Нема повртњака у којима се не узгајају краставци. Ово поврће је добро и у свежим салатама и у конзервирању. Због ниског калоричног садржаја, његово зеље може се јести током исхране у било којој количини. Сорта краставца Кустоваиа истакнути је представник ове културе.
Опис Кустовових краставаца
Његова компактност омогућава одличне жетве чак и у најмањим областима. Биљка не захтева посебну негу, добро успева и у готово било којем тлу.
Карактеристике сорте
Бусх краставац је рана сорта зрења. Период од појаве првих изданака до почетка плодовања је 46-47 дана. Ова бројка може мало варирати, у зависности од времена и региона раста. Будући да су цветови опрашени инсектима, сорта није погодна за узгој у филмским склоништима и пластеницима.
Опис грма
Званични опис показује да грмови краставца имају необичну структуру изданака за ову биљку. Њихове трепавице су знатно скраћене и не нарасту дуже од 50 цм. Листови се сади ближе једни другима, али су мањи. Бочни изданци се активно формирају и творе грмолики облик.
У повољним условима раста, јајник се полаже након сваког листа. Преовлађују женски цветови, што омогућава знатно већи принос. Принос је 3-3,5 кг по 1 м².
Опис воћа
Грм краставца може се берети већ у јуну, а средином месеца у потпуности улази у период плодовања. Зелентси се морају сакупљати свакодневно, јер брзо расту.
Карактеристике краставаца:
- мала, величине 8-12 цм;
- имају густу кожу;
- прекривен великим бројем туберкула са црним врхом;
- добро подносе транспорт;
- није склон горчини.
Текстура меса је густа и хрскава, па се користи сирова, као и за прављење салата, сендвича и хладних супа. Густа кожа омогућава да плод остане јак након укисељења, киселог укисељавања и ферментације. Прерастали примерци користе се за припрему салата у конзерви. Зелење можете сакупљати у фази зрелости. Ови мали краставци одлично изгледају у јелима.
Расте
Ова сорта се може гајити два пута годишње.
Сорте краставаца бусх нису баш избирљиве у погледу неге, али им је потребно правовремено залијевање и храњење. Због ране зрелости, сорта се може садити 2 пута годишње. Први пут је у априлу, а други пут у јулу.
Припрема сјемена
Да бисте добили здраву садњу, морате одабрати право семе. Семе великих произвођача као што је Аелита спроводи детаљну анализу својих производа на присуство патогена. Купујући семе у расутом стању, летњи становник ризикује да споре плијесни уђе у земљу.
Сорте краставаца бусх су широко заступљене на тржишту. Поред класичних, можете бирати и друге аналоге културе. Добро су се показали:
- Цхелиабинск подвучен;
- Схорти;
- Кид;
- Кид Ф1.
Пре садње, семе се натапа у топлом раствору калијум перманганата за додатну дезинфекцију 15-20 минута. Немогуће их је дуже оставити у течности, јер у супротном котиледони могу трунути.
Слетање
Пошто се узгајање грмља одвија на отвореном терену, постоје два начина за садњу биљака. Прво је садња садница средином априла. За то се 2-3 семенке ставе у одвојене посуде са хранљивим супстратом. Први изданци се појављују 5-7 дана након садње. Земљину груду увијек треба одржавати влажном, а након залијевања њежно попустити земљу без додиривања њежних коријена саднице. У мају саднице се пресађују на стално место.
Агротехника за садњу семена директно у земљу је мало другачија. То се ради нешто касније, средином маја, када је прешла опасност од повратка мразева. Оптимални образац садње је 30 цм између биљака и најмање 50 цм између редова.
Кревети се морају припремити унапред. Да би култура добро расла и уродила плодом, током јесењег копања у тло се уносе трули коњ, крава или птице измет. У пролеће се у рупе сипа дрвени пепео.
Залијевање
Бушим краставцима, као и њиховим високим рођацима, потребна је стална влага. Препоручује се залијевање рано ујутро или поподне. У врућем времену, паре са мокрог тла могу озлиједити плодове и лишће.
Грм не треба залијевати хладном водом. Ако се залијевање врши из бунара, препоручује се постављање посебних посуда. Сунчеве зраке током дана ће загрејати воду у њима, а увече је већ можете сипати у кревете. Кршење овог једноставног правила доводи до развоја труљења коријена и смрти биљака.
Вода се сипа строго у корен. Нежељено је добити на лишћу и изданцима биљке. Након што се земља пажљиво олабави.
Гнојива
Краставац краставац у процесу раста, у периоду постављања и зрења плодова, треба додатно храњење. Седмицу након појаве првих изданака, гредице се оплођују калијевим ђубривом. То омогућава младим биљкама да брзо добију раст, а такође јача и коријенски систем. Ако се краставци узгајају у садницама, гнојиво се први пут примењује мало раније.
Биљкама је потребна периодична гнојидба
Обрада се врши у одређеним фазама вегетације биљака. У процесу одласка, боље је оплодити их у следећем тренутку:
- Током активног раста младог изданака: помешајте 10-15 г амонијум нитрата, 15 г калијум хлорида и 20-30 г суперфосфата. Гнојива се растварају у 10 литара воде и лагано залијевају овом биљком.
- Период цветања и формирања јајника: 0,5 литара инфузаног муллеина узима се у канту воде (инсистира се 10-14 дана) и 1 кашика. л. нитрофосфат. Ако биљка слабо цвета, препоручује се додавање 0,5 г борове киселине у раствор.
- Период зрења зеленила: пепео се помеша са 1 литром биљне инфузије и сипа 10 литара воде. Да би се добила инфузија, било која трава која није достигла цветање ситно се сече, ставља у посуду и прелива водом. Процес ферментације траје 7-10 дана.
Пре оплодње, гредице добро залијемо водом да не би дошло до опекотина корена са компонентама горњег прелива. Осим гнојидбе коријеном, баштовани користе и фолијарну гнојидбу. У том случају биљка се прска хранљивом мешавином. Суперфосфат, борна киселина, калијум азот и цинк сулфид се мешају и разблажују са водом. Ово прскање не треба обављати по веома врућем времену.
Болести и штеточине
Бушови краставци су мање подложни болести. Отпорне су на разне врсте трулежи, укључујући трулеж коријена и не пате од бактериозе. Све најбоље особине комбиноване су у овој сорти кроз вишегодишњу селекцију.
Болести и борба против њих
Биљке су осјетљиве на прашкасте и плијесни. Ове болести изазивају паразитске гљивице. Површина лишћа и зеленила прекривена је сиво смеђим мрљама. По структури личе на филц или баршунасту тканину. Болест брзо погађа здраве примерке и способна је да уништи све засаде за прилично кратко време.
Борбена се брашна бори са обичном млечном сурутком или обраним млеком. Прска се на површину лишћа и изданака. По истом принципу, третирају се раствором сапуна за веш.
Такође, фунгициди се користе у борби против болести краставаца. Топаз, ХОМ, Фитоспорин, Куадрис - ова имена су позната свим баштованима.
Штеточине и борба против њих
Пристаништа могу да оштете инсекти, као и њихове ларве. Највећу штету економији наносе листне уши. Ови мали крилни штеточине усисавају биљне сокове и изазивају их да се замре и умру. Угрожени узорци се у прах дрвеним пепелом и дробљеном кредом у односу 1: 1.
Паук гриња такође није редак гост у башти са краставцима. Активно се размножава у превише влажном земљишту и задебљаним засадима. Читав је грм прекривен танким белим пајчанама произведеним од жлезда инсеката. Решите га фунгицидима. Да би се спречила његова појава у јесен, кревети се посеју сенфом у облику сидерата.
Закључак
Узгој грмова краставца не захтева посебне вештине и пуно искуства. Једноставне су за негу и одличан принос. У јужним пределима, када се сорта узгаја у два пролаза, последње бербе уклањају се крајем септембра, што вам омогућава да уживате у хрскавој зеље током лета.
Свестраност воћа је такође играла улогу у популарности сорте. Добре су и свеже и у конзерви. Кад ферментирају, зеље не губи облик и остаје хрскаво.