Брокула је најближи генетски претходник карфиолу. Узгој брокуле у московском региону није тежак, чак и почетник баштован може то да поднесе. Главна ствар је одабрати праву сорту.
Правила за узгој броколија у московској области
Опис купуса брокуле
Листови купуса брокуле су зелени, на централним и бочним изданцима формирано је неколико цватова који се не спајају у густу главу. Окусне карактеристике су сличне шпарогама, па се сорта назива и купус од шпарога. Цветови и изданци се обично једу.
Биљка воли влагу и топлину, не подноси мраз веома добро. Његова главна предност је кратак период зрења. Након прве жетве, на преосталим бочним изданцима формирају се секундарни цватови. У зависности од времена зрења, постоје:
- рано;
- Средином сезона;
- касне сорте.
Броколи се узгаја у садницама. Берба клица у отворени терен врши се 35-40 дана након сетве семена. Броколи се често узгаја као биљка у саксији.
Рано сазријевање сорти
Најбоље сорте купуса за московски регион са раним периодом зрења представљене су следећим сортама: Батавиа Ф1, Линда, Лорд Ф1, Тонус.
Ране семенке брокуле препоручује се посејати у априлу. Брига за сорте пекиншког купуса за московску регију не разликује се од узгоја у другим регионима. Главна ствар је стално одржавати влагу тла, јер ће у противном окус поврћа патити.
Тло на локалитету почиње да се припрема на јесен. Броколи ће донијети добру жетву ако се узгаја у подручју гдје су узгајале махунарке. Ове биљке обогаћују тло кисеоником, што је добро за развој глава шпарога.
Батавиа Ф1
Средње рани хибрид добијен од холандских узгајивача. Период зрења је 8-90 дана. Зрели цвасти су велики. Њихова просечна тежина је 800 г. Култура поврћа савршено подноси транспорт и чува се дуже време.
Биљка се одлично осећа напољу. Да би се одржали оптимални нивои влаге, кревети се малтретирају након сваке кише и залијевања. Обућа се врши 2 пута годишње. Први - 20 дана након сетве семена, други - после 2 недеље. Дрвени пепео и органске материје користе се као ђубриво.
Главна ствар је берба Батавије на време. Током периода техничке зрелости главе добијају тамно зелену боју. Ако пропустите прави тренутак, неки ће се хранљиви састојци почети разграђивати, а окус поврћа ће патити.
Линда
Цвјетача Линда је хибрид прве генерације. Период његове зрења је 75 дана. Главе су тамнозелене боје, просечна тежина им је 400 г. Након прве жетве, на преосталим младицама формирају се цвасти другог реда. Сјетва сјемена врши се од 15. априла до 1. маја.
Биљка се осећа сјајно и у пластеницима и на отвореном терену. Сорта није подложна гљивичним болестима. Од рано зрелих сорти купуса за московску регију, Линда је једна од најпродуктивнијих. Ова врста брокуле заузима прво место међу својим рођацима по садржају јода.
Лорд Ф1
Лорд се не боји температурних промена
Ово је високо родна сорта. Период његове зрења је 2 месеца. Сјетва се обавља средином марта-априла. На отвореном терену саднице се утапају крајем априла.
Стабљика биљке има густу структуру, главе су велике, тежине до 1,5 кг. Цветови другог реда настају до касне јесени. За разлику од других сорти, ова нормално реагује на температурне промене.
Тоне
Ова сорта припада најстаријој. Главе цвасти нису велике, само 200 г. Карфиол има браонкаст нијансу. Семе се почне сејати у марту, тако да биљка има времена да ојача пре него што се зарони у отворено тло.
Трансплантација места извршава се у мају. Одмах након бербе, клице треба прекрити. Период зрења после брања садница је 30 дана. Берба се врши крајем јуна. Плодовање уз правилну негу траје до почетка септембра.
Средње сезоне сорте
Најбоље сорте брокуле у средњој сезони за московски регион представљене су у две сорте:
- Иронман Ф1.
- Патуљак.
Препоручује се засадити сорте средњег зрења на добро осветљеном месту. Залијевање се обавља сваки други дан. Предност је могућност узгоја воћа код куће.
Ове сорте добро успевају у хладној клими, оптимална температура узгоја је 16-18 ° Ц.
Иронман Ф1
Високопродуктиван хибрид прве генерације. Изливи су плаво-зелене боје. Централно цвеће је густа, тежина је око 600 г. Грм дозријева за 90 дана. Препоручује се да се сади методом без семена у марту. Одлично се осећа напољу, без додатног прекривања.
У врућој сезони, тло се мора влажити након влажења, на време олабавити. Да би се избегло ширење гљивичних болести, не препоручује се превише тијесан спој. Оптимална удаљеност између биљака је 30 цм.
Од 1 кв. Ја сакупљам до 3 кг брокуле. Поврће се одликује високим укусом, одлично се чува. Може се користити за замрзавање, свеже, за припрему разних кулинарских делиција.
Гноме
Сорта има компактно цвеће
Разноликост се одликује компактним цватовима. Тежина централног дела је 300 г, уз добру негу - 600 г. Облик главе је елиптичан. Биљка има моћан коријен, не боји се пропуха.
Култура поврћа воли отворене, добро осветљене површине. Не подноси сенчење. Боље је узети земљу за садњу семенки у радњи.
Сјетва се обавља у марту. Након 40 дана, саднице зароне у то подручје. На јесен почињу да беру поврће. Показатељи просечног приноса - 2,4 кг на 1 квадрат. м. Сорта је одлична за ферментацију, добро се одржава свежом.
Касне сорте
Списак касних сорти карфиола за московски регион: Агасси Ф1. Маратхон Ф1.
Период зрења је 130-150 дана. Семе се посеје почетком марта. Саднице је боље садити од 15.04 до 15.05. У почетку се усеви морају покрити. У врућим љетима земља се муљи након сваког залијевања. Да бисте постигли добру жетву, гнојите у облику органске материје 3 пута годишње.
Агасси Ф1
Топлотно вољан хибрид. Облик главе је равно заобљеног облика. Тежина централног цвасти је 700 г. Продуктивност - 4 кг / м2. м.
Разноликост може да расте у условима отвореног тла и стакленика, добро реагује на лабављење тла и обилно залијевање. Ова сорта може се гајити код куће на прагу и уживати зими свежом зимом.
Урод се чува до 5 месеци, пријатног је укуса и добро подноси транспорт. Због високих приноса и карактеристика квалитета, погодан је за узгој у индустријском обиму.
Маратхон Ф1
Хибрид је отпоран на хладноћу. Боја главе је плаво-зелена, тежина око 800 г. Цвасти су меке текстуре, њежног укуса. Продуктивност од 1 ск. м - 3 кг.
Висококвалитетни бочни цвасти. Хибрид расте добро на благо киселим тлима са пХ нивоом не већим од 6. Ако је индикатор превисок, врши се кречење. Биљка добро реагује на органска ђубрива.
Броколи за 45 дана #урозхаиние_гриадки
Узгој гусјенице из семена у сјеме
Како узгајати броколи у земљи: тајне успеха
Берба се врши у септембру. Ова сорта је веома популарна код гурмана, користи се у припреми разних јела и свежа, није погодна за конзервирање. Задржава драгоцене минерале 3-4 месеца.
Закључак
Узгој купуса брокуле на парцели у московској области уопште није тежак. Услови за садњу се практично не разликују од оних за бели купус. Главна нијанса у бризи је да земља буде влажна, јер у супротном поврће неће бити сочно и неће моћи да формира цвеће другог реда.
Једна од предности брокуле је могућност узгоја већине сорти код куће на прагу. По корисним квалитетама, брокула је неколико пута супериорнија у односу на бијели купус. Често се користи у исхрани и за припрему повртних пиреја за децу млађу од једне године.