У последњих неколико година, јабука ветерана постала је све популарнија међу баштованима. Успех се може приписати добрим уродима и раној зрелости, високој отпорности на ниске и високе температуре и болести. Размотрите карактеристике садње и бриге о биљци.
Јабука сорта Ветеран
Историја стварања
Биљку су узгајали совјетски научници са станице за воће и бобице Ориол од Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за узгој воћака - Е. Седова, М. Микхеев и Н. Красов 1961. године.
"Родитељ" је америчка сорта Кинг, из плодова које је посејано семе, слободно опрашивана другим дрвећем и усвојила своје гене.
Као резултат свих ових акција, појавила се нова зимска сорта јабука Ветеран. Први плодови су нарасли након 8 година.
20 година касније, 1989. године, након што је прошао све потребне државне тестове, дата је дозвола за узгој култура у централним црноморским областима Русије и у 6 региона Белоруске ССР.
Опште карактеристике
Зимска разноврсност, високородна и брзорастућа. Одлично за активно баштованство. Период плодовања почиње са 4-5 година. Плод је мешовитог типа.
Вријеме цватње долази средином маја, берба се врши у другој половини септембра.
Очекивано трајање живота:
- просечан - око 40 година;
- уз правилну негу - до 60 година.
Предности и мане
На основу описа сорте Ветеран, дуг животни век јабуке, високе приносе и брзо зрење плодова може се приписати предностима културе.
Остале позитивне карактеристике:
- добар квалитет чувања: када се чува у хладној соби, јабука задржава свој укус и изглед до друге половине марта.
- непретенциозност: биљка не захтева сложену негу.
- дрво може да издржи температуре под нула, мада не превише хладно.
Недостаци укључују:
- у високој влажности и кишној клими, биљка је често заражена краста;
- уз недостатак влаге, током сувих периода, лишће прерано пада;
- за централну Русију, са својим хладним зимама, дрво има не превисок ниво отпорности на мраз.
Ово је занимљиво: У Немачкој, у неким руралним срединама, већ дуго постоји традиција да се при рођењу бебе сади јабука. Судбина новорођенчета одређује се у зависности од његовог раста и развоја.
Спољни опис
Дрво средње дужине. не прелази 3 м. Кронски сферични, правилног облика. Састоји се од растућих танких гранчица без задебљања, прекривених тамно смеђом кора, са чврсто притиснутим пупољцима.
Листови расту на малим петељкама, имају издужени елиптични облик. Ивице се мало увијају према горе. Листна плоча је изблиједјела, наборана.
Цветови су светло розе, дугуљасти, мали. Стигма је много нижа од прашина.
Опис воћа:
- мала, просечна тежина 100-140 г;
- округли облик, благо спљоштен, са стожастим врхом;
- кора је густа, сјајна, са ефектом воскастог цвета, испрекидана наранчастим потезима, поткожне тачке су јасне, ретке;
- боја - у зрелим плодовима, златно зеленкасто-жуте нијансе, црвенкасте бачве, кремасте каше;
- арома је слабо изражена.
Укус
Сочне и њежне јабуке
Аппле Ветеран има нежну и сочну кашу, лагане структуре. Због шећера и киселина (аскорбинске, титрабилне), пектинских материја, витамина П који је укључен у његов састав, има пријатан слатко-кисели укус и нежну арому.
Извршено је професионално оцењивање воћа. На систему са 5 тачака кретао се од 4,3 до 4,5 поена, што је добар резултат.
Принос
Са једног стабла, у зависности од његове старости, можете добити:
- 8-9 година - од 40 до 60 кг;
- 13-15 - до 80 кг.
Са 1 хектара. у просеку се бере до 200 цента јабука. Оптимално време сакупљања је после 15. септембра.
Загађивачи
Дрво има погодно својство: самоплодно је. Загађење се јавља због сопственог полена. То значи да:
- не треба му одговарајући температурни режим;
- принос не зависи од лета пчела.
Ако дође до унакрсног опрашивања, тада ће дрвеће са јесенским или зимским периодом зрења бити најуспешније.
Отпорност на сушу и зимску отпорност
Као што је горе поменуто, биљка има просечан степен зимскости. Издржава ниже температуре, под условом да нису прениске.
И замрзавање и недостатак влаге негативно се одражавају на дрво: у првом случају заштитна способност да се одупре болестима смањује, а други доводи до превременог пада листова.
Мало историје: у древној Русији воћњак јабука је први пут засађен у 11. веку, за време владавине Јарослава Мудрог. Следило је слетање на земље Кијевско-Печерске лавре.
Отпорност на болести и штеточине
Према запажањима многих љетних становника, стабла јабука ветерана имају просјечан степен отпорности на болести. Ово се посебно односи на озбиљне болести попут оструга и пепелнице, које могу нанијети значајну штету величини резултирајућег усева.
У нормалним климатским условима, одолијева таквим тегобама. У кишној, влажној клими, његове заштитне функције су смањене, а ризик од раста гљивица расте.
Као и друга воћка, биљка је нападнута од разних штеточина. Међу њима:
- давек цветне бубе који се храни натеченим пупољцима;
- лептир глога, из јаја којих се појављују гусенице, једу пупољци, једу пупољке, лишће;
- мољац бакалар - његове личинке које се налазе унутар јабуке доводе до његовог кварења, раног пада;
- сисаљка, усисава сок из лишћа;
- зелене лисне уши, које се хране соком од пупољака и лишћа, а нарочито воле младе биљке, младе саднице;
- кора буба (воћна сапвоод) - једе дрво и липу, чиме нарушава нутритивни систем дрвета.
Најчешће, штеточине погађају ослабљене усеве. Њихова активност је у стању да смањи отпорност на болести, смањи ниво зимскости.
Транспортност
Плодови имају густу кожицу и прилично тијесну пулпу. Захваљујући томе, ветеран има добру транспортност, лако превози пут. Правилно паковање воћа и правилно складиштење су од великог значаја.
Како се користи
Воће се обично једе у различитим облицима:
- у природном, природном облику;
- сушење и пријем сушеног воћа;
- исцеђивање сока;
- џем за кухање, мармелада, џемови;
- додавање као пуњење кондиторима итд.
Све ове врсте имају диван укус и арому.
Слетање
Саднице се боље излежу у пролеће или јесен
Да би биљка пријала здравим изгледом, добром жетвом и дуговјечношћу, врло је важно да се придржавате свих услова и технологија садње.
Време
- У пролеће - након што прети опасност од мраза, пре пуцања пупољка.
- У јесенском периоду - 2 месеца пре првог мраза, тј. крајем септембра.
Већина љетних становника и баштована вјерује да се јесенске јабуке боље укоријене.
Технологија
Ако се стабло јабуке сади током пролећних месеци, тада би рупа за садњу требало да се ископа на јесен. За јесењу садњу припрема се месец дана пре слетања. Препоручена величина: 80Кс80 цм.
Важно! Ако је засађено неколико садница, тада размак између њих не сме бити мањи од 3,5-4 м, а између редова - 5 м.
Ископана рупа је напуњена мешавином која се састоји од:
- плодно подножје;
- органске биљке: трули гној, пепео, компост;
- калијева гнојива;
- минерална фосфорна ђубрива (суперфосфат).
Не препоручује се додавање азота и креча: то може довести до опекотина коријенског система. Ако у земљи превладава глина, сипа се груби песак и земља у омјеру 1: 1.
Одводња мора бити збијена. Сипајте га у таквој количини да се подигне у гомилу изнад нивоа земље.
Приликом садње у рупу израђује се удубљење у складу са величином ризома, у средину рупе се убацује потпорни клип. Приликом преливања земљом, дебло се тресу, да би се уклониле празнине, земљана мешавина се затвара. Посађено дрво је везано за клобу и залијено је са 2 канте воде.
Нега
Повећавање приноса уз правилну негу
Правилна нега стабла јабуке може значајно повећати род. Нега треба да буде свеобухватна, укључује поштивање више услова одједном.
Залијевање
Правовремено залијевање може резултирати сакупљањем више воћа.
Саднице се залијевају током садње и након 10-14 дана (са истом количином воде - 2 канте). Наводњавање у овој дози поновљено је после још једног периода (при сувим временским условима).
За зрела стабла користите следећу шему:
- Пре него што се лишће отопи;
- 2 недеље после цветања;
- Неколико недеља пре него што плод сазри;
- Последњи пут у октобру
Поступак је најбоље извести увече, користећи прскање. Сваки пут након тога потребно је лабављење и слагање земље око дебла.
Топ дрессинг
Приликом садње, сва потребна ђубрива се наносе у тло, па је прве три године довољно да се младе биљке хране органским материјама једном годишње, у пролеће.
Код одраслих стабала која носе плодове сви корисни микроелементи „узимају“ усев, па им је потребно чешће и богатије храњење.
- Рано пролеће. Храни се азотом.
- Пре цветања. Корисно је оплодити стабло сложеним средствима.
- Након отпуштања пупољака, пре изливања плода: једном сваке 3 недеље, под корен се наносе минерална фосфорна ђубрива.
- Јесењи период. Да бисте се припремили за зиму и повећали отпорност, потребно је унети органске материје, калијум и фосфор.
Поштивање шеме храњења учиниће биљку јачом, побољшаће њена заштитна својства од спољних негативних фактора.
Обрезивање и обликовање крошње
За бољи принос и добробит, сорти је потребно обрезивање и формирање крошњи.
Први поступак се изводи при слетању: врх је одсечен од главног пртљажника.
Код одраслих, плодних стабала, ниже гране се не додирују, крошња се уклања за отприлике 2/3, одсецањем окомито растућих изданака, осушеним гранама и скраћивањем предугих грана.
То омогућава сунчевим зрацима да боље продру кроз зреле плодове.
Припрема за зиму
Пре првих мразева, круг дебла темељно се рахља, муљује органским ђубривом или пиљевином. Бачва је побеђена:
- за младу садницу - раствором креде;
- у одраслом дрвету - липа.
На тај начин припремљен ковчег обложен је пергаментним папиром или нетканим покривним материјалом.
Лабављење и мулчење
Лабављење делова коријена треба обавити сутрадан након залијевања. Ово ће побољшати измену ваздуха и оксигенацију тла. Коефицијент филтрације пропусности воде ће се повећати, а приступ влаге коријенима биће олакшан.
Поступак мулчења круга пртљажника помоћи ће да се смањи губитак влаге из отвора, да се заштитни слој тла не прегријава. Такође ће смањити раст корова.
Информације: слој мулча од 5-7 цм смањује ширење корова за неколико пута.
Карактеристике зрења и плодовања
Биљка је валовита. Јабуке сазревају у последњој деценији септембра. Чињеница да је плод зрео говори о црвено-наранџастој тачки која се формирала са његове стране.
Први плодови се уклањају 4-5 година након садње, а већ до 8-9 година већ дају пуну, импресивну жетву: од 60 до 80 кг по стаблу.
Јабука ветеран (малус ветеран) ревиев Преглед ветерана: како посадити саднице јабука Ветеран
Зимске сорте јабука, кратак опис, плодоносног воћа у расаднику биљака.
Ориол избор јабука Седова Е.Н.
Гарденерс ревиевс
Јабука с необичним именом Ветеран може постати прекрасан избор за баштоване у зони централне црне земље у Русији.
Сорту одликују укусно воће, непретенциозност, добра отпорност на транспорт и складиштење: уз правилну негу јабуке могу одушевити целу зиму, па чак и пролеће.