Условно јестиве гљиве су оне које је дозвољено јести тек након прераде. То може бити сољење, кување, пржење, сушење, бланширање или намакање. То је због чињенице да условно јестиве гљиве садрже благо отровне материје или горки млијечни сок.
Тубулар
Род цевастих гљива укључује широки меснат шешир. Слој налик спори изгледа као порозна спужва са рупама у облику минијатурних цеви.
Вук гљива
Шешир је у почетку конвексан, храпав, касније постаје гладак. Ширина му је 15-20 цм. Боја директно зависи од старости гљиве:
- само они који су се успињали имају бледо смеђу или светлосиву боју шешира, поре су мале, жуте;
- "Одрасли" имају шешире црвене, наранџасте или ружичасте боје, поре су велике, црвене.
Целулоза је месната, воштана или жута, када се реже или оштети, поприма плаву боју.
Ноге су жуте боје са браон-црвеним мрљама, меснате, пречника од 1,5 до 7 цм, а висине од 4 до 9 цм.
Вучја гљива воли кречњак, топлу климу, храстове и букове шуме. Време жетве је новембар-децембар.
Јорган
Поклопац манжете може бити широк од 2 до 25 цм, испрва има облик полутке, али што је старија гљива, то се више савија и ивице су умотане. Боја - светло жута или браон, а када је оштећена гљива постаје плава. Целулоза је густа и сува.
Нога је издужена, али се на дну задебљава и потамњује до смеђе, у средњем је жутом, на шеширу постаје црвена. Има црвену мрежицу. Целулоза је растворљива, понекад са празнинама. Дужина ногу - од 2 до 10 цм.
Ова гљива преферира храстове шуме, али може да расте и у другим листопадним шумама. Обично се налази на ивицама или прорезима. Сакупља се од јуна до септембра, а са топлом јесењом до новембра.
Храст обичан
Шешир обичног храста је меснат, конвексан, храпав. Ширина може достићи 18-19 цм. Боја жуто-браон или сиво смеђа. Целулоза је густа, жуте боје, али када се реже постаје плаво-зелена и касније црни.
Поре шешира су мале, код младих храстова стабла су боје окер, код „тинејџера“ наранџаста или црвена, а у зрелим и великим тамно сивозелена.
Нога је као да је прекривена смеђом мрежом, њена градијентна боја је жута код шешира, прљаво жута у средини, а маслина близу базе.
Обичан храст доноси плод и у листопадним и мешовитим шумама, највероватније да се ова гљива може наћи у коренима храстова и липа. Период наплате је август-септембар.
Храста лужњака
Шешир ове врсте је сличан хемисфери, има браон или тамно браон боју. Месо је жуто, а при пресеку мења боју у плаво-зелену. У киши шешир је прекривен слузом, а ако се притисне, постаје црн.
Пор код младих гљива је жута, код одраслих - наранџаста и црвена. На местима оштећења постају плави. Споре су прљаве маслине.
Нога је густа и широка - до 4 цм у уздужном пресјеку, висина 4-16 цм. Када се појави гљива, она је округла, након чега поприма цилиндрични облик. Боја је жуто-наранџаста са бројним јарко црвеним мрљама.
Стабло храста лужњака воли четинарске шуме, као и станишта храстова и букве. Колекција се одржава од маја до октобра.
Руби оилер
Поклопац уљаног рубина може се обојити у циглу, прљаво жуту или црвену боју. Ширина - од 4 до 8 цм. Док млада гљива има конвексни шешир, како стари, савија се, а ивице се уздижу до врха. Месо је жуто, а на ивици тубула постаје ружичасто.
Стопало је задебљано у основи. У близини шешира је јоргован, ближе земљи постаје жут, а мења се и боја његовог меса.
Рубински уљев може се попети на распаднутој храстовој шуми, али више воли земљиште. Обично расте у храстовим шумама, али се налази и у мешовитим листопадним или четинарско-листопадним. Период плодовања је у августу и септембру.
Оилер Козлиак
Шешир је гладак, пречника 7-12 цм. Има црвенкасту боју, која може тамно смеђе до смеђе. Са годинама се савија и формира изглед плочице. Густина каше по величини подсећа на гуму, светло жуте боје, али на пресеку може добити црвени тон.
Нога је свијетло наранџаста, танка (не више од 2 цм), често закривљена, цилиндричног облика и задебљава се у близини тла. Висина варира од 6 до 10 цм.
Време жетве је од јула до септембра. Козлиак воли борове шуме са влажним земљиштем.
Сибирски маслачак
Шешир је витки, гримизни, светло жути са браон или црвеним испупченим тачкама. С годинама се његове ивице савијају према горе. У пресеку је 4-10 цм. Месо, цевасти слој и поре су жуте, а када се оштете постају црвене. Зрели представник има смеђе споре. Цјевасти слој младе гљивице прекривен је лаганим флеш фолијом, који се, како расте, одваја и може висити, остављајући прстен за ноге.
Нога има дужину од 5-10 цм, цилиндричног је облика, благо савијена и сужава се ближе земљи. Боја - сиво-жута, у подножју ноге понекад постаје црвена.
Печурка више воли четинарске шуме. Сакупља се од јула до средине септембра.
Буре са нафтом
Печурка има широко благо нагнут конвексни шешир с неравном ивицом. Осликана је прљаво жутом или прљаво смеђом која се тамни до врха и светли по ивицама. Шешир има пахуљице. Када се осуше, грубе се и добијају тамнију боју. Поре су нешто свјетлије боје од чепа гљиве, споре су засићене жутим нијансама. Целулоза је нежна, светло жута. Притисак или превише сув ваздух доводе до смеђе боје уља.
Нога је танка (пречника 1-2 цм), жута, цилиндрична, задебљана до дна, прекривена тамним израстима. Висина је од 4 до 8 цм.
Печурка расте у јеловим шумама. Воће од јула до септембра.
Маст сива
Изразита карактеристика овог уљара је његова сива боја са љубичастом или зеленом нијансом. Покров је велик, прекривен слузи, пречника до 10 цм, конвексан, у средини туберкула, на ивицама постаје тањи. Целулоза је воденаста. Боја му је бела, временом постаје смеђа, а ако се поквари или посече, постаје плава.
Нога има прегиб, нестаје с годинама, висина је до 8 цм, месо му је густо, жуте боје. Пречник 1-2 цм.
Сиви уље се може појавити и у листопадним и у боровој шуми. Плод траје од јула до септембра.
Порфир од црвеног порфира
Капа ове печурке има произвољне облике и туберкле, њихов приближни пречник је 5-10 цм. Боја од смеђе до смеђе-црвене, мат. Када сече, месо порцуланског дивљачи може променити боју у зелену, плаву или црну. Посебност гљивице су споре свијетле црвено-смеђе, готово љубичасте боје.
Облик ногу зависи од локације гљивице. На влажном тлу се протеже, док на сувом тлу постаје широка и ниска. Ноге могу бити глатке или љускаве.
Ова гљива расте у листопадним шумама од августа до септембра.
Фалсе Бирцх Порфине
Шешир је округли, јастучасти, суви, браон или сиво браон. Пречник до 10 цм. Цјевасти слој је лакши од шешира: прљаво сива, крем сива. Спорови су црвенкастосмеђи.
Висина ногу је од 4 до 12 цм, пречник 1-3 цм, у средини се задебљава, а у основи и капа су нешто тањи. Боја ногу је тамно смеђа. Целулоза је бела, али на резу постаје црвена, а на крају постаје смеђа.
Псеудобирцх порпхри појављује се у четинарским или мјешовитим шумама. Плодови се јављају између јула и октобра.
Вртлац од дрвета
Шешир има наранџасто смеђу боју и облик јастука. Много је шири од ногу, пречник јој је 2-8 цм. Споре су маслине, поре су бледо жуте. Ивица шешира на полеђини боје цигле. Целулоза је жута, густа.
Нога је издужена цилиндрична, висине од 3 до 10 цм. Понекад се може савити, боја одговара капу или мало светлија.
Ове гљиве расту на дрвећу, трулим пањевима, палим деблима. Воће од јула до септембра.
Ламеллар
Листови гљиве одликују се чињеницом да се слој који носи споре (гименофор) налази на плочама шешира. Они се, заузврат, протежу од средине до ивица и пружају ивице доле.
Беле дојке
Има богату белу боју, али понекад се може појавити и пожутјети. Шешир има пречник од 5 до 20 цм, прекривен је слузи. Облик је лијевкастог облика (у средини има удубљење), а ивице су заобљене и спуштене на дно, понекад прекривене влакнастим длакавим израслима. Споре су безбојне, плоче су беле са благо жутим ивицом. Целулоза је густа, али крхка. Печурка садржи бели млечни сок јаког мириса, а када дође у контакт са ваздухом, пожути.
Нога има дужину од 2 до 6 цм, пречник 1-4 цм, а код старе гљиве постаје шупља.
Беле груди посебно воле брезове брезове. Заједно са кореном брезе, ова гљива формира микорузу. Плодови могу давати од јула до септембра.
Црна прса
Шешир је витак, маслинаст по рубовима и тамно маслинаст, у средини готово црн. Пречник му је 7-20 цм, облик је левка, ивице су савијене доле. Целулоза је густа, беле боје, на резу постаје сива. Гљива излучује млечно бели сок специфичног мириса. Споре су беж.
Нога има висину од 3 до 8 цм, а пречник 1-3 центиметра. Са годинама постаје шупље. Боја ногу је идентична шеширу, облик је цилиндричан, благо се сужава на тлу.
Црни ларда преферира брезу, може се наћи и у другим листопадним шумама. Потребна му је светлост, па често ова гљива даје плодове на путевима и на чистинама. Вријеме брања: од јула до средине октобра.
Осетио
Печурка је бела, с годинама може постати жута или постати мрља. Шешир младе дојке је заобљен обрубом, касније се ивице шире према горе, а у средини се ствара левак. Пречник може бити од 7 до 18 цм. Плоче су ретке, жућкасте боје, сазревају и попримају браон боју.
Нога је цилиндрична, висине 2-8 цм. Месо њеног и шешира су исто: бело, густо, тврдо. Гљива даје каустични млечно бели сок који на ваздуху не мења боју (само што се осуши може оставити црвени или браон траг).
Гљива може да живи у листопадним, четинарским и мешовитим шумама, али посебно воли да се настањује у коренима брезе. Можете их скупљати од јула до септембра-почетка октобра.
Пинк пинк
Ружичасти тротоар има велику капу (пречника од 5 до 15 цм). Боја - бледо роза са тамнијим круговима, одвајајући се од центра. По влажном времену шешир је прекривен слузом, облик му је округао, са депресијом у облику лијевка, рубови су заобљени младим гљивама, код одраслих су подигнути на врх и откривају беж плоче са спорама. Целулоза је мршава, бледо жута.
Нога је бледо ружичаста, шупља, има пречник до 2 цм и висину до 7 цм. Пулпа ногу је ружичаста.
Гљива излучује горки бели млечни сок.
Ружичасти листопад одлучује да расте у коренима бреза и аспена, воли влажна тла. Плодовање почиње у јуну и траје до краја октобра, јер се ова гљива не боји мраза.
Обични млинар
Шешир је велик - од 7 до 12 цм у пречнику, у влажној клими прекривен је слузи. Код младих гљива су ивице омотане, а у средини је удубљење. Са годинама, ивице се исправљају, подижу према горе, постају танке, средина капка се претвара у левак. Боја му је прво тамно смеђе-сива нијанса, а затим постаје светло сива са плавкастим, плавим и љубичастим нијансама. На шеширу се налазе бледо кругови. Целулоза је жута, густа и крхка. Плоче су беж, споре су јарко жуте боје.
Нога је шупља, цилиндрична, нешто свјетлије боје од капе. Висина му је од 5 до 15 цм, а пречник 1-3 цм.
Обични млинар воли влажна подручја, насељава се у брезовим шумама или боровој шуми. Доступно за прикупљање од јула до септембра.
Слатко млечно
Боја се креће од светло наранџасте до циглено црвене. Печурка садржи каустични бели млечни сок. Не мења боју од контакта са ваздухом.
Шешир слатког млекара има пречник 3-8 цм, меснат је, лијевкаст облик, али у његовом средишту се налази мали туберцле. Целулоза је мршава и крхка. Плоче мењају боју од бледо беж до ружичасте.
Нога од 4 до 8 цм, пречник 1-3 цм. Благо свјетлије боје од шешира, може се лагано савити.
Слатко млеко се налази у листопадним шумама. Плодови се јављају у периоду од августа до краја септембра.
Смеђе млечно
Боја печурке може бити од тамно смеђе до браон, док су нога и ивице капка мало тамније, а средина светлија. Подлога је баршунаста на додир. Целулоза има светло жуту, готово белу боју, али на месту лома постаје црвена или добија боју окер. Код младих смеђих млекара капа је у облику јастука, с годинама добија облик лијевка, али у средини остаје мали туберцле. Пречник му је од 3 до 7 цм. Плоче су велике, честе, беле боје, спуштају се до ногу. Споре су прљаво жуте.
Нога има пречник од 1-3 цм, а дужина 5-8 цм, цилиндричног је облика, може се савити и у основи бити сужена.
Смеђе млеко преферира четинарску шуму. Можете је сакупљати од августа до краја септембра.
Млечно ароматично
Шешир и нога су исте беж боје са сивим нијансама. Печурка мирише на кокос. Даје га бели млечни сок. Није каустичан и не мења боју у ваздуху.
Шешир је сув, округао, са танким ивицама и удубљењем у средишту, који с годинама постаје дубљи. Пречник му је 3-6 цм. Плоче су честе и танке, нешто бледије од остатка печурке у боји. Споре су светло крем боје. Целулоза је бела, ломљива.
Дужина ноге је 5-8 цм, ширина 1-3 цм, а на тлу се дебља. Нога је глатка, како гљива расте, постаје шупља.
Ароматични млинар се најчешће налази у листопадним шумама под слојевима опалог лишћа. Сакупљајте га од августа до октобра.
Цхампигнон табуларни
Шешир је бел, меснат, са ивицама савијеним према доле, пречника 5 до 20 цм, а врх му је испуцан на плочама табуларног облика. Често потамне, поприме сиву или смеђу боју. Када је притиснете, капу може пожутјети. Код старих гљива ивице су поравнане, отварајући плоче. Испрва су бијеле попут самог шешира, а потом потамне због браон-браон спора.
Нога је кратка и густа. Дужина му је 3-7 цм, а пречник 1-3 цм. Месо шешира и ногу је исто: бело, врло нежно.
Млада гљива има прстен који се постепено одваја од ногу и виси у комадима.
Столни шампињони преферирају место са сувом климом, степске зоне.
Тигер царпелл
Печурка је бела. Шешир је сув, пречник му је до 10 цм, прво је конвексан, а затим савија ивице према врху. Подлога је прекривена ситним браон пахуљицама. Има бело месо и плоче светло наранџасте боје.
Дужина ногу је од 3 до 5 цм, а пречник око 1 цм, прекривен је и љускама, само дебљи, мало потамни према бази.
Столар тигар расте, храни се трулим дрвом. Најчешће се ова гљива налази у влажним листопадним шумама, у близини мочвара, на пањевима или на покошеним дрвећем. Посебно воли врбе и тополе.
Плодови крајем априла до почетка новембра. Већина се може прикупити од јула до септембра, с обзиром да се током овог периода примећује раст групе.
Обична пахуљица
Печурка је беж, жута или светло браон. Сав је покривен малим тамним љускама. Месо му је жуто и тврдо.
Шешир је сув, пречника 5 до 15 цм, облик му је заобљен, ивице су нагнуте, у средини се налази мали гомољ. Плоче су честе, могу бити сиве, црвене или браон. Споре су смеђе.
Нога има пречник до 2 цм и нарасте од 5 до 15 цм у висину. На њему остају фрагменти прстена.
Обична пахуљица преферира листопадне шуме. Расте у коренима или на пањевима дрвећа од пуног дрвета. Потребна јој је светлост, па често гљива бира осветљена места. Може се прикупљати од јула до септембра.
Златна скала
Ова подврста живи у великим породицама на крошњама дрвећа. Свака гљива је прекривена љускама. Али на шеширу су мање густе, а такође веће и тамније него на нози.
Сам шешир је јарко жуте боје, у облику јастука, пречника 5-18 цм, у средини је туберцле, ивице су савијене према дну. Са годинама, то је равног изгледа. Плоче су широке, прво жуте, а код одраслих гљива поприма маслинасту боју. Месо је крем или жуто.
Нога, савијена у подножју, док је причвршћена на пртљажник. У пречнику је 1-2 цм, дужина може бити 15 цм. Млада гљива има прстен, касније нестаје.
Златна пахуљица воли старе листопадне шуме. Плодови могу давати од краја маја до почетка новембра.
Ред љубичасте боје
Млада гљива има љубичасту боју, с годинама постаје блиједа и постаје љубичаста.
Шешир је округао, меснат, са неравним ивицама. Пречник му је 5-15 цм. Плоче су честе, велике, али танке. Споре су ружичасте. Целулоза је густа, исте боје као и печурка, има воћни мирис.
Нога је влакнаста, цилиндричног облика, са задебљањем у близини тла. Висина - 4-8 цм, ширина у пресеку - 1,5-3 цм.
Расте у мешовитим или четинарским шумама. Воће у јесен, пре првог мраза.
Риадовка топола
Печурка је светло наранџасте боје. Шешир је бујан, мекан, полусатног облика, временом се ивице исправљају, а он се испружује. Пречник му је 5-12 цм. Месо и плоче младих гљива су најпре беле или крем боје, а затим ружичасте боје, смеђе нијансе.
Стопало је високо 5-10 цм и широко 2-4 цм, шири се ближе земљишту. У дну шешира је лагано, скоро бело.
Топола топола - уобичајена гљива. Налази се у листопадној шуми, парку, башти. Предиспониран за раст топола. Можете сакупљати ред од августа до октобра.
Зимски агар мед
Гљива расте у породицама на пањевима и посеченим деблима. Шешир је конвексан, сјајан, са неравном таласасте ивице. С повећањем влаге постаје прекривен слузи. Боја је јантарна, тамнија је у средини, на ивицама је светлија, до бледо жута. Плоче су велике, беж. Дебата је бела. Целулоза има пуно влаге, њена боја је иста као и плоче.
Нога свијетло смеђа, танка (до 1 цм у промјеру), висина 5-8 цм.
Распрострањен је у листопадним шумама. Плодовање почиње у новембру и може трајати целу зиму током одмрзавања.
Ентомола Гарден
Млада гљива беле боје, са благо кремастом нијансом шешира. Што је старији, нијанса сиве постаје и постепено може попримити браон тон.
У почетку облик шешира подсећа на звоно, али временом се ивице подижу, постају танке, понекад раздеране. У средини остаје конвексни туберкл. Плоче су ретке и широке, мењају боју од ружичасте до браон са црвеним тоном. Споре су ружичасте. Целулоза је бела и густа.
Нога је дугачка (до 12 цм), влакнаста, понекад увијена, има бразде, у старој печурки - шупља. Ширина варира од 2 до 4 цм.
Ентомола башта може се наћи у листопадним или мешовитим шумама, у башти и парку. Плодови се јављају од краја маја до краја јула.
Марсупиалс
Марсупиалс гљиве садрже своје спорове у аскеис - врећама, због чега их називају асцомицетес. Они уопште не могу имати плодно тело, а цела видљива површина гљивице је врећа. Условно јестиве марсупиал гљиве обухватају све смреке и линије. По чему се разликују - погледајте овде.
Морел обицно
Шешир, пречника 4-9 цм, представља јајолики или сферични слој ткива гљивице који подсећа на наборану танку кожу, жуте, сиво жуте или меснате боје. Ћелије неправилног произвољног издуженог облика. Споре су жуте.
Нога бијеле боје, издуженог облика, може имати задебљања било гдје, али чешће ближе земљишту. Дужина досеже 8-9 цм, ширина 2-3 цм.
Целулоза је лагана, мека на додир, пријатног мириса. Али нема много тога, јер је Морел шупље.
Ова гљива воли кречњачко тло. Може да расте у листопадним и мешовитим шумама. Појављује се од краја априла до почетка јуна.
Морелфоот
Шешир је јајолики, сиви, сиво жути или наранџасти, ивице му нарасту до ногу. Ћелије произвољног облика, издужене. Шешир висине 10 цм може имати различит пречник од 3-8 цм. Споре боје меса. Целулоза је мека, крхка, бела.
Бијела нога достиже промјер до 8 цм, дужина 4-8 цм. Структура је шупља, гомољаста, с уздужним уторима, широка у дну.
Овај морел воли црнозеле, листопадне шуме са маховином. Плодови крајем априла до почетка јуна.
Морел стожаст
Карактеристична карактеристика овог морела је издужени шешир са танким врхом. Споља подсјећа на капу из бајковитог гнома. Боја је наранџаста, смеђа на ивицама ћелија. Може потамнити са годинама. Пречник - до 3 цм, висина - до 10 цм. Спорови светло окер боје.
Морел коничан - шупља гљива, месо је врло мекано, лако се ломи. Нога је бијела, цилиндричног облика с уздужним уторима, задебљава се до основе.
Расте у листопадним и четинарским шумама, на чистинама, у баштама. Али посебно воли мочварно тло и расједе тла - јаме, клизишта, канале, изгорела шумска подручја. Можете га сакупљати већ средином априла, а плод ће до почетка јуна.
Морел високо
Капа је уска, издужена, тамно сива, црна дуж ивица ћелија. Може нарасти до 10 центиметара висине и достићи 5 цм у пречнику. Споре су крем жуте боје. Ћелије врло издуженог, неправилног облика, ограничене вертикалним наборима.
Нога је зрнаста на додир, висина јој је 5-15 цм. Боја је бела или крем жута.
Морел високо може да расте у листопадним и мешовитим шумама, травњацима и планинама. Плодови су крајем априла до средине јуна.
Морел степа
Главна карактеристика ове гљивице је одсуство ноге или само њена рудиментарна манифестација. Висина и ширина чепа је једнака - 1-5 цм, сферна је, шупља. У почетку, гљива има светло беж боју, али тамни до браон током раста. Ћелије се по боји не разликују од шешира изнутра или од ивица. Тако је и с пулпом, било је исте боје као и цијела гљива или је мало свјетлија.
Нога је, ако постоји, беле, цилиндричног облика, покривена шеширом.
Плод Морела плод је од априла до маја. Налази се на старим дрвећима и маховинама. Преферира листопадне шуме, али их се може наћи у мешовитим.
Морел шешир
Карактеристична карактеристика овог морела је шешир, чији ивице нису причвршћене за ногу. Она воли шешир. Месо му је танко, нежно, налик воску.
Облик шешира је стожаст, ћелије су смјештене у уздужним наборима, рубови су танки бијели. Његова висина и ширина не прелазе 5 цм. Боја се креће од светло до тамно браон. Споре су безбојне.
Нога је шупља, цилиндрична са проширењем у близини тла. У почетку је потпуно бела. С годинама, појављују се беж или окер неравнине које окружују ногу.
Морелова капа треба светлост, стога више воли листопадне шуме са чистинама, ивицама и честим стазама. Ову гљиву можете сакупљати крајем априла и почетком маја.
Шешир од Морела коник (или више од глатке)
Печурка има стожаст шешир који није ивицама причвршћен за ногу. Али у исто време је глатка и код младе гљиве и гомољаста код одрасле особе. Њена боја варира од светло до тамно браон. Висина шешира не прелази 3 цм, а ширина 2 цм. Пулпа је танка и крхка. Споре су безбојне.
Висина ногу је 5-10 цм, а пречник досеже само 1 цм. Млечне је боје, цилиндричног облика, издужени.
Конусни шешир изабран је за раст на местима у близини водних тела, у листопадним шумама. Често расте у близини јарка испод ниског грмља. Можете сакупљати гљиве од краја априла до маја.
Линија је обична
Шешир осебујног облика, личи на мозак. Може се назвати сферична, прекривена је бројним великим завојима. Печурка има мали шешир (висине 1-2 цм). Њена боја је тамно смеђа са бордо нијансом. Споре су бледо жуте, могу оставити траг уља. Целулоза гљиве је нежна, крхка с карактеристичном воћном аромом.
Кратка нога (висине 2-3 цм) може имати ширину до 6 цм, бела је розе нијансе, неправилног је облика, изнутра је глатка, шупља.
Ова гљива воли пешчане камење, налази се на спаљеним пределима шуме или у коренима четињача. Понекад се може наћи под тополама. Плодови обичне линије од краја априла до маја.
Гиант ститцх
За линије, ова гљива је заиста велика. Ширина шешира је од 7 до 15 цм, повремено се налазе и примерци од 30 цм. Облик је неправилног облика, таласасти са бројним наборима. Боја капице младе гљиве је орах, а с годинама тамни до богато браон. Споре су сиво жуте. Месо је бледо сиве и бледо жуте боје, воштане је текстуре.
Нога је шупља, бијела, има уторе и жљебове. Висина му је 3-6 цм.
Дивовска линија преферира пешчењаке, али их се може наћи и на цхерноземима. Посебно воли да расте у коренима бреза. Сакупља се од краја априла до краја маја.
Роот Пеакед
Линија шешира је шиљаста, шупља, врло оригиналног облика - подсећа на згужвани лист папира, чији су углови подигнути према горе. У ствари, шешир се састоји од обријаних плоча, обично 3. Боја на врху је тамна, смеђа или црвена, где су плоче савијене, постаје јасно да су доле беле боје. Целулоза је танка, лако је оштетити.
Нога је млијечна, шупља, прекривена гомољима и наборима. Висина му је 8 цм, ширина 2-5 цм. Унутар ногу се налазе комадићи земље који су се ту растали са плодоносним телом. Пулпа је еластичнија од шешира.
Плод плодова ноја од почетка априла до маја. Обожава труле труле пањеве у листопадним шумама, посебно букве.
Недефинисан
У овај одељак су укључене гљиве, које укључују истовремено особине неколико врста или имају јединствене карактеристике.
Лисица
Код лисица се слој гиморфе налази на псеудопластама. Капица је облика лијевка, али није дубока, у средини је благо испупчена, ивице су подигнуте према горе и савијене према дну. Боја сива с израженим љубичастим или лила свјетлуцавим. Средина капке је тамнија, пречника до 7 цм. Псеудопласти и беле споре. Пулпа је влажна, флексибилна, бела, али ако се поквари оштећени део гљивице поцрвени.
Нога је танка (1-1,5 цм широка) и висока (6-9 цм). Беле је или сиве боје, али се разликује од шешира у светлијој нијанси.
Грбавице лисице расту у породицама. Преферирајте четинарске шуме високе влажности ваздуха од маховине. Плодови почињу средином августа, а завршавају се ближе новембру.
Пепео јеж
Поклопац је испрва у облику јастука; како гљива расте, има облик њежног лијевка, рубови постају танки и савијени. Шешир је сув на додир, прекривен љускама које стварају кружни узорак. Пречник може достићи 25 цм. Карактерише га смеђа нијанса с љубичастом нијансом, а ваге су много тамније - до тамно смеђе или црне. Целулоза је густа, флексибилна, бела. Трње је лила и беж, а споре су смеђе.
Стопало је пречника до 2 цм. Висина му може бити 2-8 цм, шири се до дна и потамни. Што је гљива старија, нога јој је шупља.
Пепео јеж воли суве четинарске шуме и пешчењаке. Можете га скупљати од средине августа до почетка новембра.
Груб јеж
Шешир је прекривен тамно смеђим пахуљицама који се могу спојити. Осликана је свијетлосмеђом бојом црвенкасте боје, пречник може бити од 3 до 13 цм, облик јој је округао, конвексан, са неравном ивицом, средина је благо притиснута. Споре носеће бодље беле боје нарасту у дужину до 1 цм. Споре су смеђе. Целулоза је бела с плавим нијансама, мека и еластична, има необичан мирис по тијесту.
Нога капице је тамна одмах испод смеђе-смеђе боје, близу тла са црним и плавим тоном. Између ње и шешира не постоји приметан раздвајање, они глатко течу једно у друго.
Грубљи јеж расте у групама или прстеновима. Обично се насељава у боровој шуми, а плод доноси од августа до краја септембра.
Гомољасти гомољ
Шешир је округлог и широког облика и може имати пречник до 20 цм, беж је боје и прекривен је прстеном у облику прстена, тамносмеђе боје. Хиеноформне и беле споре. Целулоза је влакнаста, бела.
Нога је нешто лакша од капе, такође прекривена љускама, али мања. Може бити закривљена, у дну се увелике шири на 1-2 цм. По облику је равна, али може бити и благо лијевкасто обликована. Висина му је до 8 цм.
Гљива тиндер гомила пањеве и стара листопадна стабла која расту на алкалним тлима. Плодови су од маја до септембра.
Тиндер лијевк сумпор жут
Расте у групама на крошњама живих стабала, једну гљиву је готово немогуће одвојити од друге, јер заједно са шеширима уз дно расту и немају ноге. Тело плода је јарко жуто испод и око ивица, а горњи део наранџасте боје поприма старије гљивице. Целулоза младих гљива је еластична, али касније отврдне. Споре су крем.
Ивице шешира су таласасте, преклапају се једна у другу и добијају облик полукружног или пахуљастог облика. Једна породица може тежити око 10 кг.
Најчешће се сумпорно жута гљива може наћи на храстовима и липама, али може погодити и друга листопадна стабла, повремено смреке. Плодовање почиње последње недеље маја и завршава у септембру.
Кишобран гљива тиндер
Расте гљива у бројним породицама. Има мирис по копару. Шешири кишобрана гљивице пречника 2-6 цм. Танки су, заобљени, са неравним ивицама, а у средини је удубљење. Разликују се сиво-беж бојом. Споре и месо су крема. Код одраслих гљивица пулпа има круту структуру. Напротив, код младих жена је врло нежно.
Ноге су беле, закривљене, танке. У неким гљивама расту заједно, а испада да из једне ноге расте неколико комада одједном. Висина - не више од 2 цм.
Гљива тиндер расте у коријену листопадних, ријетко четињача. Плодови су од јуна до новембра. Мицелијум не даје плодно тело сваке године.
Листови тиндер
Гљива расте у коренима још живих, али већ трулих стабала и пањева. Скоро нема ноге. Тијело воћа представљено је шеширима који расту на обожаван начин, слојеви један на други. Њихове ивице имају таласасти облик. Свијетло беж боја карактеристична је за младе гљиве, а током овог времена њихово је месо укусно, мекано, бијеле боје с необичним орашастим мирисом. Гљива потамни са годинама. Дебата је бела.
Тиндери лиснато плодоносно од августа до септембра. Често бира листопадно дрвеће.
Тиндер гљива
Арбореална гљива паразита расте из једне ноге типа коријена која је фиксирана у коријену. Пуно је шешира. Имају таласасте, понекад назубљене ивице и дају сферични облик шиндри гљивице. Крема или сиве споре. Целулоза је густа, али нежна, мирис је орах. Боја младе гљиве је светло жута, зреле добијају благо рђасту нијансу, понекад тамно-сиву.
Коврџави шатор не мјери се појединачним гљивама, већ обичним воћним тијелом. Пречник може бити од 5 до 60 цм. И тежина може достићи 14 кг, али често одрасла коврчава тиндер тежи 5-7 кг.
Коврчава гљива преферира четињаче. Можете је сакупљати од августа до септембра.
Тиндер гљива
Ове гљиве живе у малим породицама, чија се нога или капа срастају у једно плодно тело. Укупни пречник стопљене гљиве може достићи 40-45 цм.
Шешири су својствени различитим облицима:
- заобљени
- у облику вентилатора;
- произвољно неједнако.
Младе гљиве крем боје са ружичастим нијансама, с годинама се пожаревају или поцрвене. Шешири су у почетку глатки, а потом постају груби, све до појаве љускица. Хименофора је бела, а када се осуши, гљива може постати црвена.
Дужина ногу је 3-7 цм, пречник 1-2 цм.
Описана гљива расте на земљи, преферира црногоричне шуме, нарочито богате смреком. Често поред маховине. Плодови су од средине јуна до августа.
Јестиве гљиве су огромна категорија краљевства гљива по количини, разноврсности облика и боја. Ту спадају и познате и изузетно ретке врсте које расту свуда. Треба имати на уму да прије употребе, условно јестиве гљиве морају нужно приносити правилном кувању.
Поставио
0
Русија. Град: Сиктивкар
Публикације: 18 Коментари: 0