Алиготе је француско грожђе за производњу вина. Његове главне карактеристике су лакоћа гајења, отпорност на разне болести и паразите. Разноликост је непретенциозна у бризи, ово вам омогућава да га узгајате код куће.
Карактеристике грожђа Алиготе
Карактеристике сорте
Према опису, сорта је узгајана у Француској. Идеалан је за прављење вина. Карактеристике грожђа Алиготе:
- сезона вегетације траје 150 дана, култура је класификована као средња сезона;
- принос - 90-140 ц / ха;
- цвет је бисексуалан, сорти нису потребни опрашивачи.
Опис грмља
Лишће грожђа Алиготе је тамно зелене боје са заобљеним ивицама. У јесен се њихова боја мења у лимун жуту. Саднице имају пузеће изданке с врхом брончане нијансе. Лоза је једногодишња врста.
Опис гомиле и воћа
Нога гомиле према опису досеже 4 цм, а маса је око 100 грама. Зреле бобице су жуте и теже 1,8 грама. Плодови садрже од 1 до 3 семена. Каша је сочна и нежна. Окус је мутан и сладак, са пријатним укусом.
Узгој грожђа
Иако се сорта грожђа Алиготе одликује тврдоћом и отпорношћу на смрзавање, боље је прекрити је током мраза како је не бисте оштетили. Да бисте осигурали правилан раст садница, следите технике гајења. За добру жетву су вам потребни:
- обезбедити правилно осветљење;
- створити хранљиво тло;
- правовремено заливати и оплодити.
Слетање у тло
Пре садње биљке бирамо место. Спуштање треба да се одвија на светлом и тихом месту, без пропуха. Прво ископавамо рупу - она би требала бити мало већа од коријенског система. Тло гнојимо органским и минералним састојцима. Сипајте мало шљунка на дно рупе и ставите даску на њу.
Садницу ставимо у мешавину глине и муллеина, затим је посадимо и одмах залијевамо. Након неколико дана рупу уситните. За то користимо компост или хумус.
Свјежи стајски гној се не може користити, у супротном ће плодови културе бити горки.
Њега биљака
Биљци је потребно правовремено залијевање
Велики број корова често се појављује у близини садница, праводобно их уклањамо, иначе се раст биљке успорава.
Наводњавамо умјерено, како се тло осуши. Ако је грожђе старије од 4 године, залијевање достиже 4 пута у 1 сезоне. За храњење биљке треба користити дренажне цеви. Ми мењамо органска и неорганска ђубрива.
Превенција болести и паразита
Да бисмо избегли појаву паразита и разних болести, грм третирамо фунгицидима. Најбољи препарат за ове сврхе је железов сулфат. Није токсичан и третман се понавља два пута. У јесен, када је биљка спустила лишће, она се мора одсећи.
Бенефит
Алигота је грожђе које има корисна својства:
- Јача имуни систем.
- Ефикасан у лечењу прехладе и заразних болести.
- Помаже код ниског хемоглобина и едема.
- Зреле бобице чисте респираторни тракт.
- Захваљујући присутности корисних елемената у траговима и антиоксиданата, грожђе има позитиван утицај на физичку и менталну активност човека.
- Има антивирусно и антибактеријско деловање на организам.
- Љекари савјетују употребу за болести једњака.
- Промовише превенцију кардиоваскуларних болести.
Апликација
Алиготе је јединствена сорта вина. Од плодова ове културе припремају се различита јела:
- бијела вина;
- сокови и компоти;
- џем;
- сирћета.
Захваљујући уредном облику, бобице се користе као украс. Такође, ова врста се ставља у воћне и повртне салате.
Алиготе. Молдавија. година 2012.
Главне сорте грожђа за производњу вина
Истина је у вину. Техничке сорте грожђа.
Закључак
Грожђе ове сорте цењено је по њиховом укусу. Од осталих сорти се разликује по необичном облику листа. Правилним узгојем и бригом о усеву можете добити богату жетву.