Користи и штете сока од шаргарепе могу се очитовати у зависности од појединачне реакције људског тела на састав поврћа. Мрква има позитиван утицај на метаболизам, али злоупотреба може довести до нежељених последица за имуни систем и гастроинтестинални тракт.
Користи и штете сока од шаргарепе
Састав сока од шаргарепе
Састав сока од шаргарепе карактерише мноштво витамина и макронутријената:
- Витамини - А, Б1, Б2, Ц, Е, ПП. Највећа концентрација витамина А и његовог претходника бета-каротена.
- Макрохрањива састојка - калијум, калцијум, магнезијум, натријум, фосфор. Највећи садржај калијума.
- Елементи у траговима - гвожђе.
- Угљикохидрати - скроб, глукоза, фруктоза, груба влакна (влакна).
- Органске киселине.
Калорични садржај сока је 56 кцал. Садржи се у менију неких популарних дијета, али у малим количинама.
Најкориснији је свеже цеђени напитак са кашом. Све корисне материје задржава у асимицираном облику. Да бисте направили пиће код куће, изаберите мале, равномерно обојене корене. Природни свјежи сок чува се у фрижидеру 24 сата. Сокови из продавница садрже конзервансе месецима и регулаторе киселости да би се смањило здравље производа.
Предности пића
Предности сока од шаргарепе настају захваљујући његовом саставу. Главни утицај на организам:
- побољшава пренос нервних импулса дуж влакана, подстиче активност мозга;
- побољшава вид (витамин А је део визуалног пигмента родопсина);
- пружа антиоксидативну заштиту тела, што је превенција рака;
- нормализује рад жлезда и надбубрежне жлезде;
- јача кости;
- спречава стварање бубрежних каменаца, поспешује излучивање постојећих;
- побољшава апетит и повећава апсорпцију хранљивих састојака;
- помаже да се побољша састав крви, њене респираторне функције;
- има позитиван утицај на кожу, помаже у смањењу количине перути, осипа.
Свеже исцеђен напитак је неопходан за децу током периода активног раста. Једнако је корисно за жене и мушкарце било које животне доби. Препоручује се пити пола сата пре јела.
Предности за мушкарце
Свјежа шаргарепа често се укључује у исхрану током сложене терапије еректилне дисфункције код мушкараца. Пиће не лечи импотенцију, већ повећава сексуални нагон утичући на жлезде, надбубрежне жлезде и нервни систем.
Мрква садржи ликопен. Ова супстанца је проверено средство за спречавање рака простате.
Предности за жене
Мрква за жене, као и за мушкарце, је средство за спречавање онколошких болести гениталног подручја. Свеже се користи за дисменореју, хормонску неравнотежу.
Сок је средство за спречавање рака
Током трудноће, умерено конзумирање свежег сока осигурава нормалан развој дечијег нервног система у материци, здрав раст тела и стварање костију. Током дојења, напитак подстиче дојење, обогаћује млеко витаминима.
Када је пиће штетно
Сок од шаргарепе има користи и штете, што се манифестује следећим контраиндикацијама:
- дијабетес;
- акутна фаза гастритиса, чир на желуцу или дванаестопалачном цреву;
- инсуфицијенција јетре;
- затајење бубрега;
- повећана киселост у стомаку;
- колитис.
Дневна доза свеже цеђеног сока не сме бити већа од 300 мл за одрасле и 200 мл за децу. Прекорачење препоручене количине довешће до хипервитаминозе витамина А, пожалености дланова, стопала и лица, проблема са јетром и алергијских реакција.
Комбинације са другим свјежим соковима
Здравствене користи сока од шаргарепе повећавају се ако се надопуњује другим соковима од поврћа или воћа. Најпопуларнији и најздравији коктели:
- Цвекла. Цвекла смањује стрес на јетри до којег долази када се бета каротен у мркви апсорбује. Такође снижава крвни притисак и побољшава састав крви. Свежи сокови се мешају у односу 1: 1. Да би побољшали укус, коктел се допуњује соком пола лимуна.
- Аппле. Мрква-јабука свјежа има благ и пријатан укус. Јабуке су богате пектином, па коктел помаже побољшању пробаве и ублажава затвор. Препоручује се пити га за спречавање прехладе. У коктел се често додаје рендирани ђумбир.
- Кромпир. Смеша кромпира и шаргарепе користи се за хроничне гастроинтестиналне болести - гастритис, чиреве, колитис, затвор. Коктел смањује горушицу, подригивање, надимање. Сок од целера често се укључује у микс.
- Помијешајте тиквице и шаргарепу. Бундева неколико пута појачава корисна својства свежег сока од шаргарепе. Ако пиће редовно пијете на празан стомак, можете очистити организам од токсина, побољшати метаболизам и повећати отпорност на штетне факторе из окружења.
Мешавине са бундевом и целером помажу у губитку килограма. Они су укључени у исхрану. Смеша кромпира се користи за спољашњу употребу у лечењу кожних болести.
Сока од шаргарепе. УПОТРЕБА и примјена сока од шаргарепе
Сокови: користи и штете. Здрави сокови. Сока од шаргарепе
Мрква. Користи и штете за тело.
Закључак
Предности сока од шаргарепе за људе су велике. Овај производ ће обогатити уобичајену исхрану, допунити терапијску исхрану. Свеж је користан људима било ког узраста, има мали број контраиндикација. Морате мудро да користите свежу шаргарепу да не бисте наштетили телу.