Приликом одабира сорте паприке узимају се у обзир климатски услови региона. Посебно су тешки временски услови у централној Русији, па бисте требали пажљиво бирати семенке. У чланку су представљене најбоље сорте паприке за средњи појас.
Најбоље сорте паприке
Значајке региона
Приликом садње паприке у климатским условима централне Русије треба узети у обзир чињеницу да подручје има кратко хладно лето. Због тога треба одабрати најбоље прилагођене биљке, ране зрелости и отпорне на хладноћу.
На отвореном терену грмље многих врста бугарске паприке биће непријатно, тако да постоје посебно узгајане сорте.
Отворене сорте тла
Асти
Слатка врста бибера која се без изузетка може узгајати у било којем региону земље. Ни хладне температуре Сибира не ометају раст сорте Асти.
Низак раст биљака износи само 50 цм у пластеницима и до 75 у отвореном пољу. Усјев раног сазревања поврћа сазрева у периоду од 100 дана. Може се узгајати у садницама. Плодови тежине 250-270 г, дебљина стијенке до 1 цм. Боја љуштења је жута или свијетло зелена.
Арап
Слатке паприке које се могу узгајати у било којим условима садње. Спада у ниско растуће врсте звонасте паприке и достиже висину до 60 цм. Средња сезона сорте сазрева у року од 110 дана од тренутка садње.
Лук паприке је стожастог облика и током пуне зрелости је јарко црвене боје. Зидови су танки и сочни, тежине од 110 г.
Антикваријат
Представник слатке паприке, која спада у категорије средњих биљака и достиже висину од једног и по метра. Жетва ће бити тежина до 8-9 кг.
Плодови су крупни - 250 г, црвени. Има облик призме. Кожа је густа, зидови су танки.
Аннусхка
Бабура Паприка
Беле паприке са жутом бојом. Рано зрела врста сазрева већ стоти дан након сјетве. Добро подноси вруће, суво време, тако да место слетања може бити не само у средњој траци, већ и у јужној.
Изглед танког зида, тежина до 130 г. Сјетва до 10 кг.
Боиарин
Бели бибер ране зрелости. Савршено подноси екстремне температуре и ветровито време.
Грм досеже висину од 60-70 цм. Плодови су свијетлозелене боје, тежине до 170 г. Убирање до 6 кг.
Везув
Сјеменке Везувијевог слатког бибера добро успевају и на отвореном иу стакленику. Већ 100 дана након садње можете убрати плодове. Сакупљање од 1 м2 5-6 кг.
Плодови су средње величине 120 г, имају различиту палету боја: зелено и гримизно. Захтева додатну оплодњу.
Добар човек
Сорта се одликује раном зрелошћу у условима отвореног поља. Проћи ће само 90 дана након садње семена и жетве. Грм је отворен, достиже висину од 80 цм. Паприке су сферичне, зелене, јарко црвене боје.
Савршено изражене укусне особине слаткоће и одсуство горког окуса чине да се учини неопходним за припрему других јела и употребу у салатама. Паприке су такође одличне за кисело и кисело кисело месо.
Емелиа
Најбоље врсте паприке које расту у пространствима Русије, у средњој траци, је повртна култура Емелиа, која представља бугарски тип бибера. Узгаја се у отвореном тлу или у пластеници, укупна висина биљке је до 65-70 цм, период зрења је 110 дана, због чега је сорта рано сазрела:
- зидови су танки, сочни до 6 мм;
- тежина од 100 до 130 г;
- боја воћа од жуте до јарко наранчасте;
- сакупљање од квадрата биће до 10 кг;
- свестран у употреби, савршен за продају и чување, за јело сирово и за припрему другог јела.
Стакленичке сорте
Паприке се опрашују
Сваке године узгајивачи из цијелог свијета износе нове хибридне сорте слатке и љуте паприке за садњу у стакленику. Узгојени хибриди имају следеће квалитете:
- рана зрелост, принос за 90 дана;
- повећан принос, минимална берба ће бити 10 кг;
- отпорност на временске прилике, способност раста и развоја чак и под климатским условима средње зоне, што се одликује падом температуре.
Блондие ф1
Блондие хибрид је савршен за узгој, како у отвореном земљишту, тако и у склоништима са пластеницима. Период зрења до 110 дана, сматра се да је сорта средње зрелости. Биљка достиже висину од само 80 цм.
Плодови су кубаст, жуте боје, тежине до 160 г. Убирање до 7 кг. Култура је отпорна на:
- температурне разлике;
- болести Нематоде;
- кисела тла.
Гоодвин ф1
Рана зрелост која се одликује огромним растом до 2,4 м. Одлична за садњу у централној Русији. Због високог раста, грму је потребан подвезица или ослонац. Период зрења до 100 дана.
Биљка је влажна, влага се свакодневно. Даје добру жетву у облику црвеног бибера у облику конуса, зидови плода су танки. Принос ће бити око 12 кг.
Кардинал ф1
Грм расте ниско, само 50-60 цм. Рана зрелост сорте омогућит ће бербу за 90 дана. Паприка је веома лепа по изгледу, има облик коцке и љубичасту (патлиџан) боју воћа. Меснати зидови имају помало слаткаст укус.
Грм доноси добру жетву, од 1 м2 до 16 кг. Зрела паприка тежи и до 320 г. Повољно се одликује отпорношћу на труљење коријена.
Латино ф1
Рано зрео хибрид који може достићи висину од 1,4 метра. Има облик коцке и јарко гримизне боје, плодови су прилично крупни. Тежи од 200 до 300 г. Зидови паприке су меснати и врло сочни, принос му је 11-12 кг по 1 м2.
Биљка је снажна, са густом стабљиком и чврстим коријенским системом. Одлична отпорност на нематодне и гљивичне инфекције.
Закључак
У централној Русији је боље садити сорте које су непретенциозне за услове животне средине и могу одушевити свог власника квалитетном жетвом. Ако одаберете једну од предложених опција, можете постићи одличне резултате.