Патлиџан Кхалиф спада у сорте средње сезоне, а огромну популарност стекао је чињеницом да има крупно воће, пријатног укуса и отпоран је на неке штеточине и многе болести. Међутим, да би успешно успевали плодови, потребно је да се упознате са карактеристикама сорте, њеним особинама, условима узгоја и условима сакупљања и складиштења.
Опис и карактеристике сорте
Главне карактеристике сорте представљене су у табели:
Граде | Време од настанка до жетве | Време од цветања до брања плодова | Бусх | Шиљци |
средином ране | 115-120 дана | 30 дана | полу-распрострањени, висина до 70 цм | одсутни су |
Карактеристике плодова сорте Цалипх:
Образац | Дужина | Пречник | Тежина | Боја | Површина | Пулпа |
издужени, клупкастог облика, благо закривљени | до 20 цм | до 6 цм | до 250 г | тамно љубичаста | сјајан | бјелкаста |
Воћу потпуно недостаје горчине! Због тога се сорта широко користи у кувању и конзервирању код куће.
Процес узгоја
Патлиџан патлиџана узгаја се из садница, које можете добити код куће, ако се придржавате главних критеријума за узгој.
Припрема и садња семенки
Радови на садњи почињу у марту. За то се садни материјал третира на одређени начин:
- 3 дана се чувају у раствору калијум хумата;
- за дезинфекцију се ставља у раствор лека Фитоспорин.
Тло се припрема на јесен. Да бисте то учинили, помешајте тресет (6 делова), компост (2 дела) и баштенску земљу (1 део). Можете да користите купљену супстрат, али обавезно проверите присуство свих наведених компоненти.
Пре садње семена у тло, такође се дезинфикује паром у воденој купељи. Сама земља се такође може очистити и пре садње. Прочитајте како то правилно и сигурно то учинити овде.
Садни материјал се сади у касете или чаше, јер биљке не подносе брање. Закопана је 1 цм у влажној земљи. Резервоари за садњу прекривени су филмом да би се добио ефекат стаклене баште. Семе се размножи после 10-15 дана.
Услови за садницу и негу
Након пробијања првих изданака, посуде са садницама се износе на добро осветљено место. Саднице пружају следеће услове:
- Јасни температурни услови. Дневна температура је 20-24 ° Ц, а ноћна температура није нижа од 16 ° Ц.
- Правовремено залијевање. Настаје сушењем горњег тла, залијевањем топлом водом.
- Расвета. Ако дневно светло није довољно дуго, обезбеђује позадинско осветљење. Да бисте то учинили, користите фитолампере или флуоресцентне уређаје, који укључују ујутро и увече.
- Правовремено претовар. Ако се у садници појаве 1-2 саднице, пресађују се у веће посуде. Учините то претоваром, а да притом не оштетите земљани квржицу.
- Отврдњавање. 14 дана пре садње у тло, биљке се пребацују на балкон. У почетку су оставили неколико сати, постепено повећавајући овај пут.
Слетање
Кад клице буду старе 2-2,5 месеци, сади се у отворено тло или стакленик. До овог тренутка биљке већ имају 8-10 листова, висина стабљика достиже 25 цм.
Место је одабрано унапред, не би требало да га пушу ветрови, већ треба да буде добро осветљено сунцем. У јесен, током копања, обогаћите земљу на том подручју хумусом, а у пролеће се земља растерећује. Патлиџани калифа добро расту након краставаца, шаргарепе, лука, купуса и махунарки.
Ако су пре тога паприке или кромпир расле на овом месту, онда је боље да одаберете другу територију, али овде се патлиџани могу садити тек после 3 године!
Припремите рупе за садњу садница, свакој додајте шаку дрвног пепела и поспите мало земље. Рупу обилно залијевајте и тамо ставите саднице. Коријење је посуто земљом и мало је утапано. Размак између редова је до 60 цм, а између отвора је 35-40 цм.
Њега биљака
Главна пажња у нези младих биљака посвећује се корењу и лабављењу тла. Такође, пошто плодови постају прилично тешки, грмови су везани за металне или дрвене даске. На сваком грму је остављено 5-6 снажних јајника, остатак се одваја. Патлиџан не посинака, али жути листови и деформирани плодови се правовремено уклањају.
Организација правилног залијевања
Патлиџан патлиџана захтева стално залијевање. Али учесталост залијевања зависи од фазе развоја биљке. Тако, на пример, док патлиџан још није почео да цвета, залијева се отприлике једном недељно. Ако је сезона сува, учесталост залијевања се повећава на 1 пут у 3-4 дана. Да би задржала влагу у земљишту, њена површина је посута тресетом.
Недостатак влаге води катастрофалним последицама - излијевању јајника и опадању лишћа.
За наводњавање користите таложену воду са температуром не нижом од 25 ° Ц. Сипа се под корен биљке, настојећи да не оштети лишће и стабљике.
Лабављење и отпуштање
После поступка наводњавања, тло се рахљава да се спречи крстарење. Око младих биљака - на дубину од 4-5 цм, када се појаве пупољци и цветови - за 5-6 цм, а након постављања плодова - за 7-8 цм. Пошто патлиџан има површински коријенски систем, не препоручује се лабављење дубље од 8 цм. Након лабављења, грмови се пролијевају за 5-7 цм.
Да ли треба да се храним?
Многи мисле да за патлиџане Кхалифа није потребно ђубриво и дорада, али то није сасвим тачно. Уосталом, редовно превлачење не само да повећава отпорност биљке на болести и штеточине, већ и повећава продуктивност. Пре цветања биљака, уноси се ђубриво обогаћено азотом. Успешно у овој фази развоја биће уношење крављег гноја под корен. Разблажује се водом у пропорцији 1:15. Као минерално ђубриво користи се диаммопхоска, разблажи се 20 г у 10 литара воде.
Након цватње, патлиџан се залијева раствором на бази фосфора и калијума. Разблажите 30 г калијум сулфата и суперфосфата у 10 л воде.
Болести и штеточине
Сорте патлиџана калифа нападају пауков гриње, колорадски буба кромпир. Ови инсекти могу пренијети разне болести, тако да је важно заштитити биљке од штеточина. Па у овом случају помаже и опрашивање дрвеним пепелом или дуванском прашином, а користе се и хемикалије Царбофос или Клант.
Сорта је отпорна на вертикилијум и фусаријум вену. Али, ако болест још увек погоди биљку, тада је неће бити могуће сачувати. Али "комшије" треба лечити Фитоспорином или Бактофитом.
Као превенција болести врши се дезинфекција садница и баштенског алата. Стакленик је редовно проветраван, а земља је брзо навлажена.
Берба
Берба се узима отприлике мјесец дана након почетка цватње, не дозвољавају превртање. Чињеница да је поврће презрело препознаје се по изгледу зелене боје. Плодови не сазревају истовремено, па се беру селективно, проверавају се свака 2-3 дана. Чињеница да је плод сазрио говори о боји, величини и сјају површине.
Зрелост патлиџана може се одредити једноставним притиском на плод, ако се кора савије, али брзо се врати у првобитни положај, тада је поврће сазрело.
Сечу их секачи заједно са стабљиком; одвртање плода или кидање нису дозвољени. Из једног грма уклоните до 20 плодова или 3 кг производа.
Патлиџани садрже опасну супстанцу соланин која, ако време бербе није исправно, може бити штетно!
Складиштење жетве
Да бисте повећали рок трајања поврћа, придржавајте се следећих правила:
- одрежући плодове, оставите најмање 3 цм стабљике и будите сигурни да не остављају сам патлиџан;
- жетва се узима у топлим, сувим данима;
- Ни у којем случају не перу поврће прије него што га пошаљете у складиште, крпом обришите прљавштину.
Поврће се може чувати у фрижидеру, током 3-4 недеље неће изгубити укус. Ако је урод велик и не стаје у фрижидер, патлиџане можете оставити у подруму или у просторији са константном температуром од 3 до 10 ° Ц. Ниво влаге 75-85%. Под овим условима поврће ће трајати најмање 2 недеље.
За одлагање можете користити пластичну врећицу која добро приања или картонску кутију са отворима за вентилацију. Поврће се ставља у једном слоју у кутију, па се препоручује умотати сваку копију у пергамент.
Преглед патлиџана калифа
Евгениа Василиевна, 52 године, Саратов. Калиф је задовољан патлиџаном. Садбени материјал посађен у марту, негде средином маја пресађен је у отворено тло. Садње су се врло добро успињале, а саднице су такође цвјетале снажно. Богато сакупљени, чак су морали да пошаљу и део на продају.
Сергеј, 35 година, Вологда. Патлиџан је одлучио да расте прошле године први пут. Један комшија у земљи саветовао је сорту Кхалиф. Свидело ми се клијање и квалитет садница. Плодови су били задовољни својим обликом, издужени су, како су обећали произвођачи семена. Супруга је била одушевљена, правила је конзерве од патлиџана, сада ће их јести цијелу зиму.
Лариса Викторовна, 56 година, Перм. Ако посадим патлиџан, онда само сорта Цалипх. Веома су укусни, без горчине. Дуго се чувају у фрижидеру, а своју породицу можете одушевити разним салатама и грицкалицама. Разноликост не захтева посебну негу, све је као и увек. То је управо храњена каша и дрвени пепео.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Патлиџан Кхалифа је посебно цењен због непретенциозности, високог приноса и доброг укуса без горчине. Садња и узгој захтевају одређено знање, а брига о сорти састоји се у правовременом залијевању, гнојидби и лабављењу тла. Ако се поштују све препоруке, биљке ће бити задовољне успешном жетвом.