Пасмина маранских кокоши посебно је била омиљена код узгајивача перади због чињенице да птица даје јединствена јаја, а њено месо има одличне укусне карактеристике. Чланак говори о спољним карактеристикама птице, њеним сортама, узгоју и држању.
Како се појавила пасмина?
Пасмина маран узгајана је из Француске 1895. године. Али јединствене квалитете животиња могу се проценити тек после 29 година. 1914. године, креативци су одлучили представити своју нову пасмину на изложби Ла Роцхелле. Од тада, птице су постале популарне широм света.
Многи фармери перади још увијек воле ову пасмину. Птица је узгајана у граду Маран, који се налази у западном делу Француске. То је допринело да се животиње савршено прилагоде неповољним временским условима.
Опис Маранов
Споља, Маранас изгледа врло атрактивно. Током читаве године плуће птица остаје сјајно. То су животиње снажног тела, али не делују "тешке" и неспретне, напротив, изгледају племенито и величанствено.
Величина тела је просечна, добре грађе, шљива је густа. Птице имају дугачко тело, широка и висока рамена. На јаком и дугом врату налази се много дугих перја које творе својеврсну крагну. Снажне груди, развијен стомак, крила чврсто притиснута уз тело - ове карактеристике указују на то да је птица снажна. Ноге су краткотрајне, бијеле или благо ружичасте боје. Али код птица са тамним перјем ноге могу бити сиве или тамно сиве.
Моранова глава је мала, благо издужена. На глави је средњи гребен с оштрим крајевима. Минђуше и минђуше црвене нијансе. Изразита карактеристика су наранџасто-црвене очи, снажан, закривљен кљун жуте боје.
Птице су активне и покретне, истовремено мирне и неагресивне. Ово је погодно за перадарце који се баве узгојем неколико пасмина одједном.
Особине птица
Маран кокоши имају много необичних карактеристика. Ево неких од њих:
- Птице полажу јаја са густом и јаком љуском - она постаје препрека кроз коју штетни микроорганизми не могу проћи. С друге стране, ова карактеристика је значајан минус, јер је пилићима јако тешко да ову ограду бацају приликом избацивања.
- Ако крижате мужјака Марана с пилићима других раса, кокоши неснице ће дати иста "чоколадна" јаја.
- Животиње имају лепо и ведро перје, његова боја се не мења током године, остаје светла као при рођењу.
- Што су јаја Марана тамнија, то је већи квалитет производа. Због тога се сточари труде да птицама обезбеде добре услове да добију тамна јаја.
Која је продуктивност пасмине?
Одрасле кокоши неснице у одраслој доби добивају до 2,5-3,3 кг, пијетлови - око 4 килограма. Месне лешине се одликују високим укусним карактеристикама. Из меса се припремају супе и разна главна јела. У исто време, лешине су атрактивног изгледа, прекривене су бело-жутом кожом.
Маране се готово никада не користе за месо, мада су то универзалне кокоши. Птице се углавном чувају за производњу јаја.
Пилићи достижу пубертет са 6 мјесеци или мало раније. Прва јаја се добијају не тако засићена тамна, а њихова тежина обично не прелази 60 г, али временом се показатељи мењају на боље. За годину дана кокош несилица може произвести од 130 до 250 јајашаца тежине око 85 грама. Понекад се број јаја повећава, то зависи од врсте храњења и услова. Једногодишња јаја полажу јаја са засићеном бојом јаја.
Сорте пасмине
Пронађене су маране од кукавице, црне, беле, пшеничне, колумбијске, сребрно-црне боје и других. Постоје и патуљасте подврсте. Све сорте су различите боје. Следе сорте марана.
Пшеница
Птице имају златно једнолику боју. Мужјаци ове врсте изгледају много елегантније - пшенична боја врата, црна прса и црвено перје репа.
Кукавица
Мужјак кукавице у складу са француским стандардом, лакши је од слојева. Птице имају исто живописно перје по целом телу и благо црвенкасту нијансу. Британски стандарди кажу да пијетао има свјетлији врат и горњи део груди од боје остатка тела. Због тога се црне кокоши могу појавити у потомству кукавицких марана. Када паре сребрног кукурузног пијетла са црном пилетином, потомци ће имати тамне мужјаке и женке сребрне кукавице.
Бакрено црна
Скоро читаво тело птица има црвенкаст нијансу са златним нијансама. Такве птице имају црни реп, на коме се налазе мале тачке.
Црни репом
Птице имају црвено тело и црни реп. Мужјаци имају смарагдне пигтаилс, а женке имају смеђе нијансе перја.
Колумбијски
Колумбијске птице одликује се чисто бијелим тијелом са сњежно бијелим пахуљама. Црна пера грива с бијелим украсом вијори око врата. Уз перје горњи део је бел, доњи део црн. Када птица склопи крила, није могуће разазнати црну нијансу. Метатарус роза-беле боје.
Лаванда
Боја лаванде долази у неколико варијација, јер се заснива на црвеним и црним пигментима. Кокоши лаванде могу превладавати у црном или црвеном перју.
Црна
По цијелом тијелу, укључујући перје на репу, њихова је нијанса црна. Понекад се пронађу јединке са испреплетеним перјем различите боје - то су неисправне птице.
Бео
Бијелим маранама доминира сњежно бијело перје. Код пијетлова понекад се на перју гриве, репа и доњег дијела леђа налазе жуте плиме. Бели Маран има ружичасти метатарус. Ако пилић има сиву или сиво-плаву ружу, то није изблиједјели представник лаванде ове пасмине.
Плави бакар
Боја је по изгледу врло слична бакреним црним птицама, али у овом случају перје птица је сребрно-бакарне боје.
Више о јајима
Пољопривредници цене пасму Маран због смеђе-црвене боје. Што је богатија боја, то је већи квалитет производа. У овом случају постоје посебни показатељи, минимална прихватљива вредност је 4-5 бодова. Али за производе инкубације, индикатор би требао бити најмање 7 бодова. Најбољи представници пасмине могу се похвалити бојом љуске, чији је показатељ 9 бодова. Таква јаја имају скоро љуску угља.
Неке фарме тврде да ако храните птице шаргарепом, репе, луком љуске лука, јаја ће постати тамна, али ово је погрешно мишљење. Али када се мушки Маран укрсти са кокошима друге пасмине, јаја ће бити тамне боје.
Јаја превладавају у тако необичној нијанси, због чињенице да током полагања пролази кроз јајовод. Ако покушате да остружете спољни слој заштитне љуске јајета, оно ће стећи лагану нијансу. Комплементарна боја - врста заштите самог производа.
Међутим, главни знакови Маранових јајних производа су и њихов одличан укус и љуска, која је трајна, што доприноси способности транспорта и складиштења јаја са минималним ризиком.
Функције садржаја
Пре куповине птица, пољопривредник се мора упознати са условима живота које животиње воле:
- Марансима треба кућа у којој је суво, топло и нема пропуха. Не би требало бити мрачно, птицама је потребно најмање 11 сати осветљења.
- Температура у штали, чак ни зими, не би требало да буде нижа од 15 степени. Предуслов је присуство легла из пиљевине.
- Птице не подносе влагу, због чега је потребно чешће вентилирати кокошињац. Ако вентилација није довољна, препоручује се уградити грејач у кућу - то ће вам помоћи да спасите ситуацију, заштитите птице од здравствених проблема.
- За шетњу високом оградом није потребно ограђивати територију, јер због велике телесне тежине, птице не могу да лете.
- Организира се пространа шетња. Ако животиње немају могућност вођења активног начина живота, могу се суочити с гојазношћу - то је опасно не само за продуктивност, већ и за живот самих птица.
- У шетњи фармери постављају посебне контејнере са песком и пепелом - суве купке помажу птицама да се заштите од паразита што може довести до исцрпљивања тела и смањења продуктивности. Понекад, због паразита, птице губе пламење. Уз правилну негу, пилићи неће трпети због тога.
- Половина ограде треба бити покривена кровом, тако да се пиле у случају лошег времена могу сакрити од кише или снега - то ће их заштитити од хладноће.
- Иако се птице узгајају ради држања у регионима са хладном климом, важно је обратити пажњу на њихово чување зими. У ово време дневни час треба да траје и до 14 сати - на вештачко осветљење долази у помоћ. Искусни перадари препоручују кориштење временског релеја - он се аутоматски укључује и искључује жаруље у соби.
- Не можете дозволити да температура зими падне на 10 степени, иначе ће одлагање јаја престати. Оптималну температуру могуће је створити уз помоћ додатних грејача, као и топлом постељином од сламе на поду - мења се два пута месечно.
Храњење
Марана дијета темељи се на истим принципима храњења која су карактеристична за остале расе кокоши. Да би птице могле добро да добију на тежини, а стопа производње јаја је стабилна, стока обезбеђује уравнотежену исхрану.
Недостатак хране и претерано храњење штетни су за слојеве. Неправилна исхрана може довести до смањења производње јаја. Земљорадник треба озбиљно схватити припрему менија за младе и одрасле појединце.
Шта дати младом расту?
Пилићи се морају правилно хранити - од тога зависи прави развој и раст, па је неопходно следити одређени образац:
- Од 1 до 3 дана храните децу куваним јајима и сиром свака 2 сата.
- Од 3. до 6. дана, скути и здробљеном зрну просо додају се скута и јаја.
- Од 6. до 9. дана птицама се додају сјецкане љуске јаја, шкољкасто вапно. Пилићи се хране до 6 пута дневно.
- Од 10. дана, пилићи се хране 4 пута дневно.
- Од 14. дана препоручује се хранити пилиће храном на биљној основи.
Једном недељно, као пиће, пилићи морају да дају слаб раствор калијум перманганата - спречавање гастроинтестиналних болести.
Млади су потребни озбиљни услови притвора. Од тренутка рођења до седмог дана живота чувају се у бродерима где је температура најмање 30 степени. Недељу дана касније, пилићи су већ пуштени у шетњу на неколико сати у случају лепог времена.
Од друге недеље живота, пилићи остају одрасли, али се ноћу стављају на топло место. Када птице напуне месец дана, сматрају се одраслим, онда се могу држати у заједничкој кући.
Храњење одраслих птица
За једну пилетину дневно, до 75 грама хране, ако се главна дијета састоји само од такве хране. Али изливање целокупне норме у једну крајње је непожељно, тако да птице не поједу све, а затим не остану гладне. Храна је подељена на неколико пријема. Такође, исхрана нужно укључује зелену масу и поврће.
У топлој сезони сигурно се даје трава, сецено поврће, купус. Слојеви требају храњење. Птице се хране неколико пута дневно. Интензитет боје жуманцета у јајима директно зависи од количине зелене масе коју конзумирају кокоши неснице.
Прочитајте више о правилном храњењу кокоши несилица овде.
Сложена храна за пилиће купује се готова или припремљена независно. У другом случају, пољопривредници значајно штеде на храни за птице.
Састав суве смеше треба да садржи такве производе:
- кухињска со - 0,3%;
- крмни квас - 5%;
- травната, рибља и коштана брашна - 5%;
- сунцокретов оброк - 7%;
- крмна креда, шкољка, кречњак - 7%;
- зрна јечма - 7%;
- зрно грашка - 8%;
- зрно пшенице - 12%;
- зрно кукуруза - 45%.
За бољу пробављивост хране у живинарским кућама, препоручује се опремање контејнера са шкољком, шљунком или кварцним песком.
Исхрана домаће пилетине састоји се од 70% угљених хидрата, преосталих 30% је протеина. Младе кокоши неснице требало би се хранити хранљивијим храном са почетком периода полагања. Готова индустријска сточна храна већ садржи све адитиве потребне за птице. Птицама се пружају посебни адитиви као додатни извор калцијума за стварање јаке љуске. Хране се таквим производима:
- здробљена љуска јаја;
- храњива креда;
- коштано брашно;
- шкољка.
Такав прелив може бити у посебној посуди или додати храни. Ипак, боље је давати додатну исхрану одвојено, тако да птице имају могућност да самостално одреде када и у којој количини да једу суплементе.
Узгој
За полагање у инкубатор одабире се велико јаје тежине најмање 65 грама. Изаберите најмрачнији - ово вам омогућава да сачувате наследне квалитете. Веома је важно да родитељи испуњавају стандарде пасмине према спољним подацима.
Једини проблем с којим се пољопривредници суочавају је густа и чврста љуска јаја. Ако су пилићи ослабљени, врло је тешко да их љускају или растргавају. Ако не помогнете деци да изађу на време, то може довести до њихове смрти.
Да би избегао смрт због недостатка кисеоника под густом шкољком, пољопривредник може добром вентилацијом у другој половини инкубације - 10-11 дана. Да би се спречио заметак ембрија на шкољку, јаја се морају чешће окретати. Прскање воде помоћи ће у одржавању влажности ваздуха у последњем периоду инкубације. Последњих дана показатељ влажности не сме да буде нижи од 75%.
Да би се избегло прегревање ембрија, оштећења пилића (на пример, згажени прсти) помоћи ће да се температура смањи за 0,2 степени дневно, почевши од 16. дана. До тренутка повлачења температура у инкубатору требала би бити 36,8-36,9 степени.
Након почетка грицкања, потребно је осигурати да се то место не одмара на поду или било којој другој површини. Неки фармери помажу пилићима разбијањем шкољке у круг са места уједа. Према прописима инкубације, пилићи пасмине Маран излежу се заједно - 21 дан након постављања.
Прочитајте више о инкубацији пилећих јаја овде.
Болест и превенција
Могуће је спречити болест пилића посматрањем чистоће у кокошињцу и организовањем правилног храњења. Једнако је важно и на време вакцинисати младе птице. Табела описује најчешће болести пилића и методе за њихово лечење:
Болест | Симптоми | Методе борбе |
Птичји грип | Инфекција. Код птица је поремећена координација, телесна температура расте. Постоји стална ротација главе, рашчупаних перја. Слуз се излучује из кљуна болесне птице. | Изолите заражену птицу или је убијејте док се инфекција не прошири на друге јединке. |
Трбушна капка | Заражена птица пати од увећаног и напетог стомака. Животиња се осећа слабо, летаргично. Покрет је интензиван. | Болест се лечи испумпавањем воде из трбушне шупљине. У пиће се додаје и диуретско биље, попут бобица, хмеља. |
Кнемидокоптоза (израслина на шапама) | Болест код које се на шапама пилића појављују љуске и кнедле. То се дешава због уношења грињастог гриња испод коже. | Најефикаснији лек за решавање проблема сматра се аверсиктин или нон-вертин маст. |
Асцариасис | Птице се заразе хелминтхима. | Пожељно је лечење болести лековима као што су хигромицин или пиперазин. Ако се у пилећим коопером пронађу црви, хитно је очистити све површине кипућом водом. |
Више о болестима пилића, разлозима њиховог развоја, лечењу и превенцији прочитајте овде - прочитајте овде.
Предности и недостаци пасмине
Пасмина нема готово никаквих недостатака, једина негативна тачка је снажна шкољка, која спречава пилиће да побјегну у слободу.
У поређењу с тим, Маран има много више предности:
- месо и јаја пилића имају укусан укус;
- густа и издржљива шкољка поуздано штити од продора паразита;
- пасмина је прилагођена за узгој у било којим условима;
- велика јаја и лешине птица одушевљавају пољопривреднике;
- пилићи су врло отпорни на разне болести;
- у производњи јаја доминира богата смеђа боја, од које се јаја зову "чоколада".
Поред ових предности, многи перадари биљеже активност и покретност пилића, што благотворно утиче на фетус.
Узгој профитабилности
Маран је пилетина од меса и јаја. Али већина фармера тврди да узгајање птица да добију само месо уопште нема смисла. Што се тиче производње јаја, тамна јаја су несметано тражена, све већа када су у питању велике величине.
Јаја женки имају јединствен укус, јака љуска пружа сигуран транспорт на великим даљинама, што се не може рећи за производ добијен од пилића других раса.
Узгој ће бити профитабилан само ако је циљ пословања продати необична тамна јаја гурманима и заинтересованим купцима. Али важно је унапред водити рачуна о проналажењу потенцијалних купаца (аматера или рестауратора).
Где купити и по којој цени?
Пољопривредници се често обраћају поузданим добављачима да купе јаја за ваљење. Данас многе перадарске фарме нуде куповину високо квалитетних јаја Марана, као и пилића и одраслих ове пасмине.
Приближни трошак:
- ваљење јаја - око 300-350 рубаља по комаду;
- седмодневне пилиће - од 400 до 470 рубаља;
- двонедељна пилића - од 480 до 500 рубаља;
- шестомесечне особе - од 5500 до 6000 рубаља.
Пољопривредници се могу детаљније упознати са производима перадарница посећивањем њихових веб локација, проучавањем понуда и ценовника. На страницама се налазе све детаљне информације које описују пасмине које фарме нуде. Могуће је и наручивање путем интернета.
Коментари о пилећој марани
Рецензије о маран пилићима често су само позитивне, јер су се многе успјеле увјерити да кокоши неснице доносе велика јаја високог квалитета, а месо трупаца има јединствен укус.
Сергеј, 47 година, мештанин.Пре пет година, један од мојих пријатеља разговарао је о овој пасмини, намотао сам је на бркове и пошао за пилићима. Никад га нисам пожалила. Ово су златне кокоши које носе ускршња јаја. Главна ствар је да се придржавате услова притвора, пустите птице на слободу, добро се храните и побрините се да је кокошињац топло.
У одговарајућим условима, у доби од 4,5 месеца, птица добија добру тежину. Са 5 месеци почињу с несилним кокошима. У мом домаћинству постоје четири врсте птица. Више волим бакарно црни Маран.
Вицтор, 37 година, земљорадник.Некада сам живео у граду, али извучен на свежем ваздуху, желео сам да се бавим узгојем животиња. Прво што сам одлучио одгајати пилиће. Али тада се поставило питање о мени. Почео је да се занима, читао је информације на мрежи, наишао је на позитивне критике о пасмини Маран. Одлучио сам да купим ваљење јаја, узгајаних пилића. Деца су одрасла и показало се да у нашој пустињи никоме нису потребна прелепа чоколадна јаја. Отишао сам у град - трговина је кренула као сат, за сат времена сви су били очишћени.
Надежда, 58, домаћица.Маране су ми се свиделе због њихове мирне природе. Сада је ова пасмина једна од најомиљенијих. Када су се птице Маран појавиле на нашој фарми, није било проблема са њима. Узгајамо птице искључиво за личну употребу. За своју породицу кувам укусне чорбе на бази пилећих трупаца, пржим укусна јаја - сви су задовољни. То не само да пружа задовољство, већ нам помаже да уштедимо.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Маран кокоши су данас веома популарне и тражене. Цењена је по брзом повећању тежине, великим чоколадним јајима. Производи имају добар укус. Када је узгој ретко тежак, а прави услови држања омогућавају вам да не губите стоку, истовремено повећавајући профит од пословања.
Поставио
3
Украјина. Град: Кривии Рих
Публикације: 110 Коментари: 0