Тсимлиански црно грожђе је добро позната сорта, од њега се производе укусна вина. Правилна обрада и брига о грмљу омогућава вам да добијете квалитетну жетву на крају сезоне.
Тсимлиански црно грожђе
Карактеристике грожђа
Сорта грожђа Тсимлианскии блацк постала је позната по црвеним винима оригиналног укуса. Цватови почињу цвјетати од краја априла. Загађење се јавља почетком лета, берба грожђа сазрева крајем августа, берба почиње у октобру.
Сезона раста сорте је 133-135 дана. Мала отпорност на мраз - грмље је потребно покрити. Тсимлианск црно грожђе одликује се средњом енергијом и добром отпорношћу на сушу. Штавише, црно грожђе је подложно болестима. Често се налази у регионима Кубан и Дон.
Опис грма
Живахни грмови прекривени су тамнозеленим лишћем с петокраком. Почетком лета на њима цветају женски и мушки цветови, што повољно утиче на опрашивање.
Опис воћа
Тсимлианск црно грожђе има цилиндрични облик и лабаву гомиласту структуру. Тежина му достиже 140 г.
Опис бобица:
- округли, понекад овални,
- тамно плава,
- тежина - до 1,3 г;
- садржај шећера - 27%.
Плодови се одликују богатом адстригентношћу и уравнотеженим укусом, са зачињеним ванилијевим укусом. Целулоза је сочна и месната, топи се у устима.
Узгој грожђа
Процесу узгоја грожђа Тсимлианск треба приступити одговорно. Испуњени су бројни услови:
- сорта Тсимлианск се сади на мирним и добро осветљеним местима;
- бирајте иловасто и пешчано иловасто земљиште;
- гране су склоне јаком расту, па им се пружају додатни носачи;
- обрезивање се врши за 5 пупољака, грмови су правилног облика;
- за зимско време грожђе је прекривено посебним материјалом и прекривено малим слојем снега.
Сорта грожђа Тсимлианск првобитно је узгајана у јужним пределима земље, данас је распрострањена свуда. Уз правилну бригу о грмљу, биће могуће сакупити добру жетву.
Слетање у тло
Тсимлианск црно грожђе се сади по следећој шеми:
- слете у пешчано тло, у ровове дубоке 80 цм;
- ако су засаде мочварне, направите високе гредице;
- хумус је положен на дну јарка, он служи као додатни извор исхране за винову лозу; прима влагу из земље;
- удаљеност између сорти вина задржава се на 80 цм, између трпезарија - 1,5 м;
- у првим годинама узгоја грмље се покрива од мраза посебним материјалом.
Њега биљака
Здравље биљке зависи од квалитета неге
Ако се не брине о њему, грожђе ће испустити своје пупове, што може оштетити коријенски систем.
Залијевање
Кореновски систем грожђа иде дубоко у тло. За влажење се користе различите врсте залијевања.
- Наводњавање водом за пуњење. Обављају се у пролеће и јесен, хране земљу влагом, држе је дубоко у земљи. На јесен се земља добро залијева: на овај начин коријени ће бити заштићени од смрзавања. Наводњавање водом се врши у рововима и одводним рупама.
- Садња залијевање. Састоји се од употребе топле воде за загревање тла пре садње. У 1 рупу сипа се 10-20 литара воде. Након апсорпције садница се сади, напола се укопава, на врх се улије још 10 литара топле воде, дода се у њу мамац. За јесењу садњу користи се вода без грејања, гнојива нису потребна.
- Заливање током периода раста. Њихова примена укључује проток воде до грожђа кроз рупе. На удаљености од 30 цм од грма направљене су рупе дубоке 20-25 цм, залијевају се водом, земља се сипа по врху и отпушта. Прве године грмље се залијева једном седмично, увече. Потребно им је 5-20 литара воде. Након 30 дана, залијевати се сваких 14 дана. У августу се врши коначно залијевање, након зрења зауставља се проток воде.
Расвета
Сорта Тсимлианск расте у добро осветљеним подручјима, што би требало узети у обзир при садњи грмља.
Температура
У зависности од сврхе узгоја, температура воде бира се током наводњавања. Хладноћа спречава отварање пупољка и чува их од последњег мраза. Користећи топлу воду за наводњавање, винова лоза расте и развија се.
Гнојиво
Тсимлианск грожђе храни се органским и минералним ђубривима. Компост, стајски гној, гној, тресет користе се као органске материје.
Минерална ђубрива су:
- једноставне, које се састоје од једног елемента (калијумова со, амонијум нитрат);
- сложени - од неколико (нитропхоска).
За преливање се користе и готова ђубрива: „Гарден Мик“, „Солутион“, „Рост-1“, „Флоровит“.
Болести
Црно грожђе је лако подложно болести - треба пажљиво надзирати грмље.
Разликују се следеће болести:
- Оидиум. На бобицама и лишћу појављује се сиви цват. Болест је распрострањена по врућем времену и доводи до смрти винограда.
- Алтернариа. На бобицама се појављују беле флеке, а на другим деловима грма смеђе и сребрне мрље.
- Плијесан. На лишћу се појављују жуте мрље, сиви цват.
- Антрацноза. Мрље на грму су тамно смеђе боје и ускоро се пресуше.
- Церцоспоросис. Масне мрље се примећују на лишћу и бобицама.
- Есцориоз. Црне мрље рашириле су се надземним дијеловима грмља.
- Апоплексија (есца). На лишћу испод појаве се беле мрље, грмље умире.
- Сива трулеж. Болесна подручја прекривена су сивим премазом.
- Бијела трулеж. На бобицама се појављује бијели цват.
- Црна трулеж. На бобицама, лишћу примећују се љубичасте флеке.
- Армиллариасис. Лишће постаје жуто, а корење смеђе.
- Вертициллосис. Примећује се жуто лишће и одумирање изданака.
Бактеријске болести
Грожђе је лако подложно болестима
Разликују се следеће бактеријске болести:
- бактеријски карцином;
- бактериоза;
- бактеријска некроза
Вирусне болести
Следеће врсте болести не могу се лечити:
- хлороза - губитак боје;
- кратак чвор - кратког стаса;
- пузајући мозаик;
- марморирање лишћа;
- некроза лисних вена.
Борбена болест
Пружање подржавајућих мера помаже у борби против болести, а важно је обезбедити и пружити одговарајућу негу. За то се користи прскање хемикалијама. У случају откривања болести, користе се фунгициди:
- "Топаз", "Строби", "Тиовит", колоидни сумпор итд. Помажу у борби против пепелнице, беле, црне трулежи.
- Плијесан, бијела, црна трулост третирају се Бордеаук течношћу, Ридомил Голд, Строби и другима.
- Алтернариа, есцориасис помаже победити Бордеаук раствор.
- Церцоспоросис, антрацноза - Бордо смеша.
- Лек "Арсенит" помаже против апоплексије.
- Сива трулеж се третира Хорусом, Антрацолом, Свитцхом.
- Армилларосис је поражена фунгицидима који садрже бакар.
- Вертиколоза се лечи прскањем Фундазолом.
Тешко је излечити бактеријске болести, вирусне болести се не могу излечити.
Закључак
Тсимлианск грожђе донијет ће богату жетву ако створите оптималне услове за раст и развој. Правилна брига о грмљу грожђа, превентивне мере против болести помажу у узгоју здравих винограда и добијању укусних бобица из њих.