Лукховитски краставци су читава породица краставаца, која укључује неколико сорти. Сво поврће се међусобно разликује по карактеристикама и захтева придржавање правила неге.
Карактеристике Лукховитских краставаца
Предности
Рано поврће се узгаја у Луховицама од 1930-их. Међу њиховим предностима су:
- одличног укуса: воће је слаткасто (без трунке горчине), сочно, са свежим мирисом краставца;
- исте величине биљака: имају правилан цилиндрични облик, дужине до 12 цм;
- одличне комерцијалне квалитете: густа, хрскава каша без празнина, могућност дуготрајног складиштења и транспорта;
- висока продуктивност;
- свестраност употребе: краставци су погодни и за конзумирање у свежем стању и за припрему конзервираног поврћа, киселих краставаца;
- отпорност на многе болести усева бундеве.
Каталог сорти и хибрида који припадају Лукховитској групи краставаца не остаје непромењен. Вртлари округа сарађују са узгајивачима, уводе нове сорте у промет.
Опис сорти и хибрида
Лукховитски краставац има различито порекло: међу узгојеним постоје сорте и хибриди домаће и холандске селекције. Од 60-их. у прошлом веку, сорте Вјазниковски и Муром су популарне, јер су 1970-те године - сорта Грацефул, деценијама касније почеле да узгајају Либелла и Миринда, на почетку новог века - Отхелло, а последњих година холандски хибриди Солинас и Адам постају локални.
Кратке карактеристике сорти Лукховитског краставаца:
- Виазниковски - биљка са кратким трепавицама и снопом јајника; плодови су јајолики, дуги 9-11 цм, са малим гомољима; сорта је отпорна на многе болести и температурне крајности, узгој је лако неговати, примитивно је.
- Муромски формира трепавице средње дужине (до 1,6 м); зеље 10-14 цм, мале грудице, има традиционални слаткаст укус без одсуства горчине; сорта не пати од бактериозе и пепелнице.
- Грацефул има опис грма и величину зеленила слично Муромском, само је облик плода другачији - елиптичан је; сорта има просечан принос (5-7 кг по 1 квадратном метру), отпоран на маслинову мрљу.
- Либелла и Миринда су средње растуће сорте са бочним изданцима и великим бројем јајника, што је предуслов за продуктивност; зелентси имају просечну масу од 100 г, цилиндричног облика, не више од 12 цм; имуно на гљивичне болести.
- Адам Ф1 је холандски хибрид којег карактеришу живахне винове лозе и женка цветајућег типа, принос је добар - 8-10 кг по квадратном. м; мали краставци (11-12 цм), цилиндрични, гомољасти, са малим пахуљама;
- Солинас Ф1 - уродан Холанђанин са живахним изданцима и гомиластим цветањем; минијатурне зеленила (не више од 9 цм), са малим туберкулама; попут претходног хибрида, отпорни су на пепелницу, вирус мозаика.
Нису све сорте усева у складу са захтевима поврћара из Луховице. На пример, краставац Лукховитски Ф1, према агрономима, није постао широко распрострањен у региону због каснијих периода зрења и великог броја деформисаних биљака.
Значајке узгоја
Прве краставце беремо у мају
Према опису, гајење сорти Лукховитског краставаца врши се по технологији која је настала током више деценија постојања индустрије краставца у московској области. Прво сакупљање биљака врши се средином маја, захваљујући пластеницима са вишеслојним премазом.
Слетање
Лешници поврћа и семенке краставца припремају се на јесен: копају, оплођују тло гнојем и хумусом и обрађују семе. Посебна пажња је уклањање биљних крхотина са земље које могу постати извор болести.
Семе се посеје крајем марта у домаће коцке тресета, које се постављају на мало место испод неколико слојева фолије. По хладном времену, филм покријте на врху платненим кесама.
Трансплантиране су у отворено тло око средине априла. Кревети се обично припремају ширине 1 м. Прекривени су пластичним омотачем са прорезима на сваких 40 цм. Саднице које су формирале барем један прави лист налазе се у тим прорезима.
Младе биљке се залијевају топлом водом и прекрију филмом фиксираним на луковима висине 60-80 цм, а други слој се поставља на први слој, одмарајући се на метарним луковима. Настали ваздушни отвор добро задржава соларну топлоту и влагу.
Нега
Првих недеља након садње садница није потребно заливање. С почетком врућег времена, залијевају се топлом, сталоженом водом. Залијевање се врши увече, вода не сме да падне на лисну плочу. Са формирањем првих плодова, биљкама је потребно више влаге, па се врши и интензивније залијевање.
У току дана отворено је заклониште за прозрачивање стакленика и уклањање сувишних испарења. У кишном времену, када температура падне, садњу се оставља на отвореном или отвори накратко, јер висока влажност погодује ширењу патогених гљивица.
Биљке се хране сложеним минералним ђубривом са додатком органске материје.
Правовремено прикупљање биљака стимулише стварање јајника, па краставце требате бирати сваки други дан или сваки дан ако вам је потребно воће у фази киселих краставаца (4-5 цм).
Описана правила узгоја развијена су управо у Лукховитси-у, али горе поменуте сорте могу се гајити где год је то могуће, створити потребне услове за раст културе. Најважније тачке:
- плодно тло, растресито и влажно;
- температура ваздуха није нижа од 15 ° Ц;
- заштита од ветра и добро осветљење.
Топли кревети
Лукховитски краставци су термофилна култура. Захваљујући распореду изолованих кревета, можете добити рану жетву. За то се припрема стајски гној (крављи или коњски): збија се, посипа земљом и прекрива филмом да би се заштитио од смрзавања. У рано пролеће склониште се уклања, стајски гној се помеша са земљом. Такво тло постаје растресито и брже се загрева услед снажне активности микроорганизама.
За припрему изолованог кревета извлачи се удубљење до 40 цм, након чега се постављају у слојевима:
- пиљевина с додатком урее (10-12 цм);
- стајски гној, могуће је са додатком биљних органских материја (труло лишће, трава);
- земља (20-25 цм).
Помоћу ове технологије можете узгајати поврће на отвореном пољу. За рано слетање биће потребно привремено прикривање. У централној Русији, областима са хладнијом климом, Луховички краставац се узгаја у пластеницима.
Закључак
Упркос чињеници да Лукховитски краставци захтевају посебну бригу и придржавање правила залијевања и храњења, плодови биљке више него исплаћују време проведено на њима током вегетационог периода. Лукховитске краставце узгајају се у различитим регионима. Главна ствар је правилно припремити тло, посадити семе и следити правила неге.