Зимски лук се често сади како би се почела репа и перје већ почетком или средином лета. А берба се може обавити чак и када се прве зеленице појаве у другим областима. Али да би садња нормално преживела зиму и правовремено клијала, потребно их је правилно спровести. Узгој зимског лука није нешто претешко, али то захтева одређено знање од стране баштована, као и поштовање свих основних услова и захтева за садни материјал.
Зимски лук
Избор садног материјала за садњу
Постоје одвојене сорте лука које се користе за садњу пре зиме. Пре него што одаберете коју сорту зимског лука ћете посадити, требате одабрати одговарајући садни материјал. За садњу пре зиме користе се две главне методе узгоја. У првом случају се изабране луковице посеју у земљу, а у другом се сетва семенкама. Постоји и трећа комбинована опција: семе се узгаја из семена и већ се његове луковице користе као садни материјал.
Избор сетова лука за садњу пре зиме
Сличном методом се посеју сетови лука који би већ на пролеће требало да израсту. За узгој репа треба одабрати лук чији пречник не прелази 1 цм. Они немају довољно сока за клијање одмах након садње у тло. Ако је величина садног материјала већа и креће се од 1 до 2 цм, тада се може садити на зеље. Тада се перје лука може берети у пролеће, маја или чак у априлу. Веће сијалице су погодне само за храну.
Али овде много тога зависи и од специфичне сорте. Код неких сорти сетови су увек средње величине, по величини подсећају на мали бели лук. Сади се као целина, често без додира, док је код других сорти семенски материјал веома крупан. А онда, чак и за репа морате узети лук чија величина досеже и до 1,5 цм. У таквим случајевима морате се фокусирати на величину до које расте зимски лук сваке поједине сорте.
Избор семена за садњу као зимски лук
Ако је одлучено да се семе користе при узгоју зимског лука, онда постоје две могућности за дејство. Прва опција је да се узгајају сетови зимског лука садњом семенки у рано пролеће и копањем луковица око августа. Друга опција је да се изабрано семе одмах сеје у јесен, а на пролеће да се побрине за пуноправне гредице. У првом случају, није потребно да сортирате садни материјал, само га морате посадити, а затим изаберите добијено семе према већ описаној методи.
Ако требате да садите семе одмах на јесен, тада би требало да одаберете пуноправни садни материјал. Најчешћа метода грубе силе је урањање у течност. У овом случају настају шупља зрна и здрава која могу клијати. Ако нигела (која се још назива и семе лука) не потоне у чисту воду, тада јој се додаје со. Да би садни материјал преживео зиму, може се опрати млечном сурутком. Ова супстанца формира филм на површини који штити од спољашњих утицаја.
Циљано гајење зимских садница
Ако желите узгајати лук сортног зимског лука, онда се они купују у облику семенки. Сјеменке имају нешто нижи капацитет клијања и нису увијек у стању преживјети оштру зиму, тако да већина вртлара радије сади сјеме у прољеће, извади саднице из јесени и сије га прије зиме. Такву методу није тешко применити, али са њом се појављује још много засада. Садња и брига о садници семенки је једноставна, а повратак је веома висок, само требате све посадити на време.
Па ипак, како узгајати зимске сетове лука? Време његове садње зависи од сваког одређеног региона. На пример, у Сибиру се мора посадити нешто касније него на југу Украјине. Морате се фокусирати на време када се снег топи у рано пролеће. Чим снежни покривач нестане и тло више не личи на камен у тврђави, потребно је посадити нигеле. Плитке и широке бразде праве се од 1,5-2 до 5 цм, а у њих је семе густо посађено. Треба направити малу удаљеност између бразда за корење.
Кад је млади лук порастао, не треба га хранити, само га вриједи корати и залијевати на вријеме. Такође је препоручљиво стално рахљавати тло, обезбеђујући биљкама довољну количину ваздуха за даљи раст. Ово је целокупна технологија узгоја: на пролеће је биљкама потребна нега и залијевање, али не и горњи прелазак. Гнојиво такође није потребно наносити пре него што кренете, а већ крајем јула или почетком августа време је да се копе резултирајуће саднице и тада се разврста по већ описаној методи.
Јесења сетва сета зимског лука
Времена слетања зависе од локалне климе и временских прилика које прогностичари постављају. Постоји само један одговор на питање када треба посадити зимски лук: посеје се 28-30 дана пре него што започне јака хладна пукотина. Снажно наношење хладноће подразумева се мраз који се претвара у сталну хладноћу. Али не можете посејати озимо усјеве када је вани топло. Максимална температура прихватљива за слијетање је 8-9 ° Ц, а пожељно када температура падне на 5-6 ° Ц.
Сетови лука за зимску садњу сеју се у релативно облачним данима, али када нема велике кише или ветра. На вртном кревету направљени су плитки ровови, дубине до 5 цм, у које је потребно посадити семе зимског лука. Удаљеност између кревета износи до 20 цм. Сјетва се израчунава на основу величине лука. Што су веће, то је већа удаљеност између бразда на одабраном подручју. Исто правило функционише и за појединачни лук у низу. Велике луковице се сади на сваких 10 цм.
Обрада тла за садњу севке
Зимски лук треба садити тамо где је тло умерено лабаво и оплођено, пожељно је да буде неутралног нивоа киселости. У претежно киселом земљишту незреле луковице почињу да труну и не могу сензибилно сазрети. Ова биљка не воли велики број корова, па ће башти бити потребно додатно корење. Прекомјерна влага тла такође се сматра недостатком. Технологија узгоја озимих усјева није предвиђена за мочварна тла у којима луковице труну много пре него што сазреју у потпуности.
Засебно, вриједи разговарати о гнојењу слоја тла приликом садње зимског лука. Ова култура не воли свеже органске материје у тлу, јер такво храњење служи као узгајалиште разних гљивица. У свјежем стајњачу, између осталог, остаје сјеме корова које клија прије главног усјева, тако да је земљу добро оплодити не прије сјетве, већ око годину дана прије датума сетве. у супротном, ова сјетва може бити само губитак времена и енергије вртлара.
У тлу би требало да постоји довољна количина калијума, фосфора и азота. Морате схватити да, на пример, прекомерни азот чини ризоме превише меканима, али изазива раст зеленог перја, што је корисно код узгоја озимих усјева на перју. Али ако морате ископати жетву да бисте добили репе, онда је боље да не будете љубоморни на ђубриво. Приликом садње у киселим земљиштима вреди додати на њих креч или дрвени пепео. Друга опција је пожељнија када земљи недостаје калијума.
СВЕ о садњи ЗИМСКОГ БОРА !!! Садите лук пре зиме
Зимски лук. Семе из Холандије, сорте.
Семинис. Балстар зимски лук
Њега зимског врта
Зимски лук, садња и брига о њима нераскидиво су повезани. Одмах након припремања кревета морају се прекрити материјалом за мулчење који може заштитити од зимских мразева. Зимски сетови лука могу да трпе због хладног времена, тако да морате одмах одлучити шта ћете користити као заклон. Често се узимају обични листови баштенских стабала и полажу се на врх засада. Али постоји и боља опција за одлазак - положити унапред састављене игле од четинара на креветима.
За зимски лук потребно је применити гнојиво у пролеће, а прва примена се врши убрзо након што се снег растопи и земља се отопи. Након тога, главна брига се састоји у правовременом залијевању и одбацивању кревета. Ако је сјетва била успјешна, убрзо након загријавања појавит ће се прве зелене стрелице на гредицама, али ће након њих доћи штеточине, с којима ће се морати борити. Штавише, што је сорта укуснија, то ће више привлачити разне непријатне инсекте у себе.
Неки баштовани питају како посадити зимски лук како би што мање патили од инсеката, а постоји ли зимски лук који не привлачи штеточине. Нажалост, против ових непозваних гостију се непрестано мора борити. Пре садње, вредно је третирати земљу дуванским трповима, луком и нематодама, а у пролеће - посадити обичну шаргарепу у близини кревета. У овом случају морате стално пратити стање својих усјева. Ево шта препоручују о овоме на разним форумима баштована:
„Зимски лук привлачи многе штеточине када почињу сазревање. Када дође време њене бербе - а то се догоди у јуну или јулу - вреди се припремити за инвазију инсеката. Наравно, када садимо зимске усеве, обрађујемо земљу од штеточина пре садње. Али вриједи припремити производе као што су Медветок или Актара за заштиту прије жетве. Такође можете да направите инфузије из биљака као што су датура, кокошињац, невен или алкалоидни лупин. Ови еколошки прихватљиви производи већ су доказали своју вредност. "
Разне сорте зимског лука
Многе сорте и хибриди су узгајани посебно за садњу пре зиме, а нове сорте се и даље појављују, али нису само посебно узгајани лук погодни за зимску садњу. Многе зачињене сорте могу се савршено користити у овом својству. Бројне сорте које се већ дуго користе имају довољну отпорност на смрзавање за садњу пре зиме, а у јужним крајевима готово било који лук може се користити као озимна култура. Ево непотпуне листе сорти које се често сади пре зиме:
- Раидер, звани Радар.
- Хеленас лук.
- Шекспирова оцена.
- Бов Стуттгартер Риесен.
- Сибирски годишњак.
- Црвени (или црвени) барон.
- Олин сорта.
- Голијат (или Голијат, како се понекад назива).
- Еллан (његово име је такође једноставно Елан).
- Бели лук.
- Троја.
- Сорта центуриона.
- Сенсхуи Иелов.
И ово није цела листа сорти које се користе за сетву пре зиме. Различите су форме и неге, тачније, начина њиховог спровођења. Такође имају различит изглед и, наравно, укус. Одликује их гипкост, а друге су мекше и слађег укуса. Али овде опис неће помоћи: да бисте видели све ове разлике, требате посадити жељену сорту, а затим пробати усев. Стога је вриједно описати неколико оних сорти које препоручују искусни вртлари.
Трои лук
Ова сорта узгајана је у Холандији не тако давно, али већ се добро доказала када се узгаја на парцелама. Лук Троја је такозвани хибрид прве генерације из кога неће бити могуће добити семење. Ова врста селекције Холандије не разликује се у великим кореновима. Десетак сијалица средње величине ретко тежи више од 1 кг, али отпорне су на утицаје околине и могу се дуго чувати. И то упркос чињеници да сорта спада у средње оштре сорте.
Луковице овог хибрида су округлог облика, са глатким и густим сјајним љускицама златне нијансе. Веома нерадо пуцају. Из тог разлога, Троја има дуг рок трајања и одличну клијавост: луковице не почну напуштати перје пре времена. Сади се не само пре зиме, већ и у пролеће. Ова сорта не пати од гљивичних болести и добро одолева разним вирусима, бактеријама и штеточинама. Одличан избор за новак вртлара и искусног љетника.
Центурион Лук
Још један хибрид прве генерације, кога су, попут Троје, узгајали узгајивачи у Холандији. Ове сорте такође имају одређену спољашњу сличност, али Центурион има нешто издуженије луковице, а његове љуске су светлије нијансе јарке сламе. Тежина једног ризома ретко прелази 100 г, што је генерално просечан показатељ, али то се компензује високим приносом и одличном клијањем лука Центурион. Сазрева за три месеца, па се у топлим пределима зимова берба у јуну.
Луковице овог хибрида не садрже пуно влаге. Из тог разлога, они се могу чувати шест месеци, а у погодним условима се тај период може повећати. Укус плодова је умерено зачињен, па се користи и за салате и за припрему разних конзервираних намирница. Због густих и издржљивих љускица спољног поклопца, лук задржава свој изглед дуго времена, што поједностављује његову успешну примену. Ако погледате рецензије, испада да се овај хибрид сматра једном од најпопуларнијих сорти у данашње време.
Зимски лук Радар
Радни лук, ака Раидер, још је један хибрид који се успешно узгаја као зимски лук. Ова сорта има једну разлику због које је знају сви баштовани који знају: отпорна је на веома јаке мразеве, чак и на позадини многих других зимских сорти. Радар може да издржи температуре и до -15 ° Ц, а то није у снежном покривачу. Под снијегом може поднијети мразеве чак и до -23 ° Ц. Ово су врло пристојни показатељи.
Отпорност на смрзавање није једина предност овог хибрида. Маса сејалица се креће од 150 до 300 г, а у неким случајевима може достићи и пола килограма. Имају класичан округли облик и златну нијансу лествице. Међутим, они могу брзо сазрети. Неки баштовани успевају да беру већ у мају, када други баштовани тек почињу да изгледају зелено. У исто време, Радар има пријатан зачињен укус захваљујући коме се успешно користи у разним кувањима.
Бов Стуттгартер Риесен
Ова сорта је узгајана у Немачкој, али ни у ком случају није инфериорна у односу на децу холандских узгајивача. Овај лук се може користити за зелено перје и за узгој на репу. И у том се и у другом својству савршено показује. Када се узгаја за репу, њен принос износи 4,5-5 кг по 1 квадратном. м кревета, мада много тога зависи од квалитета тла и густине садње. Стуттгартер Риесен такође има високу стопу зрења: прође 100 дана од појаве првих изданака до жетве.
Ову сорту карактеришу велике луковице, чија се маса креће од 120 до 250 г. Имају мало спљоштен уредан облик, густе златне љускице и бело месо. Такође имају средње оштар укус, што је карактеристично за многе сорте зимског лука. Сорта је отпорна на бројне гљивичне болести, посебно на све врсте прашкасте боје. Чува се дуго и задржава презентацију, због чега је погодна за узгој, како за кућну употребу, тако и за продају.
Схакеспеаре сорта зимског лука
Ова сорта може се веома успешно користити како за садњу пре зиме, тако и за класично пролећно гајење. Овај хибрид спада у ултра ране сорте. Просечан период зрења је 2,5 месеца, што је један од најбољих показатеља у принципу. Као и код радара, луковице се могу брати већ у мају или почетком јуна. У исто време, луковице су врло отпорне на пуцање и неће клијати пре времена, тако да ова сорта има одлично складиштење не само усева, већ и садног материјала.
Просечна тежина једне луковице се креће од 80 до 100 г - просечна цифра у поређењу са другим сортама, али ове луковице добро подносе мраз и могу поднети температуру ниже од -18 ° Ц. То се дешава због јаких и густих љускица које чине спољашњи покров ризома. Ове љускице имају златну нијансу, док је месо зрелих плодова бело.
Још једна предност сорте Схакеспеаре је та да јој није потребно обилно залијевање.
Сорта Сенсхуи Иелоу
Сенсхуи елов, односно Сенсхуи иеллов, је веома погодан хибрид за узгој, чија је карактеристична боја боја ризома. Ваге имају жуту нијансу са смеђим нијансом, што је лако препознати на фотографији. Али Сенсхуи није популаран због боје сијалица. Ову сорту карактерише брзо зрење - берба се обавља већ средином јуна, а у топлим пределима може се обавити и у мају, ако климатски услови то дозволе. Штавише, ова сорта има одличну клијавост.
Укус луковице је помало сладак, без изражене оштрине, па их је погодно користити за припрему салата и других сличних јела. Али један проблем је повезан са овим: Сенсхуи нема најбољи рок трајања - сијалице нису више од 3-4 месеца, након чега почињу да се кваре. Али сорта има одличну отпорност на болести, што има позитиван утицај на убране усеве.
Зимски лук Еллан
Ова сорта једна је од првих зимских сорти лука које су узгајали домаћи узгајивачи. Према многим баштованима, Еллан је савршен за узгој у централној Русији. Штавише, може се узгајати са кратким дневним светлом, што омогућава да се сади у неким северним регионима. Просечна маса једне луковице је 110 г, иако појединачни ризоми могу достићи масу од 0,4-0,5 кг. Све зависи од услова притвора и мало среће.
Корени су округлог облика, са густим жућкастим љускицама, слатког укуса и без изражене оштрине, али због тога усјев се не може дуго чувати, па га треба одмах продати или користити за храну, што није тешко, с обзиром да се репа уклања већ у првој половина јуна.
Закључак
Сорте лука за садњу пре зиме могу да заинтересују многе баштоване и летње викендице, јер њихово узгајање не захтева много времена и новца, а жетва је једноставна за остваривање, а по укусу нису нижа од пролећних сорти.