Када бирају сорте јабука за Сибир, баштовани обраћају пажњу на период зрења и складиштења плодова, регион узгоја, као и степен отпорности на мраз и болести. Захваљујући напорима узгајивача, за ову су зону развијене многе сорте воћних култура.
Популарне сорте јабука за Сибир
Лето
У ову групу спадају сорте са раном зрелошћу усева. Плодови ових култура не чувају се дуго и морају се прерадити одмах након бербе.
Ранетка Ермолаева
Дрво није високо, плодови су мали, рок трајања је 4 недеље.
Биљка нема добар принос, али је цењена због свог изврсног укуса. Плодови су танки, црвено-жути, једу се свежи и користе се за прераду.
Јабука даје прву жетву у четвртој години. Саднице су слабо отпорне на гљивичне болести.
Горное Ермаковское
Хибрид средње величине (око 5 м) са благо разгранатом округлом крошњом.
Први плодови сазревају у четвртој или петој години узгоја. Принос је просечан, плодови се чувају не више од месец дана.
Јабуке су мале, танке кожице, зелене боје са црвенкастом тавицом.
Алтаи Багрианое
Брзо растућа, зимско отпорна сорта која се брзо може опоравити након јаких мразева.
До 50 кг плода може се уклонити са једног стабла. Плод је овално-коничног облика, бордо боје, сочан и слатког укуса. Чува се око 2 месеца.
Горноалтаиское
Опис ове културе:
- висока отпорност на јаке мразеве;
- добар имунитет против краста;
- принос је стабилан, али умерен;
- јабука са гримизним руменилом;
- жетва се чува најкасније 3 недеље након бербе.
Зрели плодови морају се уклонити на време јер се при кишном времену њихова кожа погоршава и пукне.
Зхебровское
Воће је слатког укуса.
Хибрид средње величине са овалном, благо разгранатом крошњом. Плодови су ситни, стожасте, светло зелене боје са црвеном бачвом.
Воће је врло слатко, са благом киселошћу и богатом аромом.
Ова сорта се сматра најранијом међу свим сибирским сортама.
Мелба
Једна од најстаријих врста. Сорта нема добру зимску издржљивост, али уз добро покривање може издржати и најјаче мразеве.
Главне предности културе укључују рано сазревање, рану зрелост, свестраност (сади се и у приватним и у индустријским вртовима).
Мелба јабука није велике величине - висина је 3-4 м, али плодови су велики - око 150 г. Укус су врло слатки са благом киселошћу. Целулоза је зрнаста и сочна.
Минусинское црвено
Биљка расте споро - годишњи раст је 15-20 цм, крошња се шири, заокружује. Јабуке су мале, ватрене, танке коже, слатке и ароматичног укуса.
Рок трајања усева је не више од три недеље.
Алионусхка
Полу-патуљасти, хибриди који брзо расту, заустављају раст у фази плодовања.
Јабуке су мале, тамно жуте боје са црвенкастим руменилом. Целулоза је слатка, има зачињену арому, веома је сочна.
Саднице формирају прве воћне јајнике већ за 3-4 године. Биљка је зимско отпорна, али има слаб имунитет против гљивичних инфекција.
Јесен
Биљке ове групе се одликују повећаном зимском издржљивошћу и добром зрелошћу што позитивно утиче на укус усјева.
Суркхураи
Овај хибрид је једно од најбољих достигнућа у узгоју и идеалан је за тешка подручја:
- средње велика биљка - до 4 м;
- просечна тежина воћа - 100 г;
- кожа је танка, златна, са црвенкастим пругама;
- има одличан укус и могућност продаје.
Драга
Са стабла се може убрати 80 кг воћа
Берба сазрева половином септембра. Дрво је само плодно, па му је потребно сушење биљака које опрашују.
Изабраног карактера карактерише средња енергичност и има компактну круну.
Култура велике плодове: тежина плода од 190 до 300 г.
Принос је висок - са једног стабла можете добити око 80 кг годишње.
Бели пуњење
Спада у најстарије и провереније сорте домаће селекције - цењена је по њежном и сочном, укусно-киселом укусу каше. Плодови су жути, танке коже.
Дрво средњег раста - висине 3-4 м. Јабуке су мале, округле форме.
Толунаи
Дрво је отпорно на мраз, али у условима дуге и оштре зиме потребно му је добро заклониште.
Јабуке су златно жуте боје са уздужним црвеним пругама. Тежина им је од 90 до 140 г. Рок трајања је око 1,5 месеца.
Урална количина
Мала плодна култура која почиње давати плодове - у другој или трећој години након садње. Јабуке су жуте, глатке, сочне и веома слатке.
Сорта је цењена због свог богатог и годишњег приноса.
Анис љубичасто
Јабука ове сорте одлична је за сибирско подручје. Има масивну, густу лиснату крошњу и редовно високе приносе. Из једне одрасле биљке може се уклонити до 35 кг плода.
Јабуке су богате боје малине, теже од 60 до 80 г, винско-слатког су укуса и доброг квалитета чувања.
Лунгворт
Висок хибрид с густо разгранатом крошњом која треба годишње обрезивање.
Дрвеће је великоплодно, маса јабуке је од 100 до 150 г. Кожица је жутозелене боје са црвеним мрљама и пругама.
Ово је једна од ретких сорти отпорних на мраз која има добар имунитет против оструга, пепелнице и разних врста трулежи.
Баиан
Добра сорта за Сибир са малим, компактним ваздушним делом - високим око 4 м. Прво плодовање почиње већ у четвртој години живота.
Јабуке теже од 70 до 90 г. Уз добру негу и правовремену нормализацију цветова и јајника, веће су - до 150 г.
Берба се чува око 4 месеца. Дрвеће је зимско отпорно, благо смрзавање се примећује само у тешким и дуготрајним зимама.
Алтајски сувенир
Алтајски сувенир је врло имун на гљивице
Алтајски сувенир формира малу и не превише густу крошњу са усправним изданцима.
Јабуке теже од 80 до 125 г.
Биљка је зимско отпорна, са добрим имунитетом против гљивичних чирева. Жетва се чува око четири месеца.
Неговано
Јабуке отпорне на болести привлаче баштоване својим раним зрелошћу.
Зимска издржљивост је слаба, али уз добро заклониште, дрво се може сачувати.
Плодови су укусни, слатки и имају дуг рок трајања. Зелене су боје са црвеним руменилом. Каша има арому јагоде.
Моунтаин синап
Биљка средње величине са заобљеном крошњом, густо прекривена смарагдним лишћем.
Јабуке су велике - теже од 100 до 170 г. Кожа је златне боје са црвенкастим руменилом. Целулоза је сочна, слатка, са богатом аромом.
Главне предности:
- годишњи принос;
- самоплодност;
- прецоцити
- дуготрајан квалитет чувања - након жетве усјев може да лежи до априла без губитка укуса и марљивости.
Северна синапса
Круна је широко-пирамидалног облика висине до 6 м. Јабука је зеленкаста, с црвеним руменилом, тешка је око 110 г.
За потпуно зрење плодовима је потребно топло и дуго лето. Рок трајања је 3-4 месеца.
Међу недостатке су:
- велике димензије, тако да дрво захтева много простора на локацији;
- у плодним годинама јабуке су мале и различите величине.
Зима
У ову групу спадају сорте чија је жетва погодна за дугорочно складиштење и зрење зими.
Саднице можете одабрати у било којем вртларском расаднику.
Сновдроп
Плодови се чувају свежи до 4 месеца
Патуљасти подврста (максимална висина 2 м).
Повећана је зимска издржљивост и практички није под утицајем гљивичне инфекције.
Мале јабуке - 60-70 г, светло жуте, слатко-киселог укуса. Рок трајања је око 4 месеца. Принос је висок - са 80 одраслих стабала може се уклонити до 80 кг плода.
Добре вести
Добре вести зимско дрвеће је високо отпорно на љуске и друге гљивичне чиреве.
Јабуке су укусне и сочне, теже око 100 г. Урод има добар квалитет чувања - траје до априла без губитка укуса и марљивости.
Данила
Један од највећих хибрида - тежина плода варира од 150 до 170 г. Рок трајања је дуг - 5-6 месеци. Биљка је отпорна на љуске и прашину.
Лепота Свердловска
Зимски отпорна култура са добром отпорношћу на гљивичне болести. Даје укусно, сочно и веома слатко воће, тежине 100-120 г.
Дрво је отпорно на гљивичне и бактеријске инфекције.
Исетское касније
Дрвећа су зимско отпорна, средња и слабо разграната. Избојци су усправни, густо прекривени смарагдним лишћем.
Јабуке су тежине око 100 г, сочне, укусне, танке коже са слатко-киселим укусом.
Усјев има добру отпорност на разне болести и цењен је стабилним, иако малим уродом.
Аинур
Сорта Аинур је зимско издржљива култура касног сазревања која може да издржи температуре и до -25 °.
Облик круне је округао, средње величине. Јабуке достижу 150 г, жуте су, укусне, обдарене пријатном, богатом аромом.
Дрво је отпорно на гљивичне инфекције и прилагођено је узгоју у било којим климатским условима.
За источни Сибир
За Сибир су погодне сорте са високом зимском отпорношћу.
За источну зону са отежаним климатским условима погодно је неколико хибридних облика и сорти:
- Лидија. Један од нових зимских хибрида који има високу зимску издржљивост, отпорност на сушу и способност да издржи екстремне врућине. Љето сазријева у техничке сврхе са високим приносима. Плодови имају слатко-кисели укус.
- Родитељ. Ова полутропска сорта има ситне плодове - тежине 20-30 г. Кожа је гримизна, садржи поткожне инклузије беле боје. Дрво је зимско издржљиво и уродљиво.
- Ред Мелба. Дрво је плодоносно - јабуке теже од 120 до 200 г. Њихова кожа је зеленкасто-беле боје са бордо руменилом. Има укус слатко-киселог и врло сочног.
- Красноиарск свеет. Избојци су усправни, прекривени су глатком, зеленом кора. Прво плодовање почиње већ за 2-3 године. Јабуке су мале - тежина им је од 60 до 70 г, неки примерци су већи - до 120 г. Боја покрова је бордо. Ова култура има добар имунитет против оструга и слабо је отпорна на сушу. Рок трајања плодова је 5-6 месеци.
- Шевченков фаворит. Добра сорта за источни Сибир, има кратак раст и компактност - висина 3-3,3 м. Јабуке исте величине - тежине 25-30 г, жуте са сочном, слатком, кремастом кашом. Висока зимска постојаност, има добар имунитет против краста. Стабло јабуке цењено је због своје ране зрелости и добрих потрошачких квалитета.
За западне
У ову групу спадају сибирске сорте. Имају одличан укус, продавност и добру плодност.
Алтајска лепота
Дрво средње величине са усправним смеђкастосмеђим изданцима. Плодови су мали - њихова тежина варира од 80 до 110 г. Боја је зелена са црвенкастим премазом. Целулоза је сочна, ружичасте боје, врло је слатка.
Плодови са густом кожом, тако да се лако могу превозити на великим раздаљинама.
Предности алтајских лепота:
- добар имунитет против краста;
- крупне плодове;
- висока продуктивност;
- одличан укус за десерт.
Недостатак сорте је смрзавање изданака и цветних пупољака током жестоке и дуготрајне зиме. Овај проблем се може отклонити пружањем доброг дрвета стаблу.
Алтајски јантар
Мала стабла јабуке са раширеном, заобљеном крошњом средње густине, одлична за западни Сибир, имају неколико важних квалитета:
- улази у фазу плодности рано - у другој или трећој години;
- је самоплодна;
- плодност је висока и стабилна;
- отпоран је на гљивичне инфекције.
Жетва сазријева крајем јула или почетком августа. Плодови су мале величине (тежина - 70-80 г), жутозелене боје. Има укус слатко-киселог и врло сочног.
Поклоните се Схуксхину
Ова култура је веома популарна у западном Сибиру због високог имунитета на гљивичне чиреве и изврсне способности брзог опоравка након зимовања.
Сорта је отпорна на болести
Плодови средње тежине - око 90 г, округли, зелени с црвенкастим или гримизним покровом. Окус је сладак, са благом киселошћу, врло сочан.
Принос дрвета је просечан - до 170 кг / ха.
Схусхенское
Рана култура (сазрева средином лета). Прве воћне јајнике формира у четвртој или петој години. Принос је висок - до 35 т / ха.
На територији западног Сибира дрво даје добар принос плодова средње тежине - од 90 до 110 г.
Јабуке су округле, зелено-беле са црвенкастим руменилом. Рок трајања је око 4 недеље.
Биљка има слабу зимску издржљивост, али добру способност опоравка након смрзавања. Отпорност на каменице је висока.
Цолумнар
Стубови усјеви који могу поднијети температуре ниже од -25 ° и ниже су погодни за ову зону.
- Иксха. Биљка са великим наранџасто-црвеним плодовима (тежина 180-190 г), има добар принос, зимску издржљивост и задржавање квалитета - до 9 месеци.
- Нецтар. Даје слатко са укусом меда и одличних комерцијалних квалитета, крупно воће - до 250 г, бело-жуте боје. Могу се чувати до 9 месеци.
- Васиуган. Црвено-плодна, укусна и сочна сорта са дугим роком трајања - до 10 месеци. Тежина плода варира од 180 до 200 г.
- Председник. Јабуке су беле и жуте боје, теже око 250 г, могу се чувати 9-10 месеци.
- Останкино. Један од највећих хибрида - јабука је тежина око 300 г. Кожа је танка, жута с црвенкастим покровом. У хладним условима, воће се добро чува десет месеци.
- Московска огрлица. Јабуке су зелене са црвеном нијансом, теже око 250 г, рок трајања - до годину дана.
- Баргузин. Јабука је црвено-жута, тешка је око 140-150 г, не квари се девет месеци.
- Беба. Малена плодна стабљика јабуке добре зимске издржљивости даје укусне, сочне јабуке жуто-зелене боје са црвенкастим премазом. Период складиштења усева је 7-8 месеци.
- Легенда. Нове хибридне биљке, чији су родитељи јагода и јабука Фуји. Дрво је средње величине - до 3 м, са густим лиснатим деблом. Главне предности сорте укључују високу зимску отпорност, отпорност на патогену микрофлору. Јабуке су велике (170-200 г), жутозелене боје са црвенкастом тавицом. Имају сладак укус карамеле и богату арому.
Патуљак
То су хибридни облици који су врло отпорни на тешке зиме. Дрвећа су компактна, па им не треба много простора и дају стабилне приносе.
Алтаи рудди
Патуљаста сорта са добрим имунитетом на разне болести. Берба се врши љети.
Јабука тежи око 90 г. Кожа је кремаста, густо прекривена бордо пругама. Укус је слатко и кисело. Рок трајања је 3 месеца.
Цанди
Култура ране зрења одличног укуса.
Зреће почетком августа, подлеже топлим и кишним летима. Јабуке средње тежине - око 120 г, тамно зелене, густе и сочне изнутра.
Предивна
Сорта Цхудноие одушевит ће вас својим приносом
Једна од најбољих сорти касно сазревања са добром зимском постојаношћу. Први плодови сазревају у 4 године.
Због високе и годишње плодности - до 75 кг по стаблу, ова биљка је велика потражња међу баштованима.
Јабуке средње тежине - 140-150 г, жутозелене боје са црвенкастим руменилом.
Печат
За ову зону је погодно неколико жигосаних култура:
- Сећање на Жаворонкова. Дрвеће има необичну пирамидалну крошњу, одликује их добра плодност - са 20 стабала се може уклонити 20 до 80 кг јабука. Плодови су благо спљоштени, зеленкасти са замагљеном бордо бачвом. Просечна тежина - 100-115 г.Биљка је зимско отпорна, отпорна на љуске, доброг квалитета чувања - до 3 месеца.
- Надати се. Једна од најбољих сорти домаће селекције, која успешно успева и даје плодове у било којим климатским условима. Круна се шири, благо је разграната - достиже 4 м висине. Сади воће са сочним, танкожичастим заобљеним јабукама. Боја је светло зелена са црвенкастим пругама. Чува се око 3 месеца без губитка укуса и продаје.
- Миасское. Зимски отпорна култура са пирамидално заобљеном крошњом. Даје добре приносе - од 25 до 60 кг плодова са једног стабла. Јабуке су жуте, слатке, с благом киселошћу. Рок употребе - до 2 месеца. Дрво се ретко разболи и то само под условом неписмене неге.
- Високо. Карактерише га интензиван раст, отпорност на мраз и отпорност на гљивичне инфекције. Ситни плодови - тежина до 50 г. Продуктивност је висока - до 70 кг по стаблу.
Најслађе
Узгајивачи су за Сибир узгајали неколико најслађих сорти јабука са повећаним садржајем шећера - 10-11%.
Перин шафран
Принос је мали. Јабуке су мале, али веома слатке. Дрво има добру зимску издржљивост и издржљивост.
Миронцхик
Дрво је високо, мало плодоносно. Жетва сазријева у другој декади августа.
Јабуке су жуте и црвене мрље, веома су слатке и имају зачињену арому.
Култура је зимско отпорна, уз добру негу може да живи и до сто година.
Коробовка
Хибрид касно сазријевања - улази у фазу плодовања у седмој или осмој години живота
Посједује зимску издржљивост и добар имунитет на љуске. Јабуке су мале - просечне тежине око 40 г, зеленкасте су.
Класификација по облику
Сорте се разликују по облику и величини
Јабучно дрвеће у Сибиру подељено је у три групе које се разликују по облику и величини.
Ранетки
Ово су стабла која су отпорнија на мраз са високим приносима. Они дају мале плодове. Углавном се усјев прерађује и користи за конзервирање.
Популарне сорте:
- Ранетка Ермолаева;
- Промена;
- Лонг;
- Добриниа;
- Барнаулоцхка.
Полукултурано
Јабуке у пола усева цењене су по изврсном воћном укусу и свестраности - једу се свеже и прерадјене.
Степен задржавања квалитета и период зрења могу бити различити, скоро све сорте рано су узгајају.
Сорте:
- Алтајски сувенир;
- Горноалтаиское;
- Ермаковское Горноие;
- полукултура Алионусхка;
- Неговано;
- Баиан.
Пузави крупни плодови
Друго име је стланти. Пузаве ниско растуће јабуке имају одличан укус, али слабу зимску издржљивост. Стога све сорте из ове групе захтевају добро заклон за зиму.
Сорте јабука за Сибир на примеру жетве #урозхаиние_гриадки
Супер жетва јабука у Сибиру. Преглед стабала јабука. Јабучно дрвеће Сибира
Најпопуларније сорте:
- Боровинка;
- Велсеи;
- Нортх Синап;
- Бели пуњење;
- неки хибридни облици Антоновке;
- Мелба;
- Лунгворт.