Копар Кибраи уписан у Државни регистар достигнућа Руске Федерације 1991. године због непретенциозности услова узгоја препоручује се за узгој у свим регионима Русије. Због једноставне пољопривредне технологије и дугорочног очувања сочне зелене масе, касно зрели Кибраи ушао је у првих двадесет сорти копра.
Дилл Кибраи
Копар Кибраи отпоран на мраз
Копар Кибраи има зачињен укус
Опис културе, њене предности и недостаци
Копар Кибраи - зељаста усправна биљка са великом розетом, која досеже висину од 0,4-0,5 м. Снажна стабљика није подложна лигнификацији. Свјетло зелени листови дуги до 25 цм и ширине до 15 цм снажно су сецирани, прекривени воштаним премазом. Петељке су дугачке 10-15 цм.
Карактеристична особина сорте је благо жуто на зеленилу, што су неискусни баштовани прихватили због знакова венућа.
Упркос чињеници да се Кибраи углавном узгаја на зеленилу, до краја сезоне формирају се вишеслојни конвексни сунцобрани и зрело семе.
Хемијски састав културе богат је витаминима А, Ц, групом Б, никотинском и фолном киселином. Копар садржи калијум, калцијум, магнезијум, флавоноиде, пигменте. Због свог израженог укуса и ароме, култура се широко користи у кувању.
Позитивне карактеристике сорте копра Кибраи:
- висока продуктивност (до 3 кг по 1 квадратном метру);
- отпорност на мраз (до -5 степени);
- дугорочно очување презентације након сечења;
- уравнотежен витамин и минерални састав;
- зачињеног укуса, јаког мириса;
- високо лишће;
- употреба током вегетационе сезоне.
Међу минусима сорте, баштовани истичу ниску отпорност на сушу и недовољну отпорност на пепелницу.
Биљке које касно сазревају приписују се и предностима и недостацима културе.
Оптимални услови за узгој
Кибрај копар воли отворене, сунчане и влажне просторе. Чак и лагано сјенчање значајно успорава раст зелене масе, а недостатак влаге у тлу доводи до крутости лишћа, њиховог раног сушења.
Тло биљка преферира растресита, благо кисела или неутрална. С блиском појавом подземне воде на површини тла, коријење трули у култури. Проблем се решава садњом семенки на високим гребенима.
Повољна за нормалну вегетацију копра, влажност ваздуха је 60-70%, тла - 75-80%. За обилно стварање зелених листова потребно је 10-12 сати дневне светлости.
Сјеменке кибраја могу клијати на температури земље од 3 степена, а зрака од 10 степени. Време за настанак смањује се за половину ако се садни материјал затвори када се ваздух загреје на 15-20 степени.
Оптимални претходници и комшије Кибраи-а:
- Бели лук;
- краставци
- Парадајз
- купус;
- репа.
Нежељено је садити семе копра у околини или након узгоја лука, шаргарепе, першуна, целера у претходним годинама.
Припрема и сјетва сјемена у отворени терен
Да бисте убрзали клијање, одаберите животне примерке и повећали имуну одбрану будућих биљака, семе Кибраи се натапају пре садње. Испирање есенцијалних уља са површине ембриона убрзава клијање са две недеље на једну.
Корак по корак упутства за намакање семенки Кибраи:
- Припремите изворску, талину или минералну воду без гаса. Вода из воде се користи само након филтрације или седиментације.
- Сјеменке се стављају у газу, које се умоче у топлу воду (30-35 степени). Течност се мења све док вода не постане бистра.
- Газа се поравна на дну посуде или у тањиру, посути танким слојем семенки, прекривеним слободним крајем салвете.
- Садница се натапа 2 дана, одржавајући температуру у распону од 20-25 степени.
- Натечени ембриони се суше.
Семе Кибраи се натапа пре пролећне садње, а када се посеје у јесен, ова метода се не користи.
Други ефикасни начини да се припремите за садњу семена копра Кибраи:
- копање у земљи на емпирићима бајонетне лопатице стављеним у газу, две недеље пре сетве;
- натапање у вотки током 15 минута или у раствору мангана током 3-4 сата за дезинфекцију;
- употреба стимулатора раста према упутствима (Зирцон, Епин);
- урањање кеса газе са семенкама у раствор дрвеног пепела (2 кашике л, суве материје на 1 л воде) током 48 сати.
Лешине за сејање копра копају се на јесен. Уводи се минерални комплекс који укључује 10 г калијумове соли и суперфосфата, 15 г амонијум нитрата по 1 квадратном километру. м. Минерална ђубрива се замењују стајским гнојем или хумусом - 3 кг по 1 квадратном километру. м
Да бисте током сезоне резали зачињену зеље, садни материјал се у почетку сеје у априлу-мају, а затим се посеје сваке две недеље до августа.
Пре садње копра, Кибраи формирају бразде дубине до 2 цм, навлаже их. Између редова издржи раздаљину од 20-25 цм. Потрошња садног материјала је 15 г на 1 квадрат. После постављања семенки на кревет посипају се земљом, муљевитом мешавином песка и тресета.
Да би се спречило испирање ембриона, горње засаде се не влаже. Рани копар се добија након садње клијавих семенки у пластеници.
Избојци се прорјеђују, остављајући размак између биљака од најмање 5 цм.
Нега на отвореном
Упркос непретенциозности културе, кипар Кибраи захтева бројне агротехничке мере, укључујући залијевање, корење, гајење. Правовремено одевање, поштовање превентивних мера и борба против болести и штеточина повећава принос сорти биљака.
Наводњавање
Да би се очувао сочност, укус и спречило венуће, препоручује се култура навлажити свака 3 дана, а у сушном периоду - два пута дневно у количини од 6-8 л на 1 квадрат. Увече посипајте копар под кореном топлом, одложеном водом.
Корење и гајење
Коров се уклања у фази садње да би се боље укоренио крхки клице биљке и спречило исцрпљивање тла. Кревети са кором не захтевају савршену чистоћу, али обиље корова доводи до прекривања места.
Истовремено с корањем и након сваког вештачког наводњавања или природних падавина, усев се лабави на дубину од 5 цм.
Лабављење копра, разбијање тврде коре доприносе побољшању структуре и прозрачивања тла, задржавању влаге у њему, као и борби против штеточина који презимију у земљи.
Топ дрессинг
Ако копар промени боју и полако расте зелено, биљци је потребан горњи прелив. Гнојити Кибраи раствором урее (1 сат по канти воде) или печењем сировог квасца (100 г на 10 литара воде).
Инфузија зелене коприве је такође ефикасна. Да бисте припремили производ, сецкане коприве напуните у 80% запремине резервоара, прелијте водом и чувате недељу дана док зелена маса не ферментира. Пре употребе, литар концентроване инфузије разблажи се са 10 литара воде.
Кибраи се храни не више од 2 пута месечно због способности културе да акумулира нитрате.
Методе сузбијања штеточина и болести
Једина болест на коју сорта Кибраи има слабу отпорност је пепеласта плесен, која се у августу појављује са беличастим мрљама на стабљици и лишћу. У лечењу ефикасног прскања сумпором. Да бисте припремили раствор, 20 г суспензије је помешано са 10 1 воде.
Од инсеката на копар, лисне уши паразитирају чешће. Штеточине се хране станичним соком културе, што доводи до спорог раста и брзог уверења.
За борбу против лисних уши користе се следећи народни лекови:
- раствор катранског сапуна (200 г по канти воде);
- водене инфузије схаг (200 г на 5 л), лук лук (2-3 шаке по 3 л), апотека камилице (100 г на 5 л), пепео (1.5 кг на 5 л);
- раствор амонијака направљен од 1 кашике. материје помешане са 1 литром воде.
Раствори стоног сирћета, јод са додатком млека помажу да се решимо инсеката штеточина.
Због способности накупљања пестицида уз копар, хемијска средства се не препоручују за сузбијање листних уши у повртњацима. Опасни лекови се могу заменити биолошким инсектицидом Фитоверм.
Мере за спречавање појаве болести и штеточина:
- усклађеност ротације усева;
- дубоко копање тла у јесен;
- расподјела наводњавања, дорада.
Превенција напада прашкасте плијесни и лисне уши укључује прорјеђивање садница и редовно корење, борбу против мрава. Слетање по ободу кревета камилице, коморача, метвице привлачи инсекте који једу лисне уши.
Берба и складиштење
Вариетал копар се изрезује на зеље после 30-40 дана, усев се бере од зачина 2-2,5 месеци након ницања. Оптимално време чишћења су јутарњи сати након што се роса осушила.
Зелени Кибраи у папирној кеси на доњој полици фрижидера задржава презентацију до месец дана. Смрзнуто зеље чува се до годину дана.
Када се суше листови, стабљике, семенке и стављају у стаклене тегле или платнене врећице, рок трајања продужава се на 2 године. Постоји неколико метода сушења: на улици под надстрешницом, у рерни, у микроталасној. Потрошачка својства семенки у сунцобранима спуштених с плафона у хладним, проветреним просторијама дуго се не мењају. Пре сушења и замрзавања гранчице копра се сортирају, одрезани покварени петељци се секу, оперу.
Ако се копар темељно не осуши пре замрзавања, лишће ће се збити у један грудњак, што ће додатно усложнити употребу производа.
Дилл Кибраи је заслужено ушао на листу најпопуларнијих сорти међу узгајивачима поврћа. Непретенциозан за услове узгоја и захтевајући минималне трошкове рада при одласку, Кибраи се узгаја како у отвореном земљишту, тако и у пластеницима и собама.