Јунски купус популаран је међу баштованима због свог раног периода зрења. Његово име говори само за себе: у јуну је купус спреман за конзумацију.
Опис сорте јунског купуса
Карактеристично
Према опису, бели купус у јуну има:
- заобљени облик;
- карактеристична зелена боја, ближа средини, глатко се претвара у жуто-зелену;
- просечна дужина пањева;
- вегетативни период 90-100 дана;
- глава купуса тежина 1-2 кг;
- принос 5-7 кг по 1 квадратном. м.
Предности и мане
Бели јунски купус има високи принос са кратким периодом зрења. Такође, када се сади у отворено тло, купус је отпоран на пролећне мразеве, који може да издржи мразе до -5 ° Ц:
- глава купуса је густа, не пукне обилним залијевањем;
- садржи велику количину витамина Ц;
- има њежан хрскави укус и погодан је за све врсте прољетно-љетних салата.
Према карактеристикама, сорта купуса у раном јуну такође има недостатке: плодови имају кратак рок трајања и губе укус приликом топлотне обраде или киселог укуса.
Садња сорти
Можете сортирати сорту у било којим условима тла, али да бисте добили добру жетву, потребно је да се придржавате неких правила за избор таквог поврћа.
Семе
Прво што треба учинити пре садње раног купуса је одабрати врхунско семе. У овом случају, не вреди експериментирати, предност се даје доказаним семенима. Купују се од квалитетног произвођача, јер семе може бити нелиценцирано и неподобно за сетву због неправилних услова складиштења. Обавезно обратите пажњу на рок трајања: сетва материјала са истеком рока трајања је немогућа, гаранција клијања смањена је на 20%.
Земљиште
Тло за узгој семена припрема се у јесен.
Да бисте то учинили, помешајте соду земљу и хумус (1: 1), додајте им пепео (за 10 кг смеше од 10 кашика Л.). Све се то темељно меша. Пепео спречава појаву болести коријенског система, природни је антисептик; богата је корисним микро и макро елементима. Уместо содре земље може се користити тресет.
Важно је да припремљена смеша буде плодна, лабава и лако пропушта кисеоник до корена. Земљиште из баште, на коме су раније узгајане крсташке биљке, не може се користити: садржи висок садржај микроорганизама, што негативно утиче на развој поврћа.
Време сетве
Саднице се сади након 50 дана
За сјетву сјемена раног купуса оптимални период је од 1. до 28. марта. У неким регионима Русије и Украјине овај је период помакнут на ранији датум: средина фебруара - средина марта.
Време клијања семена у тлу, од сетве до појаве првих изданака, је 10 дана. Време од појаве првих изданака до садње у отворено тло је 50-55 дана.
Сјетва сјемена треба обавити 60-65 дана прије садње, а 30-35 дана након садње сјеме се бере.
Третман семена
Готово сва семена која се продају у продавницама су прерађена. То треба навести на амбалажи. Ако се то не догоди, морат ћете сами извршити обраду.
Постоји много начина за лечење семена пре сетве: натапање у алое, у раствору пепела, калијум перманганата, хидроген пероксиду.
Најчешћи метод прераде је грејање семенки у врућој води (50 ° Ц) током 20 минута (за то можете користити термос). Након што се семенке охладе хладном водом (5 минута). Тако се повећава отпорност биљке на болести коријенског система.
Сјетва и берба
Сјеме се сије у припремљене посуде или кутије са земљом, тло је добро навлажено. Да би се спречила могућност развоја болести, након сетве и пре појаве првих изданака, тло се не залијева.
Након ницања, први изданци се стањивају, остављајући једној садници површину 2 к 2 цм. Када садница мало нарасте (на садници ће се појавити 1 или 2 листа), они се потапају. Површина брања је 3 к 3 цм.
2 недеље након бербе, саднице се поново пресађују у саксије (пластичне или тресетне). Резервоар за трансплантацију је 5 к 5 цм.
Узгој семена може се одвијати у засебним саксијама. Овом методом сјетве коријенски систем није озлијеђен, има прилично велику запремину.
Расвета
За добар развој садница и кореновог система биљке има јако мало дневне светлости, па се користи флуоресцентна фитоламп. Осветљење садница траје 14 сати дневно.
Температура
Када узгајате саднице, пратите температуру у соби. Висока температура ваздуха је посебно штетна. Прије појаве првих изданака, оптимална температура је 18-19 ° Ц, након што се саднице појаве, температура не би требала бити нижа од 15-17 ° Ц током дана, а ноћу 8-10 ° Ц. Такве капи спречавају биљку да се истеже, доприносе јачању коријенског система.
Топ дрессинг
Када је биљка у саксији или касети, потребна јој је редовна и уравнотежена исхрана.
Гнојива на бази азота, фосфора и калијума су погодна за прелив. Обрада се врши 3 пута: недељу дана после сетве, 2 недеље након претходне сетве и неколико дана пре садње у отворено тло.
Побједничке сорте купуса Татјана Рабканова
Прелазак у село - најбоље сорте купуса!
Најбоље сорте купуса 2017
Процес стврдњавања
Да би се бели купус могао добро укоренити у земљи, врши се каљење. Поступак се изводи 10 дана пре садње у отворени терен.
Првих пар дана у просторији у којој се налазе саднице отворите прозор 2-4 сата. У наредна 4 дана саднице се истовремено премештају на улицу или на балкон. Да би се заштитила од директне сунчеве светлости, саднице су прекривене газом.
После недељу дана саднице остају на улици, смањујући залијевање, истовремено спречавајући пресушивање тла.
Препоручљиво је посадити биљку након формирања 4-5 пуних листова купуса.
Закључак
Јунски купус ће дати богату и здраву жетву ако се поштују одређена правила садње и узгоја.