Немогуће је одредити најбоље сорте раног купуса: имају различите намене. Неки су погодни за конзервирање, други за замрзавање, а други за конзумирање у свежем стању.
Опис најбољих сорти раног купуса
Диетмарсцхер Фруер
Сорта купуса с необичним називом Диетмарсцхер Фруер намијењена је свјежој конзумацији и припреми биљних салата уз додатак сока од лимете. Главе купуса имају одличан укус који не губе ни током термичке обраде. Осим што их једу свеже, користе се и за припрему разних јела. Диетмарсцхер Фруер је погодан за индустријску култивацију. Главе купуса имају добру презентацију, а током зрења на лишћу се не појављују пукотине.
Тежина купуса у просеку износи 1,3 кг. Од 1 кв. м жетва 4 кг. Такав показатељ приноса за рани купус сматра се високим. Плоче лишћа чврсто се уклапају једна у другу и светло су зелене боје. Ако погледате усев поврћа у пресеку, можете видети да је његова средина обојена белом бојом.
Сорта није подложна бактериози. Такође, предности ове сорте укључују пријатељско воће и стабилан принос.
Значајке узгоја
Поврћасту културу Диетмарсцхер Фруер узгајали су немачки узгајивачи, савршено је прилагођена климатским условима Украјине, Русије и Молдавије. Главе купуса сазревају за 105 дана. У средњој траци земље семе се сади за саднице у марту.
Сорта је намењена узгоју на отвореном. Под повољним условима, период жетве пада крајем јула и августа. У северним регионима је боље узгајати усев под филмским покровом или у пластеницима.
Рана лепота
Хибрид с прелијепим именом Еарли Беаути цијењен је због одржавања квалитета. Сорта је намењена свежој конзумацији, припреми поврћа и салатама од маринада. Окусне особине ране лепоте осредње су, међутим, купусови листићи дају пикантни укус киселом краставцу. Сорта се такође користи за припрему конзервирања.
Зреле главе црвеноглавих сорти округлог облика теже око 2 кг. Листови листова чврсто се уклапају, тако да тешка глава купуса изгледа компактно. Пречник розете лишћа не прелази 0,4 м. Просечан принос је 4–4,5 кг по 1 квадратном. м.
Значајке узгоја
Сорти су потребна плодна тла, тако да се гнојиво припрема за сито на јесен. Неће бити сувишно да биљке храните током гајења. За садњу садница изаберите сунчано место. У засјењеним подручјима усјев поврћа слабо расте, а резултирајуће главице купуса су лабаве. Култура је захтевна и према врсти тла. Кисела тла нису погодна за његово узгајање.
Под поклопцем филма семе се може сијати директно у отворени терен. Датуми за садњу семена су крајем априла и почетком маја. Ако се усад поврћа узгаја у садницама, узгајане биљке се садју у јуну.
Предности
Предности сорте укључују:
- отпорност на готово све болести којима је ова биљна култура подложна.
- није подложан нападу штетних инсеката.
Хермес Ф1
Сорта је погодна за индустријски узгој
Хермес Ф1 спада у ултра рани купус. Његова домовина је Холандија. Хермес Ф1 намењен је за свежу потрошњу и није погодан за дугорочно складиштење. Хрскави купус има добар укус, због чега је цењен хибрид ф1.
Главе купуса округлог облика теже око 1,5 кг. У складу са свим стандардима пољопривредне технологије и повољним временским условима, тежина главице купуса достиже 2 кг. Принос је 4-5 кг по 1 квадратном. м. Чак и при невременој берби, лисне плоче не пукну.
Купус не губи своју презентацију током транспорта, што му омогућава да се узгаја у индустријском обиму.
Значајке узгоја
Главе купуса сазривају 2 месеца након пресађивања. У регионима са топлом климом поврће се може садити на отвореном. У осталим регионима саднице се саде у пластеницима. Биљка се боји мраза, па се сади након што се време стабилизује и нема опасности од касних мразева.
Саднице се саде у земљу на начин да се први прави лист што ближе површини земље. Отпорност на болест је просечна, па је за време култивације обавезно спроводити превентивне третмане.
Грибовски 147
Грибовскии 147 је једна од најстаријих сорти белог купуса. Упркос чињеници да се тренутно појављује огроман број нових хибрида, Грибовскаја купус домаће селекције и даље је један од најпопуларнијих међу љетним становницима. Намењена је свежој конзумацији и изузетно је слабо складиштена.
Поврће сазрева за 105 дана. Листна розета биљке варира од 0,4 до 0,8 м. Са задебљаним засадима неће бити могуће узгајати добру жетву. Плоче зеленог лишћа једна уз другу прекривене су воштаним премазом. Непропусност је просечна. Тежина зрелог округлог плода варира од 1 до 2 кг. скупљам око 7 кг. Истовремено, скоро цео усев има презентацију.
Воће садржи повећану количину витамина Ц и отпорно је на неповољне услове (ниска температура, недостатак довољне влаге итд.).
Значајке узгоја
Препоручује се узгој поврћа уз помоћ садница. Саднице се пресађују у добро загрејано тло. Током гајења се примењују 1-2 дресура, а не заборавите правовремено залијевати биљке које воле влагу. Поврће лако подноси недостатак влаге. Генерално, брига о Грибовској купусу је прилично једноставна.
Правилно залијевајте биљке
Ако жетва касни, купус се пукне. Главе купуса се беру одмах након завршетка процеса њиховог формирања.
Култура поврћа није отпорна на болести. Обавезно спроводите превентивни третман.
Магнус
Рани холандски избор купуса Магнус сазрева за 90 дана и цењен је по његовом укусу. Намена хибрида Магнус је универзална.
Формирани плод средње густине има правилан облик куглице. Унутрашње лисне плоче су млечно беле и таласасте. Горњи листови су јарко зелени и прекривени воштаним цватом. Велики листови плоча имају осјетљиву структуру. Просечна тежина плода је 1,7 кг. Продуктивност - 6-7 кг по 1 квадратном. м.
Хибрид није склон пуцању и не гађа стрелом. Отпоран је на фусаријум вену. Ако се на летњој кућици налазе филмски покривачи, годишње се убирају 2 усева.
Значајке узгоја
Магнус се препоручује узгајати у садницама. Садња семена у земљу се обавља 47 дана након сетве семена. На територији московског региона и у регионима са сличном климом (у регији Волга) саднице можете садити у отвореном тлу. У регионима са хладнијом климом је пожељније садити биљке у пластеницима.
Линда
Линда брокуле брокула је хибрид ране зрења који сазрева за 90-95 дана. Цењен је због високог садржаја јода и витамина.
Тежина зреле главе обојене у дубоко зелену боју је 350 г. Глава је у облику елипсе. Тежина сваког цветања варира од 50 до 70 г. За броколи је то добар показатељ. Принос је 3,5 кг са 1 квадратног метра. Сорта је намењена свежој конзумацији.
Линда је укусна свежа
Линда је вриједна због стабилних приноса и раног зрења.
Значајке узгоја
Хибрид је погодан за узгој у регионима са топлом климом. Незахтевна је брига и, када се узгаја на плодним тлима, не треба додатно храњење.
Зариа
Рани бијели купус сорте Зариа или Зориа један је од најбољих за свјежу конзумацију. Не препоручује се ферментирање или сољење хрскавих плодова. Нису погодни за прављење конзервиране хране, меканих супа и супа. Рок трајања не прелази 30 дана, тако да нема смисла садити поврће у великим количинама на личним парцелама.
Главе купуса заобљеног облика, прекривене сјајним листовима, обојане у богату зелену боју, теже око 2 кг. Њихов просечни принос је 5 кг по м2. На листовима се види лагани воштани премаз. Свеже поврће има добар укус.
Значајке узгоја
Пошто се усев не чува дуго, стручњаци препоручују сетву семена у неколико пролаза. Интервал између сјетве сјемена може бити од 10 до 15 дана. Приликом ране садње саднице се морају прекрити фолијом.
Бијели купус Зариа није склон пуцању па не можете пожурити са жетвом. Плодови се чувају 10-14 дана.
Предности
Ова сорта раног купуса цењена је због свог мирног плодовања. Поврћајни усјеви дају подједнако добре приносе и у плодним и витким годинама.
Диетмар Еарли
Ово рано зрење поврћа сазрева за 103-105 дана. Посебност поврћа је мали и нежни пањев, тако да практично не остаје отпад приликом кувања поврћа. Диетмар рани купус није погодан за дугорочно чување.
Тежина плода правилног округлог облика ретко прелази 1,5 кг. Скоро свако воће у врту има исту тежину. Принос је 4,5-5 кг по 1 квадратном. Одељак показује да су плоче лишћа обојене жуто-млечном бојом. Изразита карактеристика раног сазревања Диетмар купуса је деликатна текстура његових листова који на додир делују попут свиле. У свежим салатама тешко је разликовати овај бели купус од пекиншког купуса.
Предност раног Диетмар купуса је пријатељско зрење усева и отпорност на све болести.
Значајке узгоја
За биљке је лако скрбити
Култура се сакупља након почетка техничке зрелости. У затвореном простору плодови сазревају за неколико дана. Ако прекомерно изложите усев у башти, скоро цео пукнут ће.
Њега садње своди се на правовремено залијевање и гнојидбу. Ова врста усјева поврћа не подноси недостатак влаге.
Сновбалл
Берба купуса ране сњежне куглице цијењена је од стране пољопривредника због кратке сезоне раста. Плодови карфиола дозријевају не више од 90 дана. Ако створите комфорне услове за биљке, жетва се може добити већ 80 дана након сетве семена. Снежна кугла је погодна за узгој чак и у Сибиру, али у регионима са хладном климом, поврће се узгаја у пластеницима.
Већ из назива је јасно да плодови током формирања стичу заобљени облик. Теже око 1 кг. Понекад тежина плода достиже 1,7-2 кг. Принос повртњака износи 4 кг по 1 квадратном. Цвјетови средње величине су бијели, чврсто повезани једни с другима.
Цветови се могу замрзнути, користити за кување или конзервирање. Због високог садржаја природног шећера, имају одличан укус.
Значајке узгоја
Супер рани усјев поврћа треба квалитетну негу. Одржавање сњежне кугле укључује редовно залијевање, корење и растресање тла. Вишак влаге, попут његовог недостатка, има исти негативан утицај на биљку. Поврћу је потребно додатно храњење и не подноси мразеве, стога се у хладним предјелима са кратким љетима узгаја ултра рани повртњак.
Предности
Снежна кугла је отпорна на многе болести, што олакшава раст. Биљке сазревају готово истовремено. Култура поврћа је отпорна на температурне промене и даје стабилне приносе из године у годину.
Пренос
Пренос је средња рана култура поврћа која сазрева за 100 дана. У повољним временским условима, период зрења смањује се за 5-10 дана.
Тежина зрелог глава купуса прекривена зеленим лишћем је 1-1,2 кг. скупљам око 6 кг. Такав усјев се добија због чињенице да усјев поврћа добро расте са задебљаним засадима. Хибридни трансфер намењен је припреми свежих салата.
КАБАЖА !!! ПРЕГЛЕД ВАРИЈЕТЕ !!!
Најбоље сорте купуса Ране и касне сорте Када посадити купус за саднице
Прелазак у село - најбоље сорте купуса!
Значајке узгоја
Трансфер хибрид има просечну отпорност на болести, па се превентивни третмани спроводе током гајења. Остатак биљне културе је незахтеван.
Предности
Предности хибрида укључују:
- отпорност на мраз
- толеранција снижавања температуре на -5 ° Ц - може се узгајати у Сибиру и на Уралским равницама;
- стабилан принос.
Закључак
Постоје ране сорте купуса које нису широко популарне, али заслужују пажњу: то су фараон, јун, Козацхок Ф1. Ови хибриди су мање продуктивни, али имају добар укус.