Зимски бели лук је оптерећен фитонцидима, што га чини врло корисним. Активно се користи за припрему разних кулинарских делиција, у лечењу прехладе. Садња белог лука у Сибиру практично се не разликује од садње у другим регионима. Хладно-отпорне биљке имају регионализоване сорте погодне за узгој у различитим областима.
Садња белог лука у Сибиру
Зимски бели лук
Неки пољопривредници тврде да је садња зимског белог лука бескористан посао, а његов квалитет чувања је лош, али то уопште није случај. Пролећни бели лук даје релативно мање приноса. Поред тога, неке сорте зимског белог лука чувају се 9 месеци без губитка показатеља квалитета, док се пролећни бели лук чува само 7 месеци.
Зимске сорте се деле на:
- стрелац;
- не пуца.
Када слети
Традиционално, садња белог лука пре зиме у Сибиру обавља се од 20.09 до 14.10. Међутим, јесен је била топла у 2017. години. У вези с тим, датуми слетања померају се. Тачно је посадити зимски бели лук 30-45 дана пре почетка упорног хладног времена. Потребно је прилагодити датуме слетања, према лунарном календару и синоптичким прогнозама.
Препоруке за слетање
Тло се треба охладити на 10 ℃ током садње. Веома је важно да се придржавају времена садње, тако да биљке имају времена да формирају моћан коријенски систем прије почетка хладног времена. Ако има корена дужине 6-9 цм, без формирања приземног дела, поврће може преживети било коју зиму.
Ако се садња белог лука пре зиме у Сибиру изврши касније, биљке немају времена да формирају довољно јак коријенски систем, због чега коријење може смрзнути.
Рано искрцавање
Рано искрцавање доводи до брзог формирања земаљске јединице. Биљке могу да се смрзне чак и при првом мразу. Многи пољопривредници покушавају да следе месечни календар при садњи коренова. У Сибиру је уобичајено да се засади зимски бели лук на падајућем месецу. Не препоручује се садња поврћа:
- на пун месец;
- на млади месец;
- када је Месец у Водолији.
Боље је слетјети када је сателит Земље у сазвежђу Бик, Рак, Вага, Шкорпион или Риби. Сви ови знакови сматрају се продуктивним. Садња ових дана обезбедиће добру жетву са јаким имунитетом.
Избор локације
Прво морате одабрати добро осветљено подручје са плодним тлом. Место је оплођено пре садње претходне биљке. Не препоручује се садња белог лука после усева кромпира, парадајза, паприке, патлиџана и лука. Култура се враћа на првобитно место после 3-5 година. Потребно је садити коријенски усев након баштенских култура које захтевају обилно ђубрење:
- тиквице;
- краставци;
- купус.
Корјен усјева добро расте на тлима са благо киселом или неутралном реакцијом. Биљка захтева присуство азота у тлу, али се не препоручује гнојење непосредно пре садње. Показатељи квалитета могу трпети због тога. За време прегревања, стајњак ствара топлоту, због чега бели лук брзо формира приземни део, што доводи до смањења имунитета биљке.
Највећи приноси се примећују на песковитим иловастим иловастим тлима. Тешка тла додатно су гнојена пијеском, трулим компостом, листопадним хумусом. Не препоручује се садња усјева на подручјима са блиском појавом подземних вода.
Избор сорте
Сорта мора нужно да одговара климатским условима
За Сибир, када бирате сорту зимског белог лука, треба узети у обзир да се култура прилично тешко прилагођава новим климатским условима. То може довести до смањења приноса. Због ове карактеристике, требате одабрати сорте које су зоне за вашу регију.
Препоручене сорте зимског белог лука за узгој у Сибиру:
- Сибирски стрелац;
- Новосибирск 1 не пуца;
- СИР-10;
- поуздан;
- јесен;
- алцор;
- Скитска.
Припрема садног материјала
Избор добре саднице је неопходан за добру жетву. Биљка се размножава клинчићима или луковицама. Што су веће засађене клинчиће, то је боља берба. Садња целих глава лечи садни материјал, па се препоручује да се наизменично сади зуб и глава годишње.
Главе су подељене на зубе непосредно пре садње. Сваки зуб треба да има комад пете. За дезинфекцију семена потапа се у слани или алкални раствор на 2 сата. Физиолошка отопина се припрема додавањем 3 кашике воде у 5 литара воде. л. со. Да бисте направили алкални раствор, 0,5 кг дрвеног пепела разређује се у 2 литре воде и кува 30 минута.
Веома је важно осигурати да на клинчићу не буду комадићи матичњака пре садње. Суво, тврдо дно ће спречити продирање влаге и укорењевање. Прије садње, клинчићи се сортирају по величини. За садњу су погодни само спољни зуби, а унутрашњи се користе за храну. Стандардни број чешњака за садњу је 40-50 комада. по 1 м2.
Припрема тла
На јесен морате ископати тло. Прије тога наноси се канта компоста и хумуса на 1 м2, око 1 кашика. суперфосфати и калијум, 1 кашика. пепео. Да би реакција тла била неутрална, додајте 200-300 г течног вапна у пролеће под претходну културу. За тешка тла и иловице препоручује се додавање 1 канте песка и тресета.
Зимски бели лук се узгаја у креветима високим 15 цм у корацима до 1 м. Тако ће се биљке равномерно загрејати са свих страна. Редови су распоређени од севера до југа тако да култура може добити довољно сунчеве светлости љети. Дуго облачно време значајно смањује принос.
Слетање
Главе или зуби постављају се у ровове са кораком од 2 цм и посипају добро олабављено тло. Дубина садње зависи од величине садног материјала:
- велики зуби - 6-7 цм;
- мала - 3-4 цм.
Ако се не планира копати усјева у наредној јесени, тада се удаљеност између клинчића повећава на 4 цм. Превелика садња може смањити принос, главе ће бити мале. Поред тога, ако су врхови преблизу, блокирају пут сунчевих зрака, а корење не прима храњиве материје.
Ставили су зубе у малене бразде. Између редова је остављено растојање од 25-30 цм, а затим се тло меље хумусом или пиљевином. Дубока садња поспешит ће брзо укорјењивање биљака и заштитити од смрзавања. Није потребно форсирање садног материјала у бразде, то ће одложити формирање коријенског система.
Нега
Одлазак је врло важан. Да бисте постигли добру жетву, своје биљке требате да обезбедите добру негу. Ако живите у региону са снежним зимама, муљење тла је потпуно опционо. Током зиме је потребно проверити да ли су усеви добро покривени. По потреби их покријте:
- посипати прошлогодишњим лишћем;
- покрити снегом.
Први изданци зимског белог лука појављују се у пролеће, када се снег још није растопио. Клице су ружичасто-љубичасте. Док се тло још није загрејало, у пролеће се гноји азотним раствором. За 1 м2, требаће вам 1 кашика урее.
Током лета, потребно је олабавити земљу и уклонити коров. Ово ће осигурати оптималну аерацију тла. Чешњак је биљка која воли влагу, па након појаве првих изданака, засад се залијева 3-4 пута са размаком од 10-15 дана током 1,5 месеца. Залијевање је обилно, вода се излива у пролазе. Затим залијте биљке по потреби.
Након сваког залијевања и падавина, земљу требате отпустити. На тај начин се спречава стварање тврде коре. Сорте стрелица пуцају стрелице у јуну. Ако се поврће узгаја у сврху сакупљања садног материјала за следећу годину, оставиће се до краја сазрелог, ако не, уклања се. Уклањање стрелица омогућава вам да повећате тежину кореновских култура за 40%.
Савети за садњу белог лука пре зиме
Садња зимског белог лука. Када посадити зимски бели лук.
СУПЕР НАЧИН ПОСТАВЉАЊА ГАРЛИКЕ И ПРАВИЛНА ПРИПРЕМА ГАРЛИЦА ЗА СИЉАЊЕ У ЈЕСЕН!
Закључак
Зимске сорте белог лука савршено се прилагођавају сибирским условима, могу се садити у било ком делу региона. Садња поврћа у јесен омогућава вам уживање у свежем белом луку током лета. Има висок квалитет чувања и добро се транспортује. Можете одабрати сорту са или без стрелица. Приликом одабира сорте за садњу у Сибиру треба имати на уму да је зимском чешњаку потребно дуго времена за аклиматизацију, па се препоручује употреба само зонираних сорти.
Садња се обавља 30-45 дана пре почетка упорног хладног времена. Обично искрцавање почиње 20. септембра. Међутим, сваке године јесен је све топлија, тако да датуми почињу помало да се померају. Прерано посадити, као и касно, изазват ће смањење приноса. За садњу одаберите највеће главе или зубе извана.
Тло се припрема у пролеће, гнојиво га има под биљком претходника. Превише влажна густа тла су потпуно неприкладна за узгој усјева. Приликом садње зимског белог лука важно је придржавати се правила плодореда. Није неопходно садити културу на исто место. Узгој у хладним пределима захтева додатно уситњавање тла након садње, посебно ако зими не падне много снега.
Дубина садње се регулише у зависности од величине садног материјала у регији. У западном делу Сибира препоручује се повећање дубине. Ово ће помоћи биљкама да се боље врате. Клинчиће треба посадити на удаљености од око 5 цм једна од друге како би се коријење могло нормално развијати.