Не може се свако поврће похвалити одличним укусним карактеристикама и обиљем корисних елемената у траговима у свом саставу. Да бисте добили богату жетву, важно је знати тајне гајења. Узгој и брига о клице из Брисела захтева придржавање ситница пољопривредне технологије.
Значајке узгоја бриселског клија
Опис врсте
Крсташка култура се не појављује у дивљини, она је производ селекције.
Поврће узгојено у Белгији добило је име по главном граду ове државе.
Популарне сорте купуса:
- Роселла;
- Санда;
- Сафир;
- Херцулес.
Биљка је двогодишња. Урод се развија необично: дуги листови са приштићима на површини смештени су на дебелом високом стабљику. На врху се формира розета, у синусима којих се формирају ситне главице купуса (пречник - од 2 до 6 цм). У просеку, један грм може имати од 25 до 75 плодова.
Култура цвјета у другој години, након чега се развијају махуне и сјеме сазријева.
Ако се брусељски клице узгајају на сопственом земљишту, не можете бринути о стопи преживљавања. Подврста је најотпорнија и хладно отпорнија, подноси мразеве до -9 ° Ц. Култура има најдужу сезону раста. У зависности од сорте, од ваљења семена до сазревања плодова потребно је 4 до 6 месеци.
Биљка има препознатљив њежан кремаст укус, па се сматра деликатесом. Састав хранљивих састојака „белгијског“ је 200% већи него код осталих сорти купуса. Витамина Ц има толико колико и у црној рибизли, а протеина је 4 пута више него у белом купусу и сорти Савоиард.
Узгој садница
Прве фазе развоја усева веома су важне за богату жетву. У овом тренутку се поставља отпор према свим спољним подражајима. Да би биљка била здрава и јака, поштују се правила пољопривредне технологије.
Сјетва
Због дугог вегетативног периода, узгој бриселских клија у климатској регији Москве и Сибира доступан је само у садницама. Најбољим временом за садњу семена сматра се крај марта и почетак априла. Сировина се претходно сортира, угашава и натапа у растворима фунгицида и микроелемената. Затим се зрно остави да се осуши на убрусу преко ноћи.
Посебна смеша за саднице узима се као тло или се независно помешају са земљом, тресетом и песком, додајући дрвени пепео и кашику нитрофосфата. Биљка преферира развој у влажном окружењу при ниским температурама, због чега се врши превентивни третман против гљивица. Пре сетве тло се дезинфикује препаратом „Маким Дачник“.
Сјетва бриселског клија изводи се у волуметријским посудама и у засебним лонцима. Ако се садница узгаја у великој посуди, семе се сади на удаљености од 4 цм једна од друге. Дубина рупа не би требало да пређе 2 цм. Покријте врх филмом и одржавајте температуру на 18-20 ° Ц.
Ако се све обави правилно, саднице ће се појавити након 5 дана, ређе - након 10 дана. Да се саднице не би развукле, уклоните полиетилен и смањите топлоту на 12-15 ° Ц. Након тога се одржава влага и тло редовно растерећује.
Брање
Биљци је потребан зарон
Да бисте развили јаке бриселске клице, пресадите их из заједничког спремника у појединачне саксије. Процедура успорава изградњу врхова и редистрибуира снаге на обнављање подземних делова. Ако се гајење врши у тресетним чашама, манипулације кретањем се прескачу.
Чим се на грмљу појаве 3 одрасла лишћа, почињу да беру. Да бисте то учинили, биљком нежно потапкајте биљку, покушавајући да не оштетите корење. Одабрани су само јаки развијени примерци који се морају садити у појединачне контејнере. Тако да грмље брзо подносе стрес, увече се прскају раствором Епина.
Тешко је узгајање садница бриселског клија без оплодње. Култура је веома изражена, стога се здраве саднице не могу добити на гладовању. Биљке се хране 10 дана након бербе. Залијевање се врши раствором, који укључује:
- вода - 10 л;
- суперфосфат - 40 г;
- амонијум нитрат - 20 г;
- калијум сулфат - 10 г.
Пре садње на стално место у врту или у земљи, саднице се поново оплоде, након чега се отврдну у трајању од недељу дана. Свакодневно се контејнери извлаче на свеж ваздух, навикавајући биљке на природно сунце и климу. Последње ноћи, саксије су остављене напољу.
Слетање у земљу
Узгој бриселске клице на отвореном се одвија под готово истим условима као и бели купус. Придржавањем технологије садње могу се избећи уобичајене грешке. Карактеристике пољопривредне технологије лако је разумети чак и за почетнике.
Плот
Место за купус припрема се на јесен. Култура расте на плодним иловнатим тлима са нискоалкалном реакцијом. Тло се пажљиво копа, биљни остаци се уклањају и додају гнојива. На сваки квадратни метар парцеле додаје се канта хумуса или компоста.
Не може се садити исте врсте биљака на исто место сваке године. Нежељени прекурсори укључују парадајз, ротквицу и репа. Препоручени усеви ће бити:
- махунарке;
- краставци;
- кромпир;
- шаргарепа;
- лук;
- сидерати.
У пролеће се земља поново лабави, дезинфикује од болести раствором Бордеаук течности или 3% бакар сулфата. Поступак је обавезан у случају смрти од гљивица претходне жетве. Неколико дана пре садње формирају се кревети по шеми:
- дубина - 30 цм;
- удаљеност између биљака - 60 цм;
- размак између кревета је 70 цм.
Како посадити
Кад садите 5-6 истинских листова, у земљу треба да посадите младице. Оптимални период је средина маја и траје до почетка јуна. Од краја месеца топлота расте, што негативно утиче на квалитет формирања главе.
Седмицу прије садње бриселског младица на вртном кревету престају га залијевати, а непосредно прије садње тло у саксијама је обилно навлажено.
Сат времена пре рада, сваку рупу се обилно залијева. Након што вода напусти, у њих се сипа кашика урее и чаша дрвног пепела. Саднице бриселске клице пажљиво су посађене на овом хранљивом јастуку, потапајући земљу рукама и наводњавајући грмље. На новом месту се добро примере примерци у тресетним саксијама.
Нега
За биљке је лако скрбити
На отвореном терену култура расте практично без проблема, не захтева осипање. Због продора земље на плодове и труљења, приноси се смањују. Најбоља опција је муљање простора близу коријена са пиљевином.
Наводњавање
Када први пут узгајате бриселске клице, важно је запамтити да веома воле воду. Пре почетка формирања глава купуса обављено је најмање 8 или 10 хидратантних поступака. Чим се јајници појаве, количина наводњавања се повећава.
Пољопривредници верују да је најпогодније време за залијевање јутро и вече. У том периоду сунце више није опасно за зеленило. Не наводњавајте после падавина, на врућини и у подне.
Топ дрессинг
Брига о бриселској клице пропраћена је редовним хранљивим материјама. На отвореном пољу се не треба бавити органским производима, јер ће у супротном усјев пропасти. Вишак азота је одлично станиште за многе тегобе. Постоје 2 третмана.
- После укорењавања. Седмицу након садње у земљу, саднице се хране нитроаммофосом. За сваку биљку изађе у просеку 0,5 кашика кашике. лек растворен у води.
- Током формирања јајника. У овом тренутку, азот је контраиндициран, па се увођење изводи са другим супстанцама. У канти течности се разблажује 25 г двоструког суперфосфата и 10 г калијум сулфата. Улијте 1,5 литара раствора испод сваког грма.
Ако клице из Брисела расту на тлима сиромашним хранљивим материјама, гнојива се чешће примјењују. После прве обавезне примене, недељу дана касније, врши се прскање по листу. Током одређивања воћа, повећава се и количина облога. Ово се посебно односи на касне сорте које су у башти до почетка новембра. Све активности са хемикалијама обављају се након залијевања.
Формирање и берба
У просеку сазревање плодова почиње 3,5 месеца након садње у отворено тло. Време може да се помера у зависности од сорте: за Херкула и Сафир то је 120 дана, а за Розели и Санду 160 дана. Ако се одлучите за садњу младица из Брисела, важно је прочитати опис на паковању семена.
Крајем августа или почетком септембра, апикални пупољци се одрежу. Овим поступком се главице купуса гушће и сазревају брже. Након 3 недеље уклоните све изданке на којима су плодови слабо развијени. Готов производ постаје сјајан и достиже пречник од 3 цм.
Урод се може берети истовремено (сецкањем стабљика) и постепено, одсецајући главице купуса са дна биљке. Грмови су ископани до коријена и засађени у подрум на влажном тлу на температури 3-5 ° Ц. Код куће се производи чувају у фрижидеру или замрзавају у комори.
Брисељска клија: узгој, садња и њега.
Прокељ. Узгој купуса на отвореном пољу. Сорте купуса Видео
Бриселско клице, зелено и црвено.
Могући проблеми
Ако су клице из Брисела посађене по свим правилима, болести и штеточине ретко нападају усев. Најчешћи штеточине су:
- крсташка бува;
- лисне уши;
- медвед;
- купусова муха.
Разлози заразе инсеката су игнорисање правила ротације усева и недостатак ископавања тла за зиму. Штетници се сакрију од мраза у земљи, а пробуде се на пролеће. Ако се земља дубоко олабави, жива бића ће се смрзнути већ при првом мразу.
Да би на овом месту узгајали здраве бриселске клице, стање културе пажљиво се надгледа. Ако се појаве паразити, биљка се одмах третира инсектицидом "Актара", који се етаблирао као одлично средство за уклањање инсеката. Крстаста бува не расте на креветима посутим дрвеним пепелом.
Третман фунгицидима „Фитоспорин-М“ или „Маким дацхник“ помаже против гљивица. Инфекције и бактерије се не могу лечити. Поврће, које је погодило болест, у потпуности је изкоренуто и прскано је Бордеаук-ом за зиму и пролеће.
Узгој бриселске клице из семенки у домаћој клими није проблем. Знајући посебности сјетве и бриге о усјевима, можете добити богату жетву без трошкова.