Искусни пољопривредници узгајају овце и овце како би добили квалитетно укусно месо. Али вреди приметити да укус не зависи само од услова у којима се животиња држала, већ и од пасмине и породице. Конкретно, Едилбајевска пасмина оваца је позната по својим посебностима и индивидуалним карактеристикама.
Карактеристике Едилбаевске пасмине оваца
Порекло
Први пут се ова пасмина помиње пре више од 200 година. Локални узгајивачи у западном делу Казахстана озбиљно су се заузели за питање узгоја и могућност развоја универзалне пасмине Едилбаи, која је требало да направи револуцију, резултат пастирске активности био је више него успешан. Да би то учинили, користили су неки трик, прелазећи масни реп (овце са прекомерним слојем масти смештене у задњем делу тела, изнад бедара) са великим јатима оваца из Астрахане, који су већ били познати по својој озбиљној тежини и квалитетном производу. Захваљујући таквим експериментима, већ крајем 19. века, ова породица је постала широко позната и распрострањена на свим оближњим територијама.
У стара времена становници Казахстана били су навикли да воде номадски начин живота, па је сва стока живела у истим условима. Зато данас Едилбаевске овце задивљују својом способношћу да издрже лоше климатске услове и лако се крећу на прилично импресивним удаљеностима без губитка килограма.
Мештани су разумели колико је тешко држати и хранити животиње у номадским условима. Жарко сунце није поштедјело никога, па практично није било приступа свежој сочној трави и морали су да се задовоље расположивим ресурсима. Треба напоменути да се показатељи нису смањивали, већ напротив, расли. Као резултат тога, било је врло мало река, резервоара и свеже воде за пиће. Сува клима омогућила је прилагођавање најгорим ситуацијама.
Карактеристике и изглед
Едилбаевске овне су животиње с масним репом. С годинама расте масни реп и што је старији овна, то се таложи више масни и масни слој.
Појава Едилбаевске пасмине оваца
Главна сврха "торбе" је иста као и грба камиле. Тамо се накупља масноћа која се користи као додатно средство за одржавање нормалног животног циклуса у неповољном периоду када тело оваца не добије потребну количину концентроване хране. Тежина масног репа је ограничена на 15 до 30 кг.
Параметри
У гребену раст ових животиња може бити 75-80 цм, дужина самог тела пропорционална је расту - око 77 цм. Код неких представника, опсег груди може достићи максималну оцену и постати око 1 м. Маса краљица је мања од оне својствене овнама за око 30-50 кг:
- тежина оваца - до 100 кг;
- тежина овнова - до 150 кг.
Одијело и боја
Едилбаевске овце одликују се посебном нијансом боје. У некој литератури можете пронаћи мишљење да постоје овце више боја. У ствари, пажљивим проучавањем фотографије можете јасно разликовати 2 главна контраста: црну и браон.
Овисно о старости и генетским карактеристикама, длака може промијенити боју, постати неколико тонова тамнија и свјетлија.
Овце Едилбаевске пасмине не разликују се по чистоћи крви, данашња карактеристика врсте резултат је честог крижања са другим сортама у прошлости.
Јагњета вуна
Сматра се најбољом опцијом косе за косу и косе једном у шест мјесеци, а најбоље - 2 пута сваких 10 мјесеци, то ће осигурати чисто тијело и неће допринијети развоју болести и узгоју бактерија. Пола вуне је доле. Чврста је и врло густа, па се широко користи у многим областима.
Овај производ се користи за шивање тепиха и издржљиве горње одеће од природне вуне. Једна овна може се ошишати на неколико килограма длаке, обично 2-3 кг.
Карактеристике конструкције каросерије
Ова пасмина оваца одликује се великим заобљеним обликом тела, одсуством рогова или присуством у раној фази развоја. Глава јагњета Едилбаевског је мала, издужена и правилног је облика. Искривљени нос, зуби прилагођени за жвакање суве хране и биљака без сока.
Ноге појединаца су покретне и веома јаке, упркос чињеници да су танке, тело флексибилно, кичма је снажна и снажна. Једна од одлика којом се Едилбајевска пасмина овца може поносити је масиван задњи део тела. Једнокрвни Едилбаевске овце су издржљиве и веома плодне.
Понашање
Овце Едилбаевске пасмине, за разлику од осталих представника ове породице, понашају се прилично мирно у разним стресним ситуацијама. Увек су у чопору и покушавају да не одлазе далеко од других животиња. Уз то, вриједно је напоменути да су ово паметна и обучена јањетина, да имају одличне рефлексе и реакције на оно што се догађа, док нису дивља и не плаше се свега.
Јањетине Едилбаевске пасмине
Умерено активне, колико њихова тежина и величина дозвољавају, животиње не губе на људе, лако им је под утицајем, а пољопривредници не морају трошити више времена и труда на припитомљавање. Иако карактеристике расположења такође могу зависити од услова у којима су кућни љубимци одрасли. На Интернет ресурсима можете видети пуно видео снимака, који јасно показују понашање јањади у датој ситуацији.
Продуктивност
Месни производ је главни показатељ узгојне продуктивности ових оваца. Карактеристике и показатељи квалитета меса могу значајно утицати на цену и цену овчјег масног меса. Ако узгајате Едилбаевског овна масног порекла у великом броју, то може донети знатне користи власницима фарми.
Месо, зависно од врсте хране, не садржи више од 9% масти, што позитивно утиче на укус јела направљеног од јањетине. Са шест месеци старости, јагњади могу достићи тежину од око 65 кг и већ дају добре месне перформансе. Ако говоримо о живој тежини, то је тежина до 35 килограма, од чега 6 масти и телесних масти.
Овчје млеко
Млеко је један од најчешће конзумираних производа, док је млеко које производе овце из Едилбаевке изузетно драгоцено у Казахстану.
Најчешће се користи за прављење традиционалних локалних јела. Често су то сиреви разних скупих сорти. За 12 месеци велика, здрава и плодна овца може да произведе до 180 литара млека.
Узгој Едилбаевских оваца
За оне који се планирају озбиљно бавити узгојем ове пасмине, треба рећи да у категорији плодности она није инфериорна од родбине из других породица. Трудноћа код ових кућних љубимаца је прилично лака, траје у просеку 5-5,5 месеци, тачније - 21 недељу. Овце се припремају за порођај углавном зими, потомци су мали, до 3 јањади одједном. Неколико дана пре почетка порођаја, овца се немирно манифестује, активно пије воду или, обрнуто, губи апетит и интересовање за храну.
Стручњаци препоручују пажљиво припрему животиње пре порођаја и на тај начин олакшавају рођење бебе. Да бисте то учинили, морате напорно радити и уклонити сувишне длачице између ногу будуће мајке. Неколико сати пре почетка порођаја, важно је променити постељину и додати свежу, чисту воду.
Не волим Романове овце, волим Еделбаи
Хиссар овца стандард. Агроекспедиција у Таџикистану
Спољна и месна продуктивност оваца романске пасмине. ЛЛЦ "Романовское"
Едилбајевска пасмина оваца на Свеукупној руској изложби оваца у Елисти
Порођај је веома брз: траје око пола сата. Да би потомство било здраво и да није имало абнормалности, препоручује се потражити услуге ветеринара. Исправан узгој такве пасмине показује високи проценат преживљавања потомства.
Услови притвора
Чистоћа и уредност су кључ за добробит стоке на крају великог процента производње меса. Едилбајевске овнове дебеле репке не захтевају посебну пажњу према себи и избирљиве су према условима притвора. Али вриједи напоменути да повећани проценат влаге у соби у којој живе може негативно утицати на опште добробит животиње. Киша и мочвара могу проузроковати проблеме са копитима или копитима, упале и инфекције.
Храњење и исхрана
Овцама је потребан сталан приступ пашњаку. Остатке јестивих биљака могу наћи већ након првог мраза. Едилбајевска овца под малим слојем снега у стању је да у потпуности задовољи све своје нутритивне потребе.
Овце ове пасмине дебеле врсте морају се хранити биљкама и храном различитог састава како би своје тијело заситили потребним супстанцама и адитивима, који доприносе расту и пуноправном развоју. Листа ових производа може да садржи:
- корени усева разних крмних биљака и усева;
- житарице и житарице, богате влакнима;
- колач, мекиње, остаци и стабљике из прошлогодишње жетве;
- сијено, биље, житарице, свјеже биље.
Едилбајевска пасмина оваца се такође одликује чињеницом да својој храни треба додати нечистоће, адитиве и обогаћене концентрате како се појединци не разболе и не једу добро. Поред тога, у животу такве животиње као што је Едилбаевскаја пасмина оваца, сол игра веома важну улогу, она помаже отровити све остатке хране и хране што их овце нађу на пашњаку.
Примена пасмине
Данас се ова пасмина веома активно користи како би се проучиле све карактеристике структуре тела такве стоке. Узгајивачи и ветеринари спроводе истраживања и спремни су да представе развој нових врста уз учешће Едилбаи оваца. Научници су доказали да се издржљивост и добре перформансе у преради отпадних производа у потпуности преносе на генетском нивоу, па су овце ове породице често укључене у узгој.
Данас цена једног јагњета од неколико месеци може достићи неколико хиљада рубаља.