Високи грашак није популаран код баштована, иако има много предности. Разлог је просјечан принос, потреба за уградњом носивих конструкција. Али с друге стране, ово вам омогућава да уштедите простор у башти.
Сорте високог грашка
Постоји много сорти високог грашка који имају своје карактеристике. Најпопуларније високе сорте:
- Мадона Има просечан период зрења и високу продуктивност. Техничка зрелост наступа након 65-70 дана. Висина грма варира од 55 до 95 цм, на чвору се формирају највише 2 цвећа, број махуна у махуни је просечан.
- Гиант. Односи се на рану сорту, која сазрева за месец и по дана. Сматра се сортотипом шећера, дужине стабљика до 1,6-1,7 м. У једном благо закривљеном махуни има и до 10 зрна.
- Лопата чуда. Ово је култивар љуштења у сезони, са снажним дугим стабљикама (до 1,8 м). Зрна су крупна и слатка.
- Ракета. Висина грма не прелази 90 цм, принос је висок, врста бркова, касно зрела (2-3 месеца).
- Телефон. Касни грашак је продужио плод. Жетва почиње за 100 дана, тако да се усев дуже време бере. Пасуљ је крупан, дужина стабљике достиже 2 м.
- Зхегалова 112 узгаја се више од 70 година, спада у средње зрелу шећерну сорту. Зрелост млека у зрну постиже се после 2 месеца. Дужина стабљике - 1,7-1,8 м, дужина плода - до 15 цм.
- Шећер Снап - грашак шећерне шпароге са дугим стабљиком - 200 цм. Грах је дуг, меснат, са великим лопатицама.
- Алдерман или Алдерман. Грм расте до једног и по метра, сорту карактерише висока продуктивност, велике махуне.
Изразите карактеристике високог грашка
За високи грашак, за разлику од других врста махунарки, одликује се висина грма већа од 115 цм. Максимална дужина стабљика достиже 250 цм. Сорта је тешко узгајати због потребе да се на носачу пуштају бркови.
Светлосне биљке, стога је забрањено згушњавање садница. Многи баштовани погрешно верују да високи раст омогућава да семе семе густи, али у недостатку довољно светлости, стабљике слабе и леже на земљи. Везивање се врши након формирања 4 листа. Плодови су обично крупни, меснати и сочни.
Предности и мане
Опште је прихваћено да високи грашак има просечан принос. То је због чињенице да није пуно јајника везано. Али с обзиром на масовност грашка и махуна у килограмима, принос се може сматрати високим.
Друге погодности:
- биљка је погодна за неговање, јер је везана;
- величина плода поједностављује поступак бербе;
- много сорти;
- грмље се не пласе излагања сунцу;
- наводњавање и друге агротехничке карактеристике не разликују се од бриге о другим врстама грашка;
- широк спектар примене.
Главна предност за баштоване и баштованке - постоји могућност оплемењивања личне парцеле. Садњом грмља дуж ограде, у близини видиковца, куће итд. Не можете само жетву, већ и озеленити околно подручје, створити додатну сенку.
Постоје и недостаци. Међу њима имајте на уму следеће:
- велика висина грма, што ствара додатне потешкоће при одласку;
- обавезна потреба стварања потпорне структуре;
- будући да су стабљике и махуне масивне и тешке, за хоризонталну потпору морате одабрати издржљиве материјале (не можете то учинити са танким канапом);
- недостатак способности да често сади грмље.
Области примене
Високи грашак је шећер и огуљен. Први се користи као храна са коре, а други - искључиво житарицама. Ово вам омогућава да проширите опсег културе:
- Цоокери - супе за кување, разне житарице, посуде, салате, десерти, пудинги, пите, пите, конзервиране робе итд.
- Козметологија - израда маски за лице, косу и нокте.
- етносциенце - лечење анемије, срца, крвожилног система, дијабетеса, гојазности и других болести. Грашак уклања холестерол и друге штетне материје из организма, нормализује метаболизам, убрзава све процесе, јача имуни систем.
Високи грашак се чува у конзервираном, смрзнутом и сувом облику. Многи народи мељеју сушени пасуљ у брашно које се користи као основа за хлеб, палачинке, десерте, фритезе, тестенине.
Технологија постављања времена и слетања
Високи грашак се сади рано - након што испадну отопљене воде. Једини захтев је температура ваздуха не нижа од +10 степени. То је отприлике крај априла - почетак маја. Пасуљ се не боји смрзавања, тако да уз краткотрајни пад температуре не треба бринути.
На северним географским ширинама култура се сади до почетка јула. Постоји важан услов - загревање тла. За то је парцела за садњу грашка неколико дана покривена пластичном овојницом.
Карактеристична шема слетања:
- дубина полагања семена - максимално 5 цм;
- дворедни жљебови (између две траке удаљеност је 15-20 цм, удаљеност између два реда је 50-60 цм);
- растојање између грашка у истом реду је 6-9 цм.
Пре садње семена припремите место, земљиште и грашак. Шта са семенкама:
- Одбаците неприкладан материјал - уклоните предмете са оштећењима, мрљама, остацима калупа итд.
- Да бисте уклонили шупље зрно, грашак можете сипати у физиолошки раствор (30 грама натријум хлорида на 1 литар воде). Станите 20 минута. Лебдеће семенке се сматрају неприкладним.
- Да би се убрзао процес избацивања семенки током пред намакање, грашак се загрева. Постоје два начина за то.
У првом случају зрна се полажу у термос, где се вода сипа на температури од 40 степени. Инзистирајте на пола сата.
Друга опција укључује мешање топле воде и борове киселине (10 л 2 г). Потопите 5 минута. Уз то се врши дезинфекција против болести. - Следећи корак је клијање семена. Постављају се у води 1-2 дана, након чега се мало осуше и засаде. Можете користити навлажену газу у коју ће се истовремено постављати садни материјал.
- Савремене методе предлажу употребу додатака прехрани за убрзање раста - Хумате, Епин и слично.
Избор локације
Високе сорте су веома топљиве и фотофилне, тако да место за садњу треба бити добро осветљено и проветрено. Међутим, јаки ветрови су искључени.
Приликом одабира локације поштујте правила обрезивања усева. Не можете садити грашак након свих махунарки. Препоручени претходници - кромпир, купус, краставац, бундева, парадајз. Посебност је у томе што је близина подземних вода (1 м или мање) искључена, будући да је коријенски систем високог грашка изложен гљивичним гљивичним болестима, што доприноси смрти биљке.
Припремне активности
За високи грашак је потребно најплодније тло, па је место гнојиво много унапред - на јесен. Шта треба учинити:
- Ископите земљу на удаљености 30 цм, разбијајући густе и велике грудице.
- За примену органских ђубрива - каша, пилећи измет, компост или хумус. Органске материје морају бити труле и ферментиране, јер махунарке пропадају из свјежег стајског гноја.
- Ако је киселост тла већа од 6-7 Пх, будите сигурни да је нормализујете. Да бисте то учинили, поспите дрвени пепео или креч на место.
У пролеће је препоручљиво додавати минерале - молибден, бакар, бор итд. Одлично средство је суперфосфат (по 1 квадратној површини - до 60 г), нитрати (довољно је 10 г) и калијумова со (до 30 г).
Поступак искрцавања
Технологија садње високог грашка:
- Користите баштенски алат да спљоштите површину земље.
- Формирајте бразде, напуните их водом и сачекајте да се потпуно упије. У уторе можете ставити мало компоста.
- Садите клијаве семенке на потребну дубину (теже је тло, дубље је обележивач).
- Распрострањено тло поспите по врху.
- Прекријте их нетканим материјалом, што уклања ризик од љуштења зрна птица.
Правила неге
Брига о високом грашку своди се на поштовање агротехнологије растућих махунарки:
- Залијевање. Пре периода цветања, наводњавање културе обавља се једном у 7 дана, током и после цветања - два пута недељно. Мокрење није дозвољено - земља не сме да се натапа, али је неприхватљиво да се суши.
- Корење и гајење. Поступци се спроводе према потреби - када се на земљи формирају корови и сува кора.
- Примена гнојива. Врхунска обрада се врши 2-3 пута током вегетације - пре цветања, после цветања и после формирања махуна. Обично се користе органски и Нитроаммофоска, али могу се додати и други минерали у зависности од састава тла. Изузетак је само азот, јер се усеви грашка накупљају у кореновом систему.
- Прстохват. Омогућава повећање количине приноса. За то се врхови штипљају из којих затим расту нови бочни изданци.
Најважније правило за високи грашак је подвезица. Захваљујући процедури смањује се ризик од инфекције гљивицама и кукцима. Поред тога, биљка прима довољно светлости, топлоте и прозрачивања.
Постоји неколико опција за креирање потпорне структуре:
- Везање за засебну подршку. Да бисте то учинили, требат ће вам дрвене коре или суве гране након обрезивања стабала. Реики је уграђен у земљу близу сваког грма. Стабљике грашка усмјерене су у смјеру супротном од казаљке на сату дуж носача - винова лоза треба да се омота око штапа.
- Колиба. Инсталирајте дрвене летвице под углом једна према другој. Вежите горњи део јаким конопом или га повуците меком жицом. Односно, требало би да добијете обрнути дизајн у облику слова В.
- Вигвам. Пошто је дизајн округао, грашак ће се морати садити по другој шеми - око колибе. За почетак, у центру се поставља шина од дрвета или метала. Остали потпорни улози убацују се у њу под углом, након чега се одозго спајају узицом. Доњи део је такође причвршћен жицом, дрвеним штаповима, захваљујући којима је структура ојачана, а тетиве грашка се имају за штап.
- Метода таписерије. На удаљености од 1 метра поставите дрвене носаче (металне, пластичне). Причврстите мрежу са великим ћелијама на њих. Економична опција - спојите решетку јаким конопом или жицом у неколико редова (одоздо према горе).
Висина конструкције не сме бити мања од дужине стабљика (зависно од сорте), али предност се даје елементима до 2 метра. Свака подршка је боље инсталирати на месту пре садње семена.
Сузбијање штеточина и болести
Високи грашак са строгим придржавањем агротехничких потреба ретко је изложен болестима. Које су болести и штеточине најчешће и које су методе контроле и превенције:
- пепелница - третирање фунгицидима (Скор, Фундазол, Топаз, итд.);
- Фусаријумска инфекција - уништавање погођених грмља, спречавање залеђивања тла;
- хрђа - прскање Бордеаук течношћу;
- аксохитоза - бакарни хлорид;
- лисне уши;
- стабљика грашка;
- вртна лопата;
- летак.
Можете се ослободити инсеката и спречити инвазију штеточина користећи тинктуре белог лука и врха парадајза. У специјализованим продавницама можете купити одговарајуће лекове на бази хемикалија.
Берба и складиштење
Берба високог грашка справљеног у зрну пасуља. Подочњаци који најбрже расту дозријевају одоздо, тако да нећете моћи истовремено да сакупите све плодове. Ако планирате да складиштите грашак са махунама, обавезно користите баштенске маказе за резање воћа.
Како чувати грашак:
- у фрижидеру (не више од недељу дана);
- у сушеном облику - сушење се врши у природним условима (на сунцу) или у рерни, чување у запечаћеним посудама;
- у замрзивач - спакујте у пластичну кесу и ставите у камеру;
- у облику очувања.
Рецензије баштована
Алексеј Иванович, земљорадник, 48 година. Ја узгајам високе сорте дуги низ година, посебно попут Мадоне и телефона - постижем максималан принос. Поврат је добар, јер се производи разликују „са праском“. Једини минус високих сорти - сваке године морате постављати нацрте за ткање стабљика. Овај проблем сам решио одавно - направио сам поуздане и издржљиве конструкције које не растављам на јесен, већ их једноставно пребацим у собу.
Олга, домаћица, 32 године. Живим у својој кући и кажем да нема толико простора у мом дворишту, па покушавам да користим сваки кутак. Високи грашак ми је дао прилику да украсим локацију. Посадим је око видиковца и уз ограду - ово је оригинално плус имам и усев.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Високи грашак се сматра универзалним, јер се користи у различитим пољима, не захтевају посебну пажњу и бригу (довољно је за конструкцију носача. Захваљујући добром приносу, вама и вашој породици биће обезбеђен користан производ током целе године.
Поставио
2
Русија. Град: Железногорск
Публикације: 56 Коментари: 0