Кохлраби је у последње време све распрострањенији. Може се узгајати, како за потрошачке сврхе, тако и за комерцијалне сврхе - Кохлраби је пронашао своју нишу на тржишту и свог потрошача. Узгој је једноставан, али је важно проучити његове сорте и карактеристике гајења.
Ботанички опис
Од другог купуса - колраби се по изгледу веома разликује. Не излази главом уско положеним лишћем. Јестиви део је задебљана стабљика, која се назива стабљика, са белом сочном пулпом. По укусу изгледа као стабљика купуса, али мекша и без горчине.
Стеблеплод је обично мали, у просеку 150-400 г, касније су сорте веће, тежине до 3 кг. Облик купуса је углавном сферног облика са малим бројем трокутастих или јајних листова петељке у горњем делу.
Кохлраби је двогодишња биљка. У другој години формира избојке који носе цветове из којих плод сазрева у облику уског махуна. Семе је сферно тамно браон. Ране сорте понекад успевају да дају семе у првој години садње. Чак и у условима северног лета, на једном месту можете узети 2 усева.
Обично кохлраби има светло зелену боју, али због присуства антоцијана може се обојити у различите нијансе љубичасте.
Историја и порекло
Верује се да је домовина овог купуса био Медитеран, одакле се касније транспортовао у Источну Азију и Европу.
Кохлраби једу дуго, али први писани докази о узгоју овог купуса налазе се у аналозима Старог Рима. У то је доба ово поврће било присутно на столовима робова и сиромашних. У средњем веку Кохлраби је постао храна богатих људи у Европи.
Ову културу у Русију је донео Петар први после свог европског путовања. Цар је био толико импресиониран необичном врстом поврћа и његовим укусом, да је одлучио да кохраби мора да се гаји у Русији. Од свих имена овог купуса, немачко име се искоријенило, дословно преведено као "купус-репа".
Сврха купуса
Кохлраби купус користи се не само у кувању, већ је нашао и у медицини и козметологији. Кохлраби је веома богата минералним солима и витаминима. А садржај витамина Ц није лошији од лимуна.
У кувању се користи ово укусно и здраво поврће на следећи начин:
- у сировом облику, додавање салатама;
- у јухама као замена за кромпир или само додатни састојак;
- у биљној мекани и при печењу;
- као почетно храњење беба, прављење пирета од кохрабија;
- касно зреле сорте кисели краставац.
Прекрасна супа од свјежег купуса са кохраби купусом није лошија од јухе од купуса, припремљене помоћу бијелог купуса. У исто време, колраби сазрева два месеца раније.
Нитрати се могу акумулирати у кохрабији, као и у коцхеригу другог купуса, тако да треба бити опрезан приликом куповине овог поврћа ако се узгаја у пластеницима или пластеницима.
Кохлраби купус богат витаминима и минералима користи се и у медицини:
- поспешује раст и јачање костију због присуства калцијума;
- побољшава перисталтику и нормализује метаболизам;
- садржај калијума помаже у уклањању вишка воде из тела;
- користе дијабетичари уместо кромпира;
- ублажава упалу у усној шупљини.
Овај купус је добар по томе што када се конзумира, нема повећаног стварања гасова и надувавања. Међутим, људи који имају високу желучану киселину не би требало да једу кохраби.
Сорте кохраби
Упркос чињеници да је период зрења овог купуса прилично кратак, постојеће сорте кохрабија деле се на рано зрелу, средњу и средњу зрелу и касну зрелост. Сорте су отпорне на мраз, па се ово поврће узгаја широм Русије.
Рано зрело
Такве сорте сазревају за 55-60 дана. Да би се добила најранија могућа жетва кохрабија, мора се узгајати у садницама. Хибриди су врло њежни и сочни, обично се једу свјежи, додају се салатама, али нису погодни за дугорочно чување.
Разноликост купуса | Маса стабљике | Производност кг / м 2 |
Атена | 180-220 | 3,0-3,5 |
Бела бела | 480 | 2,1 |
Виталина | 430 | 2,2 |
Деликатеса | 1500-2000 | високо |
Идеја | 750-1000 | 2,9 |
Сисси | 540 | 3,5-4,0 |
Леп | 700 | 3,0-3,5 |
Оасис | 1300 | 5,9 |
Оцтаве | 1200 | 5,4 |
Опус | 1100 | 4,6 |
Пикуант | 500-900 | 5,9 |
Цоок | 120 | 2,3 |
Густо | 500-700 | 4,6 |
Соната | 400 | 2,5 |
Атена
Бела бела
Виталина
Деликатеса
Идеја
Сисси
Леп
Оасис
Оцтаве
Опус
Пикуант
Цоок
Густо
Соната
Оцене и карактеристике:
- Атена. Ова сорта се препоручује за свежу употребу и за прераду. Утичница је средње величине, полу-вертикална. Лист је издужено-овалног облика, подсећа на облик јајета. Боја листа је сиво-зелена са светло зеленим венама. Има слој воска. Равна горња страна листа листа практички нема буббле.
Петељке су бијелозелене, средње дужине, ширине и дебљине. Стабљика је заобљена са конкавним врхом, кора је зелена, боја меса је бела. Атена има мале димензије, али високе укусне карактеристике. Принос сорте је стабилан. - Бела бела. Користи се свјеж и у кувању. Листна розета је полу-подигнута. Тамно плаво-зелени лист средње величине, има благо воштано облагање. Ивица листа је глатка, благо мехураста.
Боја стабљике је тамно љубичаста са белим месом, има заобљен облик. Сочна каша је богата шећером. Ова сорта је отпорна на сушу. Лоше се чува зими. - Виталина. Препоручује се за свежу употребу. Тамно плавкасто-зелени лист средње величине има љубичасте жиле и слабасту воштану превлаку. Ивица листа сецира, површина је мехуричаста, петељка је средње дужине и дебљине. Коштица стабљике има тамно љубичасту боју, бело је месо сочно и густо. Одличног је укуса.
- Укусно. Користи се свеж и за прераду. Плодови су заобљеног облика, обојени црвено љубичасто. Цењен због високог садржаја шећера и витамина. Главне предности сорте укључују добар укус, преносивост и висок квалитет чувања.
- Идеја. Сорта је уврштена у Државни регистар за узгој на личним помоћним парцелама. Розета листова је полу-подигнута. Тамно сиво-зелени лист има слабу воштану превлаку и исечену ивицу, а површина је мехураста. Двориште средње дебљине, дуге. Заобљена стабљика има свијетло зелену боју. Целулоза је бела, сочна, одличног укуса.
Већина баштована радије сади ову сорту!
- Сисси. Сорта се користи свежа и у кувању. Тамно сиво-зелени листови средње величине формирају благо уздигнуту розету. Ивица листа сецира, на површини постоји благо бубање. У Сиссију су петељке танке, средње. Сочно бијело месо је доброг укуса.
- Леп. Препоручује се за свежу употребу и за прераду. Стабљика је равно-округлог облика с вертикално усмјереним лишћем обојеним у свијетло зелену боју. Вредност хибрида је стабилан принос, отпорност на пуцање и лигнификацију и прилично дуго складиштење.
Ако се ова сорта сади методом саднице у размаку од месец дана, тада ће током целе сезоне бити могуће сакупити 2-4 усеве.
- Оасис Рано зрео хибрид са полу-усправном розетом лишћа. Листови су мало сецирани, средње величине и сиво-зелене боје са малим петељкама. Воштани премаз средњег интензитета, ивица листа је мало одсечена, површина је благо набрекла. Стеблеплод обелелептик, боја љускице бело-зелена. Има диван укус.
- Оцтаве. Користи се свјеж и у кувању. Полусправна розета формирана је средње великим сиво-зеленим лишћем. Воскани плак средњег интензитета, руб листа је мало сециран, површина је благо набрекла. Боја коре коре обрнутог елиптичног стабљике је бледо зелена. Укус је добар.
- Опус. Средњи рани хибрид са полу-усправном розетом лишћа. Лист средње величине са исеченим ивицама средњег интензитета са воштаним премазом. Дебљина петељки од стандардне до дебеле. Обрнуто широко-елиптична стабљика обојена је белом и зеленом бојом. Издваја се одличним укусом.
- Пикуант. Препоручује се употреба свежег и у кувању. Полус вертикална розета формирана је великим, широко овалним листовима сиво-зелене боје са жутозеленим жилама. Стеблеплод се ротирао елиптично с бијело-зеленом кором. Има сочну, укусну кашу, отпорна је на пуцање и лигнификацију.
- Цоок. Рано зрело воће са вертикалном розетом лишћа. Овални лист средње величине. Обојена је жуто-зеленом бојом са благим воштаним премазом. Руб листа је назубљен, површина је благо испуштена. Светлозелена стабљика има широко-елиптични облик. Укус је добар.
- Густо. Куха се свјеже и кућно. Листна розета је полу-вертикална, формирана великим, овалним, сиво-зеленим листовима са светло љубичастим жилама који имају благо воштано облагање. Тамно љубичаста стабљика отпорна је на пуцање и лучење и одличног је укуса.
- Соната. Рано зрела сорта са полу вертикалном розетом лишћа. Уске-овални листови са слабашним воштаним премазом обојени су плаво-зелени с тамно љубичастим пругама. Стабљика је округла, кора је тамно љубичаста са бијелим сочним месом.
Средње ране сорте
Период зрења средње раних сорти кохраби је 70-80 дана. Ове биљке су већ посађене семеном у отвореној земљи. Средња рана купус користи се како свеж, тако и за кување разних јела.
Разноликост купуса | Маса стабљике | Производност кг / м 2 |
Веста | 480 | 2,1 |
Добриниа | 700 | 3,2-3,4 |
Цорист | 400-760 | 2,0-2,2 |
Мајка кокош | 560 | 2,5 |
Пурпле Хазе | 300-1000 | 4,0-4,5 |
Терек | 780 | 2,9 |
Укза | 300-1200 | 1,9-7,2 |
Веста
Добриниа
Цорист
Мајка кокош
Пурпле Хазе
Терек
Узка
Кохлраби средње ране дају добру жетву и сигурно подносе мале мразеве. Ове сорте имају толеранцију на гајење у свим регионима земље:
- Веста Ова сорта се препоручује за свежу употребу и у кувању. Листна розета је полу-подигнута, формирана од тамно плаво-зелених листова са глатком ивицом и благим воштаним слојем. Површина је благо мехураста, танки петељка средње величине. Округла стабљика је богата шећером. Његова боја је љубичаста. Сорта је отпорна на сушу, зими се слабо чува.
- Добриниа.Хибрид се препоручује за употребу у кувању. Зелени листови средње дужине сакупљају се у полуравној утичници. Ивица листа је благо урезана са благим воштаним премазом. Стеблеплод широко елиптичне бијело-зелене боје. Бијела сочна каша одличног је укуса.
- Цорист. Холандски хибрид је одобрен за употребу широм Русије. Листови су овалног облика, имају сиво-зелену боју и благо воштано облагање. Ивица листа је таласаста. Стеблеплод округлог облика, обојен у светло зелену боју са белим месом. Предност ове сорте је у томе што стабљика не груби дуже време.
- Мајка кокош Средње рана сорта са напола подигнутом розетом лишћа. Лист је дугачак, тамно плаво-зелене боје, са благим воштаним премазом и глатком ивицом. Боја љуштења је светла или тамно љубичаста. Има сјајан укус.
- Пурпле Хазе. Препоручује се за употребу у свежем облику и у кувању. Има полуравну розету лишћа. Лист средње величине обојен је у тамно плаво-зелену боју, ивица је равна, површина мехуричаста. Стеблеплод широко елиптичан са тамно љубичастом кором и сочним, белим месом.
- Терек. Хибрид са полу-усправном розетом лишћа. Боја листова варира од плавозелене до тамно плавозелене боје са воштаним премазом од средњег интензитета до јаке. Ивица листа сецира, површина је благо испуштена. Стеблеплод је леђа широко-елиптичне, беле-зелене боје. Укус је одличан.
- Укза. Средњи рани холандски хибрид препоручује се за употребу у кувању. Розета листова је полупразно. Тамно плаво-зелени лист средње дужине има јак воштани премаз. Ивица листа је благо одсечена, везикулација је просечна. Тамно љубичаста стабљика има сочно, хрскаво месо одличног укуса.
Средње сезоне сорте
Кохлраби купус са средњим роковима зрења је спреман за употребу већ за 80-120 дана након садње. Ове сорте се углавном користе за кување разних јела. Поврће се пуни и пече или пирја.
Разноликост купуса | Маса стабљике | Производност кг / м 2 |
Плава планета | 150-250 | 2,5-3,0 |
Гулливер | 1500 | 4,7 |
Едер | 400 | 3,6 |
Цартаго | 200-300 | 3,0-3,5 |
Мадона | 1300 | 4,0 |
Плава планета
Гулливер
Едер
Цартаго
Мадона
У посљедње вријеме појављују се све више хибрида чији је стабљик отпоран на пуцање и дрвенавост. Најбоље сорте у сезони су:
- Плава планета Овај хибрид. Целулоза је бела, густа, сочна и слатка. Сорта је отпорна на неповољне временске услове и погодна је за дугорочно складиштење. Главна разлика је боја, често тиркизне нијансе.
- Гулливер. Препоручује се за свежу употребу и кување. Овални листови средње величине формирају полу вертикалну розету. Боја листова је сиво-зелена са благим воштаним премазом. Заобљена стабљика обојена је жуто-зеленом бојом. Има одличан укус.
- Едер. Укључен је у Државни регистар Руске Федерације за баштенске парцеле, парцеле домаћинства и мала газдинства. Розета листова полу-вертикална. Лист је средње величине, ован са благим воштаним слојем. Елиптична бијело-зелена стабљика има раван врх и бјелкасто месо. Отпоран на лигнификацију.
- Цартаго. Препоручује се за свежу употребу. Листови са тупим врхом формирају вертикалну розету. Њихова боја је бледо, прљаво зелена. Ивице листа сецирају, површина средњег везикула. Заобљена и равно-округла стабљика има њежан укус. Ова сорта даје стабилан принос, отпорна је на пуцање и лигнификацију.
- Мадона Средња зрела сорта препоручује се за узгој на личним помоћним парцелама. Плаво-зелени заобљени лист има благо воштано облагање. Стеблеплод широко елиптичан са свијетло љубичастом кором.
Сорте касне зрења
Вегетациони период ових сорти је најдужи и креће се од 120 до 180 дана. Ове сорте су отпорније на пуцање и добро подносе мразеве. Захваљујући густијој каши, они су најприкладнији за конзервирање и дугорочно складиштење.
Разноликост купуса | Маса стабљике | Производност кг / м 2 |
Љубичаста | 1500-2000 | 2,2-2,6 |
Гиант | 2500-3000 | 3,0-3,5 |
Хуммингбирд | 700-900 | 3,0-4,0 |
Коссак | 400-760 | 2,0-2,2 |
Љубичаста
Гиант
Хуммингбирд
Коссак
Сорте Виолетта и Гиант могу се оставити другу годину да добију семе, а Хуммингбирдс и Коссак су хибриди и узгајају се из семена произвођача. Одлике ове сорте су:
- Љубичаста. Чешка сорта се препоручује за свежу употребу и прераду. Овални равни листови плаво-зелене боје са светлим љубичастим жилама формирају полу-вертикалну розету пречника 50-70 цм. Округло-равна стабљика обојена је у тамно љубичасту боју са белим сочним месом. Отпорно је на мраз, просечно складиштење током зимског складиштења.
- Гиант. Још једна чешка сорта са полу-вертикалном великом розетом. Широка овална листова листова има сиво-зелену боју са средњим слојем воска. Боја вена је бело-зелена. Стембленде расте велико, бјелкасто-зелене боје, са конкавним врхом. Отпорно на топлоту и сушу, добро се чува.
- Хуммингбирд Препоручује се за свежу употребу и кување. Полус вертикална розета састоји се од зелених листова средње величине са воском прекривача средњег интензитета. Стеблеплод елиптичан са тамно љубичастом кором. Има одличан укус.
- Коссак. Користи се за обраду. Розета листова је полу-вертикална, формирана великим тамнозеленим лишћем са средњим слојем воска. Велика жућкасто-зелена стабљика има елиптичан облик са равним врхом. Укус је одличан.
Техника узгоја кохрабија
Узгој кохрабија се не разликује много од узгоја других врста купуса. Скоро све сорте овог поврћа су отпорне на мраз, па добро подносе садњу на отвореном земљишту. Садбени метод узгоја користи се само за добијање ранијег усева брзих хибрида. Али могу се сигурно посадити у отворено тло са семеном, посебно у јужним пределима.
Припрема тла
Кохлраби, за разлику од белог купуса, може расти и на неплодним тлима, али гнојивањем и обогаћивањем тла добићете много бољи урод. Ово поврће не подноси кисела земљишта. Оваква тла захтевају варење пре садње. Најбољи претходници кохрабија су бундева, парадајз, шаргарепа, шаргарепа, тиквице и махунарке.
Припрема земљишта укључује следеће кораке:
- ископати земљу на јесен са додатком стајског гноја и хумуса (4 кг по квадратном метру);
- правити минерална ђубрива, која укључују калијум, фосфор и азот или пепео;
- у пролеће поново применити ђубрива, уз уградњу у подлогу грабљем;
- ако ђубриво није примењено ни у јесен ни зими, додајте их у сваку јажицу приликом садње или додајте пепео (40 г по бунару).
Садња садница
Да бисте добили рану жетву купуса, користите методу садње. У северним регионима ова метода се користи за све сорте кохрабија, које примају до 2 усева годишње.
Ако желите да узгајате саднице кохлраби купуса, следите ове савете:
- Припрема и сетва семена. Продати семенке обично су већ сортиране и деконтаминиране и за њих није потребна претходна обрада. Семе посејте у саксије са 2-3 семена или у кутије са даљим убирањем садница.
- Датум слетања Саднице раних сорти кохрабија почињу клијати од почетка до краја марта, зависно од региона садње и временских услова.
- Температурно стање. Клијати сјеме на температури од 20 степени. Када се саднице појаве, смањите температуру, али не нижу од 10 степени, а саднице очврсните 7-10 дана. Ово је неопходно како се саднице не растегну. Затим током дана повећајте температуру на 16-18 степени, уз обавезан пад до 11 степени ноћу.
- Зароните. Кохлраби не подноси роњење, али ако и даље користите ову методу, роните саднице 8-10 дана након ницања. Затим сипајте саднице и засјените. Одржавајте температуру од 20 степени током 2-3 дана, а затим спустите.
- Залијевање. Садницу заливајте сваки други дан.
- Топ дрессинг. Ако биљка изгледа снажно и пати од болести, горњи прелив се може изоставити. Ако се појави црна нога, пошкропите земљу слабом раствором калијум перманганата и осушите земљу сувим песком.
- Сортирање садница. Пре садње у отворено тло отврдните саднице и сортирајте их. Кохлраби је мање подложан болестима него друге врсте купуса, али при обилном залијевању саднице могу развити болест црних ногу.
Саднице су спремне за садњу у отворено тло за отприлике 30-35 дана, када ће сваки клице добити 4-5 правих листова. Кохлраби је веома фотофилна, па јој при узгајању садница обезбедите додатно осветљење.
Саднице се сади у отворено тло крајем априла - почетком маја, када температура ваздуха прелази 8 степени.
Вањско слетање
Ране сорте се могу посадити семенкама директно у земљу, тек ће жетва бити нешто касније. Ране и средње зреле сорте се садју у тло под филмом почетком маја. Затим припремите припремљене саднице у земљу, такође под фолијом. Средином маја посадите купус у отворено тло, а касне сорте сејете крајем маја.
Од великог значаја током слетања има време. Ако је пролеће постало хладно, треба сачекати. На ниским температурама кохлраби ће дати цвећану стрелицу уместо да гради стабљику.
Садња кохрабија се не разликује од садње другог типа купуса:
- Припрема тла. Припремите земљу за садњу купуса, додајте минерална ђубрива или пепео у сваки бунар и пажљиво сипајте најмање 2 литра воде у бунар.
- Образац слетања. Сорте ране зрења сади се у земљу са размаком између трака од 40-45 цм, између редова у траци 20-30 цм са размаком између биљака 15-20 цм. Касно сазревање - у редовима 60 цм једна од друге, 20-25 цм у низу.
- Сортирање и садња садница. Ако садите саднице, сортирајте је, одбаците слабе и болесне биљке. Слетање увече. Уроните клице у земљу не дубље од четвероножног лишћа, тако да се стабљика добро формира. Приликом садње опрати земљу у бунару, посути је и посипати сувом земљом да се не би осушило.
Приликом садње семена посејте се маржијом и даљим проредавањем садница. Да бисте олакшали садњу, скувајте кашу од сировог брашна, охладите је на собну температуру, додајте семенке купуса и мешавину излијте на припремљене редове помоћу чајника са изливом. Сјеме се изблиза у земљи на 1,5-2 цм.
Да се купус не би превео на ваш стол цело лето, сади се у неколико фаза сваких 20-30 дана.
Њега купуса
Да бисте добили добру жетву кохлраби купуса, потребно га је редовно залијевати, хранити биљком, олабавити тло и уклањати коров:
- Залијевање. Ова врста купуса не захтева толико воде као и остали, међутим, не воли сушење тла. Стога залијевање најбоље обављамо методом кише, након чега слиједи растресање земље. Залијевање се обавља свака 2-3 дана, јер биљка расте у сушно лето, залијевање се може смањити на 1 пут недељно.
- Топ дрессинг. Обућа се обично врши два пута. Први пут са инфузијом раствореним трулим гнојем, разблажен водом у односу 1: 5. Друга горња обрада се врши сложеним минералним ђубривима према упутствима.
- Лабављење и уклањање корова. Кохлраби купус воли растресита тла, па се растресање врши што је чешће могуће - након сваког залијевања и кише. То помаже да се сачува влага у земљи и ослободи се корова. Кохлраби, за разлику од белог купуса, не прска, како не би ометао формирање стабљике.
Болести и штеточине
Кохлраби купус је мање од осталих врста купуса подложних болестима уобичајеним за све распеле. Развијене су нове сорте које су најотпорније на болести купуса. Да бисте спречили да се ваше биљке разболе, следите низ превентивних мера:
- у јесен уклоните све остатке из баште;
- не садите купус на исто место;
- пре сетве обложите семенке слабим раствором калијум перманганата;
- не згушњавајте усјеве снажно;
- Не заливајте биљке чешће него што је потребно.
Ако се биљке и даље разболе, онда користите лекове који су доступни на тржишту: против инсеката - инсектициди, против гљивичних болести - фунгициди. Против вирусних болести помоћи ће само правовремено уклањање оболелих биљака.
Ако не желите да користите хемију на свом личном плану, тада ће народни лекови помоћи против инсеката и штеточина: мешавина суве сенфа, црног папра и пепела или мешавина пепела, дувана и млевене паприке. Помоћу ових мешавина можете посипати земљу око купуса и биљке прскати припремљеним растворима на бази ових мешавина уз додатак течног сапуна.
Сакупљање и складиштење
Кохлраби купус бере се како расте стабљика. Ако зрелу стабљику оставите на виновој лози, она може постати отуђена и пукнути. Иако су последњих година постојале сорте које задржавају своје комерцијалне квалитете чак и у презрелом облику.
Ране и средње зреле сорте кохраби купуса једу се свеже или се користе за прераду. Ове сорте не подлежу дуготрајном складиштењу.
Касне сорте кохрабија, захваљујући гушој унутрашњој структури, добро су киселе и складиштене. Ископавају купус, уклањају розету листова и стабљику остављају са коријеном у подруму, посуто пијеском.
Међутим, потребно је посматрати температурни режим у подруму. Влажност не би требало да буде мања од 95%, а температура треба да порасте изнад 0 степени. Само у овом случају купус ће се добро чувати до 6-8 месеци.
Кохлраби се може чувати у фрижидеру, али не дуже од 3 недеље. Може се и замрзнути тако што се прво режу на мале штапиће или трљају на рерну. Смрзнути купус биће погодан за кување других јела или додавање супу.
Рецензије баштована
Наталиа, 47 година, Јужни Урал. Кохлраби садим тек другу годину, бечку белу сорту. Свиђа ми се у салатама, нарибаним на рерни. Тргнем је младу, тада је њежна и укусна. Преко лета уништавам цео усев, а на јесен је погодан други купус.
Оксана, 35 година, Јекатеринбург. Ја само волим кохлраби! На велику величину је не бисте требали узгајати јер се појављују тврда влакна и она постају мање сочна. Највише волим сорте обојене љубичастом бојом. Веома је користан због велике количине силицијума.
Олег, 56 година, Москва. Сади хибридни колраби Корист. Веома сочно поврће, једите га као јабуку! Али највише ми се свидело јер не формира груба влакна и не прерасте. Ове године покушаћу да садим ову сорту 2 пута: саднице у пролеће, а затим лета у отворено тло.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Узгој кохраби купуса није веома тежак, посебно за оне људе који су на свом подручју већ узгајали друге врсте купуса. Током сезоне можете добити 2 или чак 3 усева и уживати у овом поврћу током лета.