Постоји много пасмина пилића, па су класификоване према карактеристикама као што су цена, број јаја годишње, тежина, прилагодљивост клими младих и одраслих птица. Спољни знакови су такође важни: шљива, боја јаја, облик гребена, изглед пилића. Све ове особине помогле су поделити пасмине пилетине на месо, месо и јаја, јаја, декоративне и борбене. Пасмине црних пилетина једнако су популарне као и бијеле или разнолике. Свака пасмина има своје карактеристике и недостатке. Да бисте схватили у чему се црно-беле кокоши разликују и која је раса исплативија, морате знати о најмањим особинама карактеристика.
Пасмине црних пилића
Данас постоји око 700 раса пилетина и њихових различитих хибрида. У Русији, у просеку, постоји око 100 раса различитих боја, група и величина. Неке врсте нестају сваке године. Због чињенице да домаћинство одмиче у позадину, фарме и перадарнице постају мање. У граду почињу да доминирају природни и броилер производи.
Московска црна пасмина пилића
Московска црна пилетина има велику тежину, даје укусно месо и има висок ниво производње јаја.
Малишани су здрави и непретенциозни у погледу држања и храњења.
Занимљиво је да представници ове пасмине имају сроднике - московске беле пилиће, који су узгајани средином 60-их са сличним карактеристикама.
Сама пасмина је тиха и отпорна на разне стресове. Годишње произведе пуно јаја, као резултат тога можете добити пуно укусног пилећег меса на излазу. Пасмина је свестрана, непретенциозна и то је главни разлог зашто је пољопривредници држе.
Изглед је врло елегантан и декоративан. Московска црна има следеће карактеристике:
- Величина је мала, са широким леђима и издуженим телом.
- Бујна црна грива на дебелом, али кратком врату. Кљун је црних, великих, тамнопутих очију. Гребен не пада, зуби су јасно раздвојени.
- Ноге нису кратке, тамно сиве нијансе преовлађују у пијетловима, али црне код пилића.
- Крила су средње велика, обилно прекривена перјем.
- Боја женки је чисто црна, на врату је бакрено перје боје. У мужјака окер нијансе преовлађују у горњем делу тела и на крилима. Смарагдна боја блиста у доњем дијелу трбуха и грудима.
Природа птица је адекватна, укоријењују се у било којем подручју, непретенциозне су. Почињу да се жури: од 5 месеци. Годишње се произведе 180 јаја светло смеђе боје. Пилићи немају инстинкт да сами инкубирају јаја, према томе, ако наставите узгајати ову пасму, требат ће вам најмање један инкубатор.
Жива тежина пилетине износи до 2,7 кг, а пијетлови теже 1 кг више: 3,7 кг. Месо је сочно и много боље од уобичајене перади. Да би повећали стадо, узимају птице које нису најтеже, иначе производња јаја опада. Потребно је узети пилиће средње величине тако да се маса повећава током инкубације.
Пантсиревскаиа пасмина кокоши
Пасмина Пантсиревскаја је узгајана 1960. године. Има рекордно високу производњу јаја и велику тежину. Распрострањено у источној Европи. Сматра се да је једна од најпоштованијих због својих квалитета и карактеристика.
Изглед таквих пилића није ништа посебно. Имају црно перје, прелепи усправни гребен, кратак врат са малом главом и развијена крила. Пијетаои изгледају као праве љепотице: дугачак велики реп, снажне ноге, дубоко развијена прса и прекрасан чешаљ са подијељеним зубима.
Птице су тихе, али издржљиве. Брзо се аклиматизирају и осјећају се угодно на било којој источној територији. Веома уредно и лако се слаже са осталим живинама. Производња јаја је једна од највећих: 250 јаја годишње. Птице дају исти издржљив млади раст. Месо и јаја су богатог, али нежног укуса.
Раса руска црна брадата
Руска пасмина црне браде, која се такође назива лорд, има необичну боју и изглед. Узгајан је крајем двадесетог века. Има висок ниво производње јаја, укусно месо, али сада се све више почео узгајати као украсна пасмина.
Изглед кокоши се разликује од нормалних раса. Глава је велика, с малим, али дебелим кљуном. Реп је сиво-црне боје и има благу криву. Очи су велике са смеђом шареницом. Гребен је средње величине, без изражених зуба. Минђуше су дугачке, као и брада у облику лука. Веома је тежак и завршава у средини врата. Реп је леп, благо чешљан, као и на врату. Тело је само по себи мало, али са широким леђима. Пилетине су по изгледу сличне пијетловима, али изгледају женственије.
Посебност такве пасмине црних пилића као руска брадата је та што се она врло лако прилагођава било којој клими, нарочито хладној као у Русији. Због отпорности на мраз ових птица, могуће је не изолирати кокошињац много. Ходање треба да буде константно: ово су птице које воле љубав, треба им много простора.
Кућни љубимци се лако слажу са представницима других раса, па чак и врста, они су неагресивни, мирни, мирни. Годишње се даје до 220 јаја, али све зависи од правилне исхране и одржавања. Јаја су средње величине, светло браон.
Ове кокоши такође имају недостатке: боље је узгајати пилиће у пролеће, јер се дуго лете и могу се једноставно смрзнути. Тело младих животиња је рањиво, па морате пратити исхрану и следити сва правила држања.
Кинеске црне кокоши пасмине Вухеилуи на фарми Николаја Цхуцхкина
Дегустација кинеске пилетине Вухеи Иилуи. Фарма Николаја Цхуцхкина
Невероватно црне кокошке, петелини, кокоши
Пилићи пасмине Брама Дарк
Пасма Брама Дарк један је од најљепших представника своје врсте, а припада месним и декоративним групама продуктивности. Повучен је 1875. године. Раније се ова пасмина разликовала по већој величини и већој производњи јаја. Сада, због многих узгоја, пилићи су изгубили пријашњу продуктивност, па их више не користе као бројлере. Постали су више декоративни и красе дворишта мајстора.
Посебност ових кокоши је што све раде на краљевски начин. Ходају глатко, мирно. То су врло уравнотежене птице. Они су непретенциозни, слажу се с било којим птицама. Њихова производња јаја је мала: 170 јаја годишње. Просечна тежина птица је до 4,7 кг. Пијетао је већи од женки.
Брахма Дарк је непретенциозан за комплементарну храну, не захтева дуге шетње, зими добро успева и украшава газдино двориште.
Изглед пилића Брама Дарк пасмине заиста је краљевски. Пилетина се разликује од пијетао по изгледу: има округло чело, широко отворена прса, јак жућкасти кљун, дугачак врат, али мале очи, реп усмјерен према горе и дуге јаке ноге прекривене перјем. Шљива је бујна, сиве боје, али не баш густа. Ова пасмина се разликује од других. Код пијетла, боја и структура тијела су слични онима код пилића, али леђа и рамена су сребрнасти. Остатак тела прекривен је црним шљокицама са зеленим нијансама. Зато се ова пасмина купује најчешће и веома је популарна међу перадарима.
Пасмина пилића Аиам Цхемани
Најпознатија црна пасмина пилића. Спада у ретке и декоративне врсте. Главна разлика од било које друге врсте пилића је та што су њихови унутрашњи органи и кости такође црни, попут коже, перја, кљуна и гребена. Аиам Цхемани узгајан је у Индонезији, а име пасмине је преведено као "црна пилетина". Производња јаја је просечна, али месо је укусно. Због свог декоративног изгледа, пасмина је једна од ретких, куповина пилића коштаће 200-300 долара у Индонезији. У другим земљама цена може да порасте за 10 пута.
Изглед птица је јединствен. Потпуно су црне боје. Њихов кљун, крила, капчић, месо, кожа и чак кости су црне.
Аиам цхемани су минијатурне величине. Пијетао може тежити до 3 кг. Производња јаја је мала, до 100 јаја годишње, тежине 50 г. Птице су непретенциозне, цене због свог изгледа и укуса. Пасмина је ретка, али оригинална. Зато све више пољопривредника почиње откупљивати и узгајати пасму Аиам Цхемани.
Иурловскаиа гласна пасмина кокоши
Иурловскаиа воцифероус је раса уврштена у листу најстаријих. Развијен је у централном делу Русије пре више од два века. Птице могу да полажу јаја и производе месо. Није познато које су пасмине укрштене, али претпоставља се да су укључивале борбене пасмине. На то наговештава појава Јурловске вокафе: издужено држање и снажно развијени гребени обрва. Птица изгледа строго и ратоборно.
Главна предност пасмине Иурловскаиа је гласна маса и величина јаја. Просечна производња јаја годишње: 170 комада. Једно јаје тежи више од 85 г, боја је тамно смеђе боје. Маса птица је од 4 до 4,5 кг. Пилићи се добро излежу, уз добру исхрану и негу, 90% достижу зрелост. Месо перади је врло сочно и укусно.
Њихова карактеристика су снажно, чврсто тело и реп, слични веверици. Дуг врат, мала глава, пијетлови имају уздигнуто и заобљено тијело. Гребени обрве, који су високо развијени, дају озбиљан изглед. Шљива може бити црна са тамно смеђим мрљама.
У садржају су ове птице више ћудљиве од горе наведених раса. Иурловскаиа гласна - агресивна и нестабилна птица. Боље јој је дати засебан кокошињац, са пространим простором за шетњу. Таква се птица не слаже добро са другим птицама због свог осебујног карактера. Представници сорте су слободоумни, брзи и активни у својој диспозицији.
Закључак
На свету постоји много различитих пасмина, све су некако различите, и на неки начин сличне. Сваки фармер, одабиром ове или оне пасмине пилића, започет ће не само по свом изгледу, већ и о томе којој групи продуктивности пасма припада, који ниво производње јаја има, живу тежину, као што су крилате птице заједно са другим птицама. Како узгајати ову или ону птицу, који су услови потребни, шта треба хранити и које адитиве давати.
Потребно је узети у обзир климу у којој ће појединац живети, како се на њу прилагодио, какво је његово здравствено стање и расположење. Све ове расе су различите, али јединствене на свој начин. За неке је главна ствар продуктивност пилића, а за некога - декоративност, декорација дворишта. За коју ће се пасму одлучити овиси искључиво о личним жељама.