Цхантане Царротс је позната и тражена сорта већ више од 70 година. Многи произвођачи и власници личних локација бирају ову сорту шаргарепе због својих квалитетних карактеристика, високог приноса и одличног укуса. Даље - карактеристике Цхантане-а и његове пољопривредне технологије.
Поријекло сорте
Мркву из Цхантагне-а узгајали су француски узгајивачи. Ова сорта се сматра стандардом, моделом културе. На његовој основи развијене су и друге сорте, у именима многих појављује се име Схантане. Сви представници ове врсте разликују се по сличним карактеристикама, изгледу и укусу.
Ова шаргарепа је доведена у Русију током Другог светског рата и регистрована је у Државном регистру као Шантана 2461. Управо се та шаргарепа сматра пореклом свих сорти Схантане која се узгаја у Русији.
Опис мркве
Све сорте ове врсте имају усев коријена наранџе са густом и сочном пулпом. Изразита карактеристика Схантане-а је стожастог изгледа мркве са тупим врхом. Поврће је средње величине 10-15 цм, тежина му је од 100 до 200 г, зависно од сорте. Садржај шећера у неким врстама достиже 10%.
Предности и недостаци шаргаретске шаргарепе
Ова сорта шаргарепе је распрострањена због свестраности у употреби и могућности да расте готово у целој Русији.
Предности Схантане-а укључују:
- продуктивност на нивоу од 400 кг / ха, што је прилично висок показатељ;
- отпорност усјева коријена на пуцање и гранање;
- није тенденција мркве да цвета у првој години гајења;
- способност слетања на тешким и неплодним тлима;
- смањени захтеви за негом и пажњом током раста;
- отпорност на главне врсте болести кишобрана;
- дуг рок трајања (преко 8 месеци) и могућност транспорта на велике удаљености.
Недостатак овог сортотипа је поштовање посебних услова складиштења. Али ово се односи на све врсте шаргарепе уопште. Такође, не треба да прекорачите време жетве, то доводи до погоршања укуса шаргарепе.
Схантане врсте
На основу сорте Цхантене 2461 развијене су касне, средње зреле и ране сорте и хибриди шаргарепе. Име користи и Схантане и Схантене варијанте.
Међу разноликошћу узгајаних нових сорти и хибрида Цхантане треба истаћи неке од њих који су укључени у државни регистар:
- Курода Схантане Једна од најслађих раних сорти са садржајем шећера и до 10%. Производња марљивих производа достиже 96%.
- Цхантане 5 Има велику усев корена, достиже 200 г и висок принос. Средња сезона сорта.
- Цхантенаи А КУР РУЗХ 2. Рано зрела слатка сорта са садржајем шећера и до 10,5%. Коријен је мале величине, тежине до 120 г.
- Цхантенаи Роиал. Прилично велика шаргарепа, добија до 180 г тежине, приноса изнад стандардног.
- Цханене Роиал. Средња сезона сорта са великим усјевима. Учинковитост је просечна, до 340 кг / ха.
- Схантене-Комет. Мрква средње ране, тежине од 95 до 160 г.
Шаргарепа Курода Цхантане
Мрква Цхантане 5
Шаргарепа Цхантенаи А КУР РУЈ 2
Цхантана Роиал Царрот
Цхантане Роиал Царрот
Мрква Цхантане Цомет
Период зрења
Због огромног броја сорти које потичу од шантана, ова врста шаргарепе има и ране, средње зреле и касне сорте:
- Ране оцене. Вегетациони период такве шаргарепе креће се од 70 до 100 дана. Сеје се у затворено или отворено тло, ако временски услови то дозволе, крајем априла - почетком маја. Рана шаргарепа је намијењена свјежој конзумацији. То су сорте Курода Схантане, Схантене А КУР РУЗХ 2, Схантене-Комет, Абако итд.
- Средње сезоне. Мрква сазрева у року од 100-120 дана. Сјетва се производи на отвореном терену крајем маја - почетком јуна. Мрква у сезони је најслађа и користи се за прављење сокова и пире кромпира. Представљен је сортама Цхантане 5, Цхантане 2461, Цхантене Роиал, Цхантене Роиал, Роиал Цхансон, Беаути Маиден, Мосцов Винтер, Цатхерине и другима.
- Касне сорте. Ова шаргарепа је намењена за зимско чување. Окус није тако изражен као код мркве у сезони, али трају дуже. Неке сорте се користе за зимску сјетву. Касна шаргарепа је заступљена Каскадом, Абледо-ом, Цупар-ом, Цантербури-ом итд.
Продуктивност и карактеристике садње
Принос шаргарепе сорте Цхантане је прилично висок. Али величина вашег усева зависи од услова узгајања шаргарепе. Добра прозрачивање тла, повећање његове плодности и квалитет прераде усјева значајно ће утицати на развој кореновских култура, без обзира на сорту.
Ландинг Регион
Велики број сорти ове шаргарепе подразумева могућност узгоја у разним регионима наше земље. Покривање територије од јужних региона до далеког истока. Када бирате шаргарепу за садњу, пажљиво проучите амбалажу, она показује препоручене зоне узгоја.
Растући регион | Сорте шаргарепе (сорта Цхантане) |
Централ | Абледо, Абако, Цасцаде, Беаути Дамсел, Цупар, Мосцов Винтер, Цхантане 5, Цхантен 2461, Цхантен Роиал, Цхантен Роиал, Роиал Цхансон. |
Централна црна земља | Цантербури, Цасцаде, Цатхерине, Цупар, Цхантане 5, Цхантен 2461, Цхантен Роиал, Роиал Цхансон. |
Северозападни | Абако, Цантербури, Цасцаде, Цупар, Московска зима, Цхантенаи 2461. |
Волго-Вјатка | Абако, Цантербури, Цасцаде, Цатхерине, Цупар, Цхантенаи 2461, Роиал Цхантенаи. |
Северни Кавказ | Абако, Каскада, Курода Шантане, Купар, Москва зима, Шантена 2461, Шантен А КУР РУЗХ 2, Шантене-Комет. |
Средња Волга | Абако, Цантербури, Цупар, Московска зима, Цхантенаи 2461. |
Доња Волга | Абако, Цантербури, Цасцаде, Цупар, Цхантенаи 2461. |
Западно Сибирски | Абако, Цантербури, Цасцаде, Цупар, Цхантенаи 2461. |
Источно Сибирска | Абако, Цантербури, Цасцаде, Цупар, Цхантенаи 2461. |
Урал | Цантербури, Цасцаде, Цупар, Цхантенаи 2461. |
Далеки исток | Каскада, Цупар, Москва зима, Цхантенаи 2461, Цхантенаи Роиал. |
Северни | Цхантенаи 2461. |
Избор локације и припрема тла
Избор локације за садњу шаргарепе од великог је значаја за принос и укус кореновских култура. Шаргарепа је фотофилна култура и требало би да расте на ненасељеном месту. Замрзавање шаргарепе током раста може довести до труљења коријена. Због тога је пожељно да место има благи нагиб - за испуштање сувишне влаге.
Постоје сорте које дају приносе на било којем тлу. Али ако желите да добијете одличан урод мркве, тло би требало да буде високо плодно и растресито. Ово поврће добро расте на песковитим и лагано иловастим тлима.
Правила ротације усева
Добар прекурсор за шаргарепу је рани купус и рани кромпир, парадајз, краставци, тиквице, лук. Не можете да унесете свежи стајски гној испод шаргарепе, па би требало да изаберете место са поврћем које је добро оплођено у претходној сезони.
Ротација шаргарепе на истом подручју врши се сваке 3-4 године. Овим се избегавају корене лисне уши и нематоде и штите корени усјеви од болести уобичајених за шаргарепу. Прочитајте више о обрезивању шаргарепе и другог поврћа у овом чланку.
Технологија сјетве
Сјетва шаргарепе врши се на отвореном земљишту или у стакленику. Ако је земљиште за сјетву влажно, а подземна вода пролази близу површине, онда се мрква сије на гребенима. У сушним подручјима сјетва се врши на равној површини.
Размак редова варира од 25 до 45 цм, а растојање између кореновских култура треба да буде најмање 5 цм. Сјетва се обавља на дубину од 0,5 до 2,5 цм, зависно од састава тла.
Појавиће се избојци у зависности од температуре тла и влажности тла. Ако је температура 2-3 степена, клијање ће се задржати на 25-30 дана. На температури од 20-25 степени, семе ће се излегати након 4-5 дана.
Узгој и брига о шаргарепи
Није потребна посебна нега неге од шаргарепе. Садену мркву треба отклонити, редовно уклонити коров и залијевати. Придржавајући се пољопривредне технологије узгоја шаргарепе, добићете одличну жетву.
Залијевање
Кореновина шаргарепе иде довољно дубоко у земљу, тако да је ова култура отпорна на сушу и не захтева често обилно залијевање. Редовно наводњавајте тло, избегавајући његово пресушење, тек пре ницања. Након што је шаргарепа клијала, престаните залијевати 7-10 дана како би коријење зашло што дубље у тло.
Мркву не требате заливати често, већ је чините обилно и равномерно. У јулу и августу наводњавајте не једном од 7-10 дана. Након сваког залијевања или кише, отпустите земљу. 2-3 недеље пре бербе, зауставите наводњавање да не би дошло до пуцања кореновских култура.
Више информација о залијевању шаргарепе можете пронаћи овде.
Примена гнојива
Мрква врло добро реагује на примену ђубрива, природних и минералних. У јесен, приликом копања парцеле, препоручљиво је уносити хумус или компост (4-6 кг / м2) у тло. Приликом сјетве на неплодним тлима додаје се нитроаммопхоска (50 г / м2 плодна тла не гноје.
Ако нанесете пуно азотних ђубрива, погоршаће складиштење трупа.
Током вегетацијске сезоне, биљке се хране азотом, фосфором и калијумом. Недавно су се појавила многа балансирана вишекомпонентна ђубрива за различите културе, тако да одабир правог неће бити тежак.
Сузбијање штеточина и болести
Фунгициди се користе за борбу против гљивичних болести, а оболеле биљке уништавају се. За сузбијање инсеката који уништавају усјеве мркве користе се пестициди.
Да бисте спречили оштећење мркве, пазите на исправну ротацију усева и не згушњавајте засаде. Земљиште пред сјетву треба у потпуности очистити од биљних крхотина. Током сезоне раста, коров се пажљиво корава.
Борба против болести мркве:
- Пхомосис. Ова болест се не може излечити. Уклоните оштећене биљке. Да бисте спречили појаву фомозе, пре садње нанесите калијева и фосфорна ђубрива.
- Бијела трулеж. Да бисте се борили против ове болести, прскајте усеве препаратима који садрже бакар и примените калијева гнојива.
- Сива трулеж. Саднице третирајте Бордеаук течношћу и гнојите азотним ђубривима. Уклоните оштећене биљке.
- Рхизоцтониа. Поспите биљке бакарним оксихлоридом.
- Црна трулеж. Третирајте засаде фунгицидима који садрже ипродион.
- Бактериоза. Неизлечива болест. Уништити усеве. За профилаксу, саднице прскајте бакарним хлоридом.
Инсекти штеточина са главном масом утичу на приземни део шаргарепе. Ово доводи до заостајања у развоју кореновских култура и пада продуктивности. Следеће методе се користе за сузбијање штеточина:
- Шаргарепа муха. Мркву третирајте пестицидима. Да се јаја не би положила у земљу, поспите је мешавином нафталена и песка.
- Шаргарепа-лива. Само ручно склапање јаја овог инсекта ће вам помоћи. Распршите усеве раствором дувана. Избегавајте садњу у близини црногоричних биљака.
- Слуг. Додајте суперфосфат у горњи земљу и третирајте биљке раствором белог лука, паприке и сенфа.
- Жичара. Ријешите се можете само уз помоћ инсектицида. Шаргарепу нахраните амонијаком.
- Мрква уши. Уништити коров на сајту на време. Распршите усеве раствором пепела и дувана.
Берба и складиштење
Највећа маса кореновке шаргарепе добије се у септембру, тако да жетва касни. Требате престати да заливате шаргарепу на 2-3 недеље. Чишћење се врши по сувом времену. Врхови су исечени на нивоу главице корена. Шаргарепа се оставља да се осуши у сенци на отвореном.
Оптимални услови за складиштење усева шаргарепе: температура ваздуха 0 степени. Релативна влага 95-96%. С порастом температуре, усјеви коријена почињу клијати. Ако се температура спусти, онда приликом одмрзавања усјев корена може пропадати. Мала влага пријети да мрква може изблиједити.
Како избећи грешке при расту?
Иако узгој шаргарепе није велика ствар, нови вртлари могу направити неке грешке. Ово може довести до приметног смањења приноса шаргарепе:
- Технологија слетања. Запамтите да шаргарепа воли богата, лабава тла. Максимално повећајте земљиште за слетање.
- Мршава мрква. Добри снажни усјев корена ће нарасти, има довољно простора, најмање 5-6 цм између биљака. Мрква се два пута тањи. Први пут у фази 2-3 листа, остављајући размак између клица 1,5-2 цм. Друго проредавање јавља се након 20-25 дана.
- Правилно залијевање. Да бисте избегли пуцање мркве, заливајте је редовно. Ако наводњавање није било дуже време, обнављајте га постепено, у малим количинама.
- Адекватни топ дрессинг. Избегавајте прекомерно гнојење, то ће ослабити биљку и повећати ризик од болести.
- Хиллинг Плант. Не заборавите на ову важну фазу. Ширите најмање три пута током вегетације шаргарепе. Код већине сорти шаргарепе, глава треба бити потпуно сакривена под земљом, јер у противном почиње да постаје зелена и горка.
Коментара
Елена, 41 година, домаћица, Ростов. Први пут у животу посадила сам шаргарепу прошле године. Савјетовао разне Цхантенаи-е. Мрква је ружна, баш као и краставац. Нисам ни очекивао, јер сам мислио да први пут не могу добити добар урод.
Олег, 57 година, баштован, територија Краснодара. Константно садите шаргарепу Курода Цхантане. Јако је слатка и унуци је обожавају. Поред тога, клијавост је одлична, можда има среће са семенкама? Али оно што се успињало, све расте. Не догађа се да је једна шаргарепа велика, а друга мала.
Тамара, 24 године, Липетск. Наша су тла тешка, локација се налази у низини. Због тога више волим да садим не дугу шаргарепу, она боље расте у нашој башти. Избор је био ограничен на оцене Марлинке и Цхантане.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Није ни чудо што се шантанска шаргарепа сматра класиком других врста шаргарепе. Свестраност употребе, могућност узгоја широм Русије и непретенциозност неге чине ову сорту атрактивном не само многим баштованима, већ и узгајањем у великом обиму.