћем, чистим сеном;
- вода не сме да буде хладна, њена температура може достићи +16 степени;
- укупна температура амбара треба бити +10 степени Целзијуса;
- тако да у соби нема непријатних мириса, мора се систематски вентилирати.
Пре мужње краве потребно је пажљиво прегледати вимене на маститиса, јер су Холанђани врло подложни овој болести. Такође је корисно да се краве ове пасмине вакцинишу против маститиса.
Пре него што набавите краву одређене пасмине, размотрите важну тачку којој су клими прилагођени. Што се тиче Холанђана, они воле умерену климу. Пошто стока има велики ожиљак, они могу прерадити велике количине бујне зелене траве.
У годину и три месеца бикови се шаљу на тов, који траје три месеца, а у том периоду достижу тежину од 300 килограма. Када бик досегне 750 килограма, одводе их у клање.
Да би млечност био висок, животиње би требало да се држе без поводца, где свака животиња има кутију. Односно, соба треба да буде опремљена кутијама у којима се животиња може одмарати по вољи. Краве су подељене у неколико група:
- није млечено;
- мужња;
- мртво дрво.
Свака група садржи од 20 до 40 крава. Ако има слободног простора, краве се у последњој фази трудноће држе одвојено. Телета такође требају бити одвојена од свих. У почетку се животиње могу сукобити док не пронађу заједнички језик.
Храњење Холанђана
Љети Холанђани могу паше цијели дан на пашњаку до вечери, препоручује се давање прољетне сламе и сијена као крмно смеће. Ако се то не уради, онда може бити нарушено њихово функционисање гастроинтестиналног тракта и неисправно функционисање ожиљака.
Отприлике данашњи дан за Холанђане, који је дизајниран за 113 јединица за храњење, требало би да изгледа овако:
- силажа из кукуруза и луцерне у количини од 30 килограма;
- поврће (мрква, репа) 5 килограма, а у дану можете дати кромпир, тикву и тиквице;
- сено од житарица или пасуља у количини од 6 килограма;
- сунцокретов оброк у количини од 1,5 килограма;
- мекиње суве или парне 700 грама, овај део се мора поделити у три пута;
- јечмено брашно 1 килограм, које треба сипати у поврће или оброк.
Ништа мање важан је и режим пијења. Љети крава може пити око 70 литара воде дневно, зими 50 литара. Обавезно има додатака соли, креде и фосфата у животињама.
Продуктивност
Висока продуктивност млека настала је захваљујући дугорочним напорима Холанђана. Они нису обраћали много пажње на продуктивност меса, било им је важно да створе такве краве које би имале висок принос млека.
Краве ове пасмине спадају у највише млијечних производа, јер је способна да произведе пуно млијека, око 5 хиљада килограма, па и више, а садржи велику количину протеина и масти. Постоје и шампиони који су дали 11.000 килограма млечних производа са садржајем масти од 4,16%.
Предности и недостаци холандског буренкија
Без сумње, холандске краве имају много предности, али имају и неке недостатке. Што се тиче позитивних квалитета:
- прецоцити
- брзи сет живе тежине;
- добра производња млека;
- ова пасмина се може укрстити са другима да би се добила нова добра пасмина крава;
- ове краве могу да се држе било где у свету;
- добра продуктивност меса;
- брза овисност о климатским промјенама.
Сада разговарајмо о недостацима:
- Холанђани су подложни заразним болестима;
- ова пасмина често има маститис;
- веома стидљив;
- Холанђани су чисти, па морају стално мењати постељину, чистити, вентилирати собу итд .;
- треба их хранити само квалитетном храном и у одређено време, ако се то не учини, квалитет и количина млека могу се смањити;
- захтевно за чување и храњење.
Холандска пасмина је крава млијека свих, али за њу је потребна одговарајућа њега. Стручњаци инсистирају на томе да се Холандјани требају држати на специјализованим фармама, јер код куће власник не би могао створити идеалне услове за живот краве. Да би добили ову пасмину, Холанђани су радили дуги низ година, од танких и слабих животиња постале су јаке и лепе краве.
Поставио
0
Русија. Град Краснодар
Публикације: 34 Коментари: 0