Цитруси су воће корисно за људски организам. Зими, мандарине су посебно популарне, јер садрже велику количину витамина у свом саставу. Потребно је проучити детаљан опис мандарине како бисте га сами узгојили.
Опис мандарине
Карактеристике сорте
Према ботаничкој класификацији, воће припада врсти цитруса и породици рутацеае. Мандарине су зимзелене врсте и не остављају своје лишће. Кина се сматра домовином мандарина.
Сорта расте у топлим климама, посебно на Истоку, Медитерану, на Кавказу.
Отпорне јапанске сорте узгајају се чак и у Русији, на територији Краснодара. Све је већ проучено о мандаринама, па се ово воће код куће узгаја из костију или резница.
Опис дрвета
Коренов систем дрвета је широк и моћан, много већи од крошње. У природним условима, структура дрвета је следећа:
- сферна круна;
- обилно лишће;
- овално или овоидно лишће;
- обични листови од светлозелене до богате тамнозелене боје.
Висина до 4 м, у одраслој доби око 30 година, - до 5 м;
Дрво обично цвета у мају. Цветови су самотни, беласте бели.
Петељке су издужене, са оштрим крајевима, са светло жутим пистилом и многим траговима.
Мандарина почиње плодовати већ са 3-4 године. Плодови сазревају у новембру-децембру.
Опис воћа
Споља је плод сличан плодовима осталих агрума. Његова особина је коре, која се лако уклањају из плода.
Плодови мандарине изгледају овако:
- пречник - 4-6 цм, тежина - до 140-150 г;
- спљоштена одозго и одоздо;
- кожа је танка, понекад одвојена од плода ваздушним јастуком;
- мала количина семенки, код неких сорти су потпуно одсутни.
Квалитет укуса
Мандарина је добра за тело
Плодови су готово увек слатки. У контексту, плодови мандарине слични су другим агрумима, али пулпа има низ разлика:
- лобуле ове биљке су мање него код конгенера; у једном плоду има 10-12 комада;
- су врећице пуњене соком;
- таква организација личи на плод бобице;
- има изразиту арому која је знатно слађа од осталих агрума.
Корист и штета
цитруси су добри за људско тело. Највише у воћу:
- калијума (155 мг на 100 г);
- калцијум (35 мг);
- фосфор (17 мг).
Такође је мндарина богата витаминима Ц, А и елементима у траговима.
Слатки агруми сматрају се дијетном храном. Тешко је претјерати са њима, смртоносна доза, с обзиром на количину витамина и минерала, је око 2-4 кг. Као и сваки цитрус, и мандарина је јак алерген.
Воће се не препоручује јести на празан стомак, јер киселина иритира стомачне зидове.
Примјена воћа
Воће се активно користи не само у кувању, већ и у свакодневном животу. Занимљиве примене производа:
- од ње се праве џемови, џемови, користе се за украшавање кондиторских и главних јела;
- кришке се суше и конзумирају као сухо воће (чак и сухо воће задржава витамин Ц), а такође исцијеђују сок;
- набавите есенцијална уља моћног мириса која се користе у кувању, козметологији (нега лица и косе);
- у народној медицини, инфузије и децокције од коре се употребљавају за продужење дејства лијекова против болова.
Како одабрати воће
Зрело воће има глатку кожу
Да бисте од воћа добили сву корисност и не наштетили себи, важно је одабрати право воће. Ово се посебно односи ван сезоне, када се за узгој производа користе хемикалије, а рок трајања вештачки се продужава. Како одабрати добру мандарину у продавници:
- зрело воће прска сок са коже кад се притисне;
- добар мандарин не садржи мрље на кожи, спољашња оштећења, подручја трулежи и плијесни;
- мека подручја на плоду су знак смрзавања, такво воће не треба узимати;
- осушена или превише омекшана коре указује на постојаност;
- слатки плодови су обично средње величине, на кожи су јарко наранџасти; обично су тежи од киселих агрума.
Сада постоји много сорти мандарина: турска, абхатска, шпанска, мароканска), које се разликују по изгледу и укусу. Знајући разлике између ових сорти, воће је лако одабрати по укусу.
Нега
Када се одлучите за садњу биљака мандарине код куће, требали бисте бити спремни за читав низ брига о њему. Воће је посебно рањиво зими. Цитруси дају резултате тек након 4-5 година.
Следеће чињенице о нези биљака су такође корисне:
- Клице добијене из семена или резница се садју у посебно земљиште за агруме. Неутралан је и не садржи тресет. Сјеме се закопа у дубину 4 цм (боље је узети неколико да бисте повећали могућност клијања). Камен настаје у року од 15 дана на температурама између 20 ° Ц и 25 ° Ц.
- Свака стабла се пресађују сваке године, а плодна - сваке 2-3 године, док се пречник саксије за њих повећава за 4-6 цм. Лонац мора бити опремљен дренажним системом.
- Дрвету је потребно сунчано место са заштитом од кише и ветра, без пропуха са умереном влагом.
- Од јуна до краја августа, дрво је изложено улици. Биљка презимује само у стану са температурама између 2 ° Ц и 10 ° Ц. Обавезно на добро осветљеном месту.
Залијевање биљке
Важно је поштовати режим залијевања. Корени дрвета треба да буду умерено влажни. Пре залијевања, прстом проверите да ли је земља влага.
У врелим љетним данима биљци је потребно више воде, а зими је вриједи рјеђе залијевати. Прскање топлом водом врши се сваки дан.
Како оплодити
Мандарина је оплођена супстанцама са високим садржајем азота и малом количином фосфора. Гнојидба зими је контраиндицирана.
Зимовање је успавано време за биљку, не препоручује се њено померање. Соба се с времена на време вентилише.
Обрезивање
Повремено, дрво треба обрезивати
Обрезивање грма је важан састојак његе мандарина. Резана места третирана су дрвеном смолом. Циљеви обрезивања:
- уклоните мртве, слабе, превише танке гране;
- подстичу раст биљака;
- дајте дрвету округли облик, у супротном ће лишће расти.
Оштре вртне маказе се користе за обрезивање. Поступак се изводи само пре цветања или непосредно након њега, гране с плодовима се не могу одрезати.
Штетници и болести
Штеточине утичу на жетву дрвета и уништавају биљку.
Узроци штеточина и болести су спољни фактори, неправилна нега и неприкладна микроклима.
Главни штеточине које утичу на дрво:
- љепљива краста (налази се на доњем дијелу листова, знак је љепљив исцједак, сличан сирупу);
- паукова гриња (танки паукови се појављују на врховима изданака);
- лисне уши.
Штеточине се боре средствима која штеде људе и биљке. На пример, лишће се третира сапунастом водом, инфузијама од природних састојака (лук, бели лук, чили) или посебним хемикалијама.
Болести које су честе у мандарини често су изазване гљивицом. Међу њима су:
- антрацноза (узрочник је патогена гљива);
- рак цитруса (бактерије инфицирају лишће и плодове дрвета тамно смеђим мрљама);
- касна зараза (гљивична болест коријена);
- тристеза (названа по имену вируса, опасна за биљке старије од 5 година).
Цитрусни карцином, касно надимање су неизлечиве болести, па је погођена биљка ископана и уништена.
КАКО РАСТАТИ МАНДАРИНУ ИЗ КАМЕНА У ДОМАЋИМ УВЈЕТИМА.
Како узгајати мандарину код куће из костију
Узгој и брига о мандаринама
Закључак
Дрво мандарине је егзотична биљка која украшава унутрашњост и доноси укусне плодове. Да бисте узгајали здраве плодове, морате следити многа правила неге, пратити здравље стабла и спроводити неопходни скуп поступака.