Свако ко прати своју тежину, изглед и здравље прави индивидуалну исхрану. Гљиве за фигуру не штете организму, али ово је тежак производ који је забрањен у неким терапијским дијетама. Воћна тијела су корисна умјерено, јер садрже велику количину витамина и микроелемената.
Предности гљива за лик
Гљиве у исхрани
Док губите килограме, можете јести гљиве, али нутриционисти саветују да обратите пажњу на квалитет и врсту хране. Боље је одабрати купљене, вештачки узгојене примерке. Зашто? Садрже минималну количину страних материја које долазе из спољашњег окружења. Ако постоји избор између шумских врста и индустријски узгојених гљива, потребно је да их узмете.
Дијета са љековитим гљивама дјелује овако:
- 4 пута недељно у току месеца месно јело се замењује јелом са печуркама;
- захваљујући својствима производа за чишћење (ефект метле) и ниском уносу калорија, тело добија мање масти
Током 5 недеља, испитаници губе 5 кг вишка килограма само прилагођавањем исхране. Замјена месних производа гљивама омогућава дневно добијање енергије и не осјећате глад.
Ирина Селиутина (биолог):
Много дијета, укључујући оне које су развили британски нутриционисти, захтева замену гљива месом. Да би се постигао ефекат, препоручује се пирјање, печење са поврћем и употреба за супе. Али, они наглашавају да јела треба припремити само од свежих гљива, јер у осушенима имају већи калоријски садржај услед уклањања воде.
За време исхране, уместо залогаја или између оброка, можете попити пиће добијено из тибетанског млека и комбучу да бисте задовољили глад.
Састав каше и садржај калорија
Тело гљиве, поред уобичајених угљених хидрата, протеина и масти, садржи и велики проценат воде и органских киселина. Производ се прерађује јер када се једе сирово, протеину треба дуже да се апсорбује. Шампињони су богати фолном киселином, а шумске врсте су богате хитинским једињењима. Због њега су густе и задовољавајуће. Састав укључује витамине:
- И;
- група Б;
- ПП;
- Д;
- ОД.
Садрже и гвожђе, фосфор, бакар, манган, сумпор, селен, као и супстанце потребне телу - лецитин, који разграђује ензиме, полисахариде. Укупни калорични садржај у 100 г сировог производа је:
- 22 кцал од шампињона;
- 40 кцал код шумских врста.
Термичка обрада животињским или биљним мастима повећава калоријски садржај готовог јела.
Гљиве за кућно мршављење су кухане, сушене. Купљене гљиве једу се чак и сирове. Такође се слани и кисели, без употребе зачина које стимулишу апетит.
Предности за тело
Шумски дарови корисни су за следеће органе и системе:
- За вид због присуства витамина А;
- Гастроинтестинални тракт и јетра због својстава чишћења;
- Крвожилни систем, јер лецитин снижава ниво холестерола у крви;
- Имунитет, посебно у пролећном и зимском периоду - период АРВИ и АРИ;
- У превенцији карцинома, срчаних болести и крвног притиска;
- Репродуктивни систем жена, јер имају висок ниво фолне киселине.
Уз оштар губитак килограма, гљиве ће вратити равнотежу хранљивих састојака у телу, смањити ниво стреса. Током исхране остаће снаге за свакодневне активности и спорт, док особа неће ризиковати своје здравље.
Контраиндикације
Гљиве се не препоручују код гастроинтестиналних проблема
Упркос чињеници да су гљиве корисне, неким групама људи се саветује да их не једу. Опасни су за гастроинтестиналне болести: чир, укључујући цревне и гастритис. Не можете јести гљиве на дијети у медицинским табелама 5, 6, 7.
Али код уролитијазе, кардиоваскуларних болести, са смањеном киселошћу, препоручује се да се једу умерено и да се не одричу супа у печурком. Забрањено је гладовати или се ограничавати у исхрани:
- Труднице.
- Деца.
- Старцима.
- Људи са анорексијом.
- Пате од болести стомака и црева.
Пре оштре промене исхране, требало би да се тестирате како бисте искључили озбиљне болести. Не можете све производе заменити шумским даровима - то доводи до поремећаја у исхрани и тегоба.
Врсте гљива
Гљиве за мршављење:
- Јестиви полипоре: уобичајене у умереној клими, расту на коре дрвећа. Има лековита својства. Ово је повољна опција за оне који желе смршавјети.
- Схиитаке (кинеска печурка): конзумира се сушено или прокухано. Смањује ниво холестерола у крви, има цхолеретиц ефекат. Лековита својства су описана у древним трактатима.
- Меитаке (јапанска печурка): се дуго користи за мршављење. Садржи супстанце које имају благотворан утицај на ниво хормона у организму. Помоћи ће људима чија је пуноћа узрокована управо кршењем хормонске регулације.
- Шампињони: најприступачнијих производа од свих. Узимају се у било ком облику, у комбинацији са поврћем и житарицама. Дневна норма је већа, јер у пулпи има мање хитова, организам гљивице лакше апсорбује.
Јер можете јести гљиве док дијетате, тржиште нуди капсуле које садрже екстракт овог производа. Фунготерапија је смер који их користи у лековите сврхе. Али током курса, још увек се морате придржавати правилне исхране и бавити се спортом.
За лекове сваке групе препоручује се јединствена исхрана која укључује храну која ће помоћи ефикаснијој борби с вишком килограма. Игнорирање правила пријема смањује ефикасност додатака и, као резултат, килограми могу остати код вас. Максимално време пријема је 2 месеца.
НАЈБОЉИ ПРОИЗВОДИ ЗА Дуље размишљање 🍓🍗🍎 ЗА ВЕЧЕ
Гљиве - укусне и здраве за фигуру
Могу ли јести сир док губим килограме?
Закључак
Верује се да је фунготерапија измишљена у древна времена и да је, посебно, гејша користила негу својих тела. Данас свака дијета захтева стално праћење здравственог стања и дозирања лекова или одређене хране.