Постоји много сорти белог купуса. Да би успео да узгаја добру жетву, за баштована је важно да разуме све врсте поврћа. Најбоље сорте белог купуса представљају ране врсте.
Сорте белог купуса
Сорте сорти
Познавање сорти белог купуса помаже баштованима да одлуче која је најбоља за то подручје. Ране сорте су погодне за квашење и сољење. Ту је и купус за дуго чување.
Постоје усјеви узгајани посебно за узгој на одређеном подручју. На пример, сорте које могу да издрже екстремне температурне екстремитете и пролећне мразеве без губитака, или врсте белог купуса који дуго не делују влагом.
Да бисте добили добру жетву, баштован треба да одабере висококвалитетни семенски материјал, посадите га на време и обезбедите му одговарајућу негу.
За сејање семенки белог купуса, баштовани користе финске касете. За сваку биљку користе се засебни контејнери, што елиминише ризик од повреда током трансплантације.
Рано
Ране сорте белог купуса одличне су за припрему свежих салата. Рок трајања им је највише 3-4 месеца.
Чаробница
Рано зрели хибрид ф1 са главама купуса који сазревају од 50 до 60 дана. Сорта се бере у два пролаза. Прво семе се сади у првој декади априла, друго - у другој декади јуна. Главе купуса су густе, сочне, њихова тежина је од 2,5 до 3 кг. Чаробњак се узгаја за свјежу потрошњу, као и за даљу прераду.
Ринда
Један од најпопуларнијих хибрида ове врсте. Расте добро на Уралу, непретенциозан је и захтева врло мало одржавања.
Казацхок
Козак сазрева за око 30-35 дана након садње садница у отворено тло. Ако садите семе, период зрења траје око 2 месеца. Купус Казацхок има светло зелено светло, меког укуса. Главе купуса су добре, чврсте, крупне, лепо обликоване. Хибрид је непретенциозан и не захтева посебну негу. Такође није подложан болестима, добро подноси хладноћу.
Јуна
Јунски хибрид је још једна подједнако популарна врста белог купуса, која расте у Русији. Усјев се бере приближно 60 дана након садње семена. Разноликост може поднијети прољетне мразеве и дуготрајно чување.
Атриа ф1
Ова сорта белог купуса сазрева у року од 150 дана. Главе купуса достижу масу од 3,5 до 4 кг. Врста је отпорна на болести и мраз, не пукне, добро успева у централној Русији.
Спринт
Главе купуса су отпорне на пуцање
Усјев се бере приближно 80 дана након појаве првих изданака. Маса таквог купуса је нешто већа од 1 кг. Главе купуса сазривају отприлике у исто време, отпорне су на пуцање и добро подносе транспорт. Овакве сорте купуса посебно воле баштовани који воле да узгајају неколико глава купуса за кућну употребу и краткотрајно складиштење.
Симпатија
Симпатија расте око 95-100 дана након клијања. Максимална тежина купуса је око 2 кг. Ова сорта се добро транспортује, не пукне током транспорта, има благи укус, није горкаст укус.
Популарне холандске сорте
Холандске високородне сорте купуса незахвалне су у нези и отпорне су на временске услове. Холандски хибриди отпорни на кило узгајају се и у московској области и на Уралу и у Сибиру.
Бранко
Прва сорта носи назив Бранко. Глава купуса је округла, велика и густа. У исто време, укус је универзалан - воће је погодно како за прављење свежих салата, тако и за кисели краставац и кисело тело. Убрани усјев се чува дуже време. Сорта је средња сезона.
Цубтон
Цабтон је још једна популарна безобразна сорта Холандије. Популарност је стекао захваљујући високом приносу чак и у топлим и сухим летима. Главе купуса су идеалне за ферментацију, али се не чувају дуго.
Мехнди
Мехнди се чува до шест месеци, добро подноси сушу и хладноћу, даје обилну жетву густих, лепих и уских глава купуса.
Ринда
Ступ сорте Ринда је мали, сама глава је густа, листови су сочни и укусни, немају горки укус.
Средње сорте и хибриди белог купуса
Сорте из средње сезоне разликују се у приносу
Добре сорте белог купуса средњег и средњег зрења имају много продуктивније врсте од раних.
Слава 1305
Средња зрелост сорте Слава 1305 успева добро у сушним пределима и практично не захтева залијевање. Глава купуса сазрева за 100 дана. Жетва је обилна, плодови су сами густи. Још један плус ове сорте је отпорност на вирусне и гљивичне болести, укључујући бактеријску мукозу.
Слава Грибовскаиа
Друга сорта у сезони је Слава Грибовскаиа. Суша и недостатак наводњавања нису проблем ове сорте, тако да је идеална за баштоване који нису спремни посветити пуно времена бризи о овом поврћу.
Слава Грибовскаја сазрева 120 дана након садње садница у отворено тло. Тежина главе купуса износи око 2,5 кг, понекад и мало више.
Принцезо
Отприлике 120 дана након садње, расте и род сорте Книагиниа. Тежина главе купуса - 3-3,5 кг. Берба се чува око 4 месеца, погодна је за ферментацију и припрему свежих салата. Ова врста белог купуса отпорна је на пуцање и добро подноси дуготрајни транспорт.
Нове сорте
Нове сорте белог купуса су добри хибриди који су отпорни на болести и неповољне временске услове.
Купус, јун Ф1
Ултра рана сорта зрења намењена само за свежу конзумацију, јер има благ, сладак и сочан укус без карактеристичне киселости или горчине. Калибар - до 2 кг.
Ова врста купуса не пукне, од њега се добија добра жетва 55-60 дана након што се појаве прве клице.
Кило отпорне сорте
Кило отпорне сорте су такође класификоване као нове врсте поврћа. Тако је уобичајено назвати сорте отпорне на кобилицу - уобичајену болест овог поврћа. Ово укључује следеће сорте: Ладога, Винтер Грибовскаиа 13, касна Москва. Према опису, нису отпорне на мраз и захтевају пажљиво одржавање.
Најбоље сорте
Најбоље су укусне сорте
Најбоље сорте белог купуса укључују поврће које има сочан и благ укус без горчине. Не захтевају посебну негу и као резултат тога можете добити тврде главице купуса, заобљене и не пукнуте.
Избор треба зауставити на зонираним врстама које су изведене узимајући у обзир одређено подручје (његове временске услове, влажност, кишу итд.).
За северне регионе
Сибир диктира сопствене услове за баштоване, а ни свака сорта није у стању да донесе добру жетву. Које су најбоље зониране сорте које треба одабрати за Сибир? Модерни узгој нуди 15 хибрида за ово подручје. У ову групу спадају ране, средње и средње касне сорте:
- Белоруски 455;
- Фарао;
- Сателит;
- Валентине;
- Изразити;
- Тхомас;
- Рамада;
- Фаворите;
- Зимска олуја;
- Надати се;
- Сибирски;
- Полар К-206;
- Слава 1305
- Годишњица ф1;
- Винтер Грибовскаиа.
За Москву и за Урал
Од раних врста за московску регију, погодна је Стакхановка, од средине сезоне - Слава, Поклон, од касних - Амагер. За Урал је идеална сорта купуса Јуна и Стахановка. За Украјину су погодне сорте Супер Цоссацк, Хермес.
Најбоља сорта белог купуса са средњим периодом зрења је Адема или Цалибро. Средњи касни хибриди - Фореман, адаптер. Све горе наведене сорте имају високе комерцијалне квалитете.
Опције за земљу
Бик Ф1 је популаран рани хибрид за узгој у земљи. Тежина главе купуса достиже 5-6 кг. Његове предности укључују високу отпорност на гљивичне и вирусне болести. Умерена клима идеална је за сорту.
Доброволска сорта белог купуса једна је од сочнијих и најслађих. Просечна тежина купуса је око 5 кг, максимална тежина нешто већа од 8 кг. Уз добру бригу са парцеле од 1 кв. м жетва од 15 до 30 кг. Купус се чува до шест месеци.
Закључак
Приликом одабира сорте белог купуса, важно је запамтити временске услове у том подручју. За време узгоја саднице се морају залијевати, третирати од инсеката штеточина и ангажовати се у превенцији вирусних и гљивичних болести.