Кромпир је једна од најтраженијих култура на свету. Посебну пажњу треба обратити не само на приносе хибрида, већ и на домаће сорте, на пример, Синеглазка кромпир. Свестрана је сорта која се може користити за изврсну кашу и пржење.
Опис кромпира Синеглазка
Опис
Нажалост, данас је много домаћих сорти, међу којима је и кромпир Синеглазка, прилично тешко пронаћи. Уз вечну тежњу да се приближимо европским стандардима, наша пољопривреда послује са губитком. У почетку је сорта узгајана за индивидуално гајење, још у СССР-у.
Опис домаће сорте Синеглазка:
- средње сезоне, период зрења варира од 80 до 100 дана;
- није погодно за северне регионе;
- висок, шири грм;
- цвјетови лила нијансе са жутим језграма;
- зрео кромпир достиже 200г;
- пилинг има грубу структуру, офарбан је у тамну боју са плавим нијансом;
- очи су компактно плаве боје;
- пулпа је бела.
Због релативно ниског садржаја шкроба, има добар укус. То вам омогућава да га користите за посао. Сорта кромпира Синеглазка даје одличну жетву на било којој врсти тла.
Квалитативни показатељи
Са 1 хектара можете убрати 400-500 кг изврсног кромпира. Гомољи су средње величине, под неповољним временским условима и неправилном негом, кромпир ће бити мали. Показатељи квалитета у великој мери ће зависити од садног материјала и исхране тла.
Због не превише високог садржаја скроба, кромпир се савршено куха и апсорбује у организам. Препоручује се за дијеталну и бебену храну, док већина сорти није погодна за особе са гастроинтестиналним проблемима. Одличан укус учинио га је веома популарним међу баштованима.
Расте
Садите кромпир по могућности пре средине маја
Времена преузимања зависе од региона и временских услова. Коријенски усјеви се обично сади до средине маја. Да би жетва била брза, засаднице су прекривене фолијом.
Кромпир ове сорте може се садити, клијати и без претходне клице. Да бисте добили здраву жетву, најбоље је користити методу клијања. Поред тога, семе треба третирати против штеточина и гљивица.
Земљиште
За садњу је пожељно одабрати следеће врсте тла:
- Пешчана;
- пешчана иловача;
- лагано иловасто са неутралним окружењем.
Припрема се врши након бербе. У почетку бисте требали зацртати место за садњу, уклонити врхове и оранити површину. Као и све сорте, и ова сорта добро реагује на оплодњу. У јесен се уносе органске материје. Ако не можете добити добар компост, можете користити минерална ђубрива.
До пролећа, након што су неколико месеци лежали у земљи, ђубриво се трансформише у облик који се добро асимилира за биљке. У пролеће поново се примењује органска материја, месец дана пре садње. Кромпир не воли стагнацију воде, па уз блиску подземну воду треба обезбиједити добру дренажу.
Припрема сјемена
Боље је извршити садњу клијавим материјалом, али то не можете, онда нећете морати да чекате последње мразеве и потпуно загревање тла. Искрцај се може обавити већ половином априла, у топлим пределима, чак и раније. Главна ствар је покрити садњу покровним материјалом. Ово ће равномерно загрејати мешавину земљишта и заштитити саднице од екстремних температурних екстремитета. Овом опцијом за садњу усјев ће се добити раније, али нема гаранције да ће га бити могуће сачувати.
Најчешће коришћена метода је клијање. Из подрума се кромпир ставља у топлу, добро осветљену собу. Учините то месец дана пре садње. Могуће је посадити кромпир када се клице појаве 3-5 цм, а одстрањење се врши најпре, уклањају се сви гомољи са танким влакнастим клицевима.
Други важан корак у припреми семена је одевање. Да бисте то учинили, користите раствор мангана или посебне инсектициде, који пружају поуздану заштиту од прекасног наношења и свих врста штеточина. Можете прскати гомоље раствором директно у рупу или кисели краставац и унапред га осушити.
Искрцавање
Рупе се праве у корацима од 50 цм, јер је приземни део плавооке прилично димензијски. Размак између редова је 70 цм. Што више простора имају грмови, то ће се боље развити коријенски систем.
Коријенски усјеви су посађени на дубину од 12 цм, након чега су рупе закопане, територија је заштићена. У будућности морате осигурати да се тло не осуши и да није превише влажно.
Како се бринути
Тло се мора редовно рахљавати
Разноликост кромпира Синеглазка и карактеристике даљих фаза неге:
- лабављење тла;
- оплодња;
- систем за наводњавање;
- хиллинг.
Тло треба олабавити и ослободити од корова када кромпир ослободи снажне младице. У истом периоду, гнојива се морају примењивати. У раној фази раста азот је кључни елемент за оптималан развој. Можете користити висококвалитетни муллеин, уреа, биљне инфузије.
Нису сви пољопривредници практицирали брдање, али у влажном времену ову методу је још увек вредно применити. Поступак ће бити неефикасан само ако је клима превише врућа. У осталим се случајевима врши два пута у року од 1,5 месеца од тренутка када се изданци појаве 12 цм. Ако је тло превише влажно, међуредни простор се обрађује на дубини од 10 цм, понекад чак и дубље, у зависности од нивоа влаге.
Систем наводњавања капањем омогућава вам да уштедите драгоцено време и сачувате усев од пресушивања. Ако приземни део расте пребрзо, једном престаните са применом хранљивих састојака. Ако се болести културе открију у каснијим фазама, препоручује се коришћење инсектицида ради њиховог ефикасног уклањања.
Сакупљање и складиштење
Чим су се врхови почели сушити и попримити жућкаст нијансу, значи да је вријеме за бербу. Током овог периода, препоручује се уклањање врхова и тек након 10 дана почети копати. За то време, гомољи ће у потпуности сазрети.
Не чистите после кише или залијевања. Боље бирати ветровит, топао дан. Када су ископали кромпир, требало би их раширити по земљи и оставити да се добро ваздуше. Не препоручује се да га након сакупљања одмах пошаљете у подрум. За почетак, кромпир се сортира, а затим одлаже у кутије и остави да стоји у мрачној соби 3 недеље. Након тога поново се врши одбацивање и шаље се у складиште кромпира, са температуром ваздуха од 2-4 ℃.
Синеглазка кромпир нема добар квалитет чувања, па их треба чувати у пространој просторији. Током целог трајања гомоље је потребно сортирати, иструнути. Препоручљиво је чувати корено поврће у дрвеним кутијама.
Шта је Синеглазка болесна
Синеглазка кромпир - карактеристике болести представљене су у наставку.
- Фомоза - први симптоми се јављају током фазе цватње. Прво, гљивичне споре инфицирају петељке у бази, а затим се шире на гомоље. Да бисте спречили семе, препоручује се обрада пре садње.
- Мозаик - у фази пупољка листови су под утицајем суве трулежи. Као резултат тога, приземни део престаје да храни ризом, а биљка умире. У сврху превенције, сјеменски материјал с навојима који наликују нитима треба одбацити и надгледати стање пресадница.
- Кромпир кромпир одлаже јаја на доње лишће. Након излеживања, гусенице једу лишће и петељке, гомоље ако се налазе близу површине земље. Употреба феромонских клопки може ефикасно да се бори против мољаца и спречи их да полажу јаја.
- Жичара, медвед и колорадо кромпир буба су главни штеточине свих врста усјева кромпира. За борбу против њих користе се инсектициди. Препоручује се третирање семена у фази садње.
Скоро све болести и штеточине повезане су с неправилном негом. Ако испуните све агротехничке захтеве чак и у фази полагања семена у земљу, у будућности можете избећи многе проблеме. Поред хемијске обраде, народне методе третирања биљака често се користе за уништавање гљивица и штеточина. Ефикасан лек су све врсте биљних декоција и белог лука. Избор квалитетних семенки је кључ здраве жетве.
Синеглазка кромпир.
Одабир кромпира „Синеглазка“, „црвена шкрлат“, „гурман“
24. Кромпир Бирање сорти кромпира
Завршни део
Кромпир Синеглазке узгајан је пре око 50 година. Због свог одличног укуса и високог приноса, постао је широко распрострањен на подручју постсовјетског простора. Уз све позитивне квалитете, сорта има много недостатака, што ју је избацило са светског тржишта.
Кромпир почиње давати плодове у јуну, а сезона вегетације траје до краја августа. То га чини неприкладним за дугорочно складиштење. Други недостатак је потреба за сталном заменом семена. За садњу се препоручује семе а не гомољи сами, или се сваке године купују семенски кромпир од различитих узгајивача. Упркос свим тим недостацима, пољопривредници који су пробали укус одличног кромпира, и даље га узгајају на својим парцелама.