Миргородске свиње захтијевају од фармера да потроши пуно времена и новца на његу и одржавање, али у будућности ће се то сигурно исплатити, јер је то једна од најбољих пасмина лојница. Пасмина је уобичајена у јужној Русији, централним и северним деловима Украјине, као и у Републици Белорусији.
Опште карактеристике пасмине
Миргродска пасмина свиња добијена је сложеним крижањем јединки различитих раса. Водећи научници, специјалисти и радници на фармама прешли су следеће пасмине:
- Бјелоруски црно-бијели;
- велика црна;
- Темвор;
- велика бела;
- средње бела;
- Берксхире (само мужјаци).
Као резултат таквих манипулација, појавила се Миргородска пасмина свиња. Његове јединке одједном комбинирају неколико карактеристика, карактеристичних за све расе које су учествовале у крижању.
Изглед
Миргорске свиње су по својим спољним подацима прилично шарене. То се изражава не само осебујном бојом, већ и осталим особинама њиховог изгледа. Довољно је свиње одређене пасмине видети само једном, након чега ће их бити тешко збунити са другом.
Боја појединаца може бити различита, али најчешће су:
- једнолико црна боја;
- шарена црна;
- Црна црвена.
Постоје и посредне нијансе, које прелазе из једне у другу (сваки појединац).
Што се тиче осталих спољних података о дотичној пасмини, они се могу означити на следећи начин:
- широки торзо;
- снажна тела;
- дубока груди;
- широка и месната рамена;
- широка леђа;
- савршено развијене шунке;
- кожа нема наборе и врло је еластична;
- широко размакнуте, густе, меснате стражње ивице доње вилице (ганацхе);
- глава средње величине (није груба);
- дужина њушке - средња;
- уши средње величине усмјерене према напријед;
- правилно развијене, снажне и суве ноге;
- јака копита;
- тело је прекривено дугим и сјајним чекињама.
Ова пасмина има једну специфичну карактеристику - карактеристичне тачке по целом телу, што није случај код појединаца било које друге пасмине (узимајући у обзир еластичну и глатку кожу без набора).
Продуктивне карактеристике
Миргродска пасмина постала је популарна не само због нестандардних екстерних података, већ и због производних својстава:
1 плодност
Крмаче ове пасмине изузетно су плодне. Током једне прасе може се појавити 10 или више прасади. Сваки од њих у тренутку рођења тежи око 1,2 кг.
За само 1 дан један прасић може да добије око 700 г масе. Њихова тежина достиже цента после 6 месеци.
Па чак и са просечном производњом млека крмача (до 50 кг по гнезду), потомство се развија брзо и самоуверено.
2 месо
Принос клања код јединке ове пасмине која је товљена по свим правилима је 85%. Стручњаци немају баш добро мишљење о квалитету меса, истичући да друге расе имају много боље месо. Али, недостаци квалитета месних производа са сигурношћу се надокнађују количином:
- маса одрасле свиње може бити на нивоу од 270 кг;
- маса одрасле матернице је око 240 кг.
3Сал
Легенде о масти миргородских свиња. У Украјини је ова пасмина невероватно популарна управо због најнежнијег и веома укусног масти које ове свиње поседују. А с обзиром на то да су „маст и горилка“ (свињско месо и вотка) скоро национално јело ове земље, мишљењу украјинских стручњака може се веровати.
Међутим, ако то није довољно, ево неколико потврђених чињеница:
- у просеку је масноћа широка 4,5-5 цм и има изузетно висок квалитет и укус;
- масноћа свиња из миргородске пасмине сматра се референтном сиром света;
- у почетку је пасмина узгајана само за узгој унутар Украјине, али због својих јединствених карактеристика, пасмина је постала врло популарна у Русији и Републици Белорусији (ово се односи само на узгој, али већ готови производи успели су да посете готово све земље света);
- у част миргродске пасмине, организује се годишњи одмор - „празник миргородске свиње“ (одржава се почетком октобра, у месту Миргород, одакле се пасмина појавила).
Раса карактер
Миргорске свиње су карактеристичне за Миргород. Они самоуверено успостављају контакт са неком особом, а ако покажу агресију, то је искључиво случај. Ова пасмина не воли брзе покрете (осим малих разиграних прасади), па чак ни гладни појединци неће трчати до препуних хранилишта.
Међутим, то може учинити негована женка, јер је исхрана за њу критично важна како би се обезбедило млеко за њено потомство.
Ова пасмина свиња преферира животни стил стада. Ако појединци дуже време остану сами, почеће да силно чезну.
Миргородска пасмина преферира врсту пашњака, па им је важно да имају место за испашу.
Матерница је веома пријатна за своје младунце, а случајева напуштања потомства, иако су забележени, поприлично су мали. Такође је чест случај да женке агресивно заштите младунце, али само ако постоји таква потреба. И није важно да ли је то човек или је добро ведри свиња - преступник неће бити дочекан.
Узгајачке зоне
Миргородске свиње се најчешће узгајају у:
- Полтава;
- Ривне;
- Цхеркаси;
- Житомир
- и Суми региони Украјине.
Пасмина је такође веома популарна у Републици Белорусији и у регионима јужне Русије.
Функције садржаја
Кључне речи ове пасмине су следеће услови:
- обавезна и благовремена вакцинација свиња;
- стално одржавање чистоће у соби;
- правилна исхрана;
- редовна испаша животиња у лето и пролеће.
Услови хране
Половина дневног оброка свиња треба да се састоји од комбиноване хране базиране на рибљем и месном брашну (за коштано ткиво), разних витаминских и минералних додатака и дробљеног зрна.
Преостала половина може обухватати:
- барени кромпир;
- здробљене културе;
- исецкано (свеже) корено поврће попут репа, репе, шаргарепе и др .;
- млијеко и млијечни производи;
- воће и поврће (сезонски);
- добро сецкано свеже сено, врхови и трава.
Кухани отпад из меса и рибе је такође добро прилагођен.
Скупи свињски концентрати могу се заменити сами. Погодни су дробљени зоб, јечам и пшеница (парени унапред кипућом водом).
Свиње се препоручују хранити 5 или више пута дневно. Одраслим ће бити довољно 3 пута за зимску сезону и 2 пута за летњу.
Нега
Миргородске свиње су прилично непретенциозне у погледу одржавања (у поређењу с другим пасминама). Довољно је да следите само неколико њих кључни захтевитако да се појединци ове пасмине осећају добро и пријатно:
- Место држања свиња мора нужно да буде чврсто стегнуто. Такође би требало да буде топло, јер ова пасмина не подноси хладноћу.
Хипотермија узрокује застој у развоју свиња и доприноси настанку разних болести, углавном удова.
- Просторија у којој се држе свиње мора имати стабилну температуру. Влажност се такође не сме драматично мењати, њен ниво се мора пратити.
- Будите изузетно одговорни за систем вентилације. Одсуство пропуха је главни циљ, иначе ће свиње развити плућне болести чак и у топлој сезони.
- Јаслице је потребно чистити 3 пута недељно (и ако је могуће - чешће), а једном месечно се цела просторија третира раствором натријума, а бељење се врши кречом.
- Оштри мириси и гласни звукови у соби категорички су искључени. Мир и тишина су веома важни за миргорске свиње, иначе ће бити нервозни и забринути, што ће се негативно одразити на њихово добробит.
Појединци ове пасмине требају свакодневну испашу због чињенице да се у пашњачким условима осећају најугодније. Без свеже хране и активног начина живота, већа је вероватноћа да ће развити болести попут рахитиса.
Да, миргородска пасмина је по природи спора, али то не значи да не воле да ходају и да се крећу. Ако неке расе воле да претрче километар, тада ће Миргородске свиње превладати двоструко већу удаљеност, али малим темпом.
У испаши је од пресудне важности обезбедити хлад са сунца. Појединци са светлом бојом не подносе ефекте сунчеве светлости на кожу. Исто се односи и на остала одела са нешто већом стабилношћу.
У зимској сезони свиње треба да буду што топлеје и суве. Такође је важно осигурати сталан приступ чистој води. Зими, свињицу морате да чистите буквално сваки дан.
Могуће болести
Миргородска пасмина свиња има јак имунитет и болесна је ретко. Ипак, постоје болести карактеристичне за ову пасму које се могу јавити чак и уз дужну пажњу власника:
- хелминтхс;
- краста;
- болести плућа;
- тровање;
- авитаминосис.
Вероватноћа да се заразе глистама може се значајно смањити ако се свиње чисте сваких шест месеци ради превенције. Да бисте изабрали најефикасније и исправније лекове, консултујте ветеринара.
Прање свиња свака 3 месеца помоћи ће да се смањи вероватноћа појаве мангана. Болести плућа спречавају се непостојањем пропуха и хипотермије, на коју су миргородске свиње изузетно осетљиве.
До тровања се често долази због неправилне исхране, из истог разлога може доћи до недостатка витамина (недостатак витамина).
Како изабрати свињу?
Пре набавке прасади, важно је запамтити основна правила:
- Купујући прасиће мирградске пасмине, водите рачуна да буду чистокрвни.
- Прасић мора бити старији од једног мјесеца. До овог узгајивача свиња успева да одузме младиће од крмача и навикне их на обичну храну.
Мали прасади не могу се нагло пренијети са храњења на стандардну храну. То ће им изазвати озбиљне пробавне сметње.
- Изузетно је важно присуство разних вакцинација. Купљени прасић мора бити 100% здрав.
- Представници ове пасмине су стада, за њихову ранију адаптацију боље је купити 2-3 јединке.
- Чињеницу преваре могуће је искључити бојом прасади: код миргородске пасмине најчешће је црно-пјегав. Али дешава се и црна или црно-црвена боја.
- Можете обратити пажњу на структуру тела свиње:
- треба да буде дугачак и веома широк;
- њушка - конично издужена напред;
- уши ће бити малих димензија, скоро потпуно усправне, благо окренуте на стране.
- Одржавати контакт са свињаром који је купио свиње је добра идеја. Прасићи могу имати одређени карактер или посебне прехрамбене навике. Научивши шта једе њихова мајка, можете одабрати праву исхрану. Исто важи и за понашање. Такође, узгајивач свиња ће моћи да даје важне савете као искуснији узгајивач.
Ако превише драматично промените начин исхране или окружење, настаће проблеми са прилагођавањем новом месту. Тачније би било да се прасе постепено припреме за услове притвора. Тада ће процес прилагодбе бити што бржи и лакши.
Предности пасмине
Миргородске свиње подједнако имају позитивне и негативне стране.
ДО користи може да укључује:
- Тенденција добијању килограма. Прасићи су од раног доба снажне и масивне структуре. Представници пасмине складно развијају тело, у израженим месним облицима од којих масно ткиво и маст делују добро.
- Храњење и тов. Миргородска пасмина свиња је непретенциозна у погледу хране. Не брину о квалитети хране, главна ствар је њен садржај калорија.
Миргородске свиње тако лако добијају на тежини да се не требају користити посебни системи за храњење. Чак и код лоше квалитете хране, стопа складиштења масти је врло висока.
- Љубав према пашњаку. Од пролећа до првог мраза на јесен, свиње се држе на паши. Уживају у активностима напољу и на великим површинама. Боље их је возити у собу само ноћу.
Миргородске свиње добијају озбиљне опекотине на директном сунцу (слој масти испод коже дословно се топи). Треба обезбедити склониште тамо где се могу сакрити од врућине.
Другим речима, узгајивачи истичу следеће предности пасмине:
- непретенциозност према условима притвора и исхрани;
- брзо накупљање масе (месо, масти);
- уравнотежен дизајн каросерије;
- могу дуго остати на пашњаку без негативних последица;
- изузетно укусна, нежна, референтне масти.
Слабости пасмине
Недостаци ове пасмине су такође присутни:
- Квалитет меса. Маст у миргородским свињама је првокласна, то је чињеница. Али укус меса процењује се неколико пута горе.
Укус и принос меса ће се повећати ако чешће ходате свиње и храните их углавном протеинском храном.
- Рањивост на хладноћу. Из сунца можете побећи у хладу, али хладноћа ће пробити било где. Миргородска пасмина не подноси мраз и толико пати у хладним условима да од кратког просипа може озбиљно да се разболи. Стопа раста опада, развијају се хроничне болести. А за мале прасиће хладноћа је разорна, па им је потребно инсталирати додатне лампе за грејање или се преселити у топлију просторију.
Миргородске свиње могу се сматрати једном од најбољих паса лојница. Њихова непретенциозност, постојани имунитет и укусна квалитетна масноћа значајне су предности у поређењу с другим врстама свиња. Наравно, постоје и негативни аспекти, али ако нису критични за власника, онда је боље да ову расу не пронађете.